PP cải tiến sản xuất ngành may

Đề tài tiểu luận cuối khóa

GVHD
NHÓM


CÁC PHƯƠNG PHÁP CẢI TIẾN:
1 Phương pháp hợp lí hóa thao tác
2 Phương pháp phân tích hoạt động
3 Phương pháp phân tích công đoạn
4 Phương pháp sử dụng công cụ hỗ trợ
5 Phương pháp bố trí nơi làm việc
6 Công tác đào tạo và huấn luyện
7 Công tác quản lý 5S
8 Phương pháp Kaizen
9 Sản xuất tinh gọn
10 Phương pháp tiết kiệm năng lượng
11 Phương pháp ứng dụng công nghệ , thiết bị hiện đại


1 Phương pháp hợp lí hóa thao tác


Khái niệm
Thao tác: là hành động của con người nói chung. Nó bao gồm các cử động của
con người tác động lên đối tượng nhằm làm thay đổi cấu trúc ban đầu của nó với mục đích tạo
ra giá trị cho đối tượng.

Cải tiến thao tác( hợp lí hóa thao tác ) : Là nghiên cứu những chuyển động cơ bản của
cong người trong quá trình thực hiện công việc nhằm loại bỏ những thao tác không hợp lí
và sử dụng lao động một cách hiệu quả nhất

Mục đích của phương pháp hợp lí hóa thao tác

1
2
3

Sử dụng sức lực cơ bắp một cách hiệu quả nhất.

Liên kết, loại bỏ những thao tác không hợp lý

Phân biệt các thao tác chính với thao tác phụ

Tỷ lệ thời gian của các thao tác sản xuất được đánh giá chính xác hơn

4
5
6

Xác định rõ các yếu tố ảnh hưởng đến từng thao tác, do đó dễ dàng trong việc ghi nhận và cải tiến thao tác.

Thuận tiện cho việc cải tiến từng thao tác riêng của một công việc


Vai trò
- Sử dụng sức lao động một cách hợp lý


- Rút ngắn được thời gian sản xuất , tăng năng suất lao dộng

- Làm cho thao tác trong sản xuất của công nhân may được chuẩn
hóa và làm loại bỏ những thao tác thừa.

- Giảm tai nạn lao động.

- Mang lại hiệu quả cho sản xuất , tăng sức cạnh tranh cho doanh
nghiệp


Phân tích thao tác

Thao tác chuẩn

Thao tác trực tiếp

Thao tác trực tiếp

Thao tác thừa


Các phương pháp phân tích thao tác

Phương pháp lắng nghe : Lắng nghe từ nhiều ý kiến của công nhân và cán bộ
trực tiếp làm việc tại xưởng


Phương pháp quan sát trực tiếp : Đây là phương pháp sử dụng phổ biến .
Nhân viên khảo sát sẽ quan sát các công đoạn và hoạt động may một cách

trực tiếp


Phương pháp ghi hình :Là phương pháp mang lại hiệu quả rất cao .
Phương pháp này được thực hiện bằng cách quay phim công đoạn
công việc của công nhân khi họ đang làm việc .


CÁC BƯỚC CẢI TIẾN 
THAO TÁC: 
Có 7 bước:

Bước 1 : Quan sát
Bước 2 : Quay phim
Bước 3 : Phân tích


Bước 4: Ghi nhận lại toàn bộ tác động của các công cụ hổ trợ

Bước 5 : Trực tiếp ra chuyền cải tiến những công đoạn vừa quay. Cắt bỏ những thao tác
thừa ..
Bước 6 : Quay phim lại những công đoạn vừa cải tiến.

Bước 7 : Bấm giờ và so sánh năng suất trước cải tiến và sau cải tiến . Báo cáo kết
quả cải tiến


2. PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG

Khái niệm
Phương pháp phân tíc
chính, phụ của người

h hoạt động : là phư

công nhân trong thờ
i gi

hoạt động diễn ra tron
g
phân tích các yếu tố

ơng pháp phân tích

thời gian chết trong

cá nhân ảnh hưởng đế

các hoạt động

an gia công may, ph

ân tích các

công việc, trong xí ng

n hoạt động.

hiệp,

VAI TRÒ
Việc phân tích hoạt động của công nhân lam để kiểm tra, phân loại và khảo sát tất
cả các hoạt động diễn ra trong xí nghiệp may để từ đó ta có thể :
-

-

Dự đoán tỉ lệ thời gian chết trên tổng số giờ làm việc trong ngày
Thiết lập tỉ lệ thời gian chết chuẩn cho công việc
Đồng thời giúp ta nắm vững và cải tiến tỉ lệ thao tác của công nhân và tần
suất hoạt động của máy cũng như tất cả các công đoạn thực hiện.


CÁC PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG

Phương pháp trích mẫu công việc:

Đây là phương pháp dựa vào qui luật khả thi hoặc theo một lí thuyết mà ở đó
các mẫu được trích ra ngẫu nhiên từ một nhóm lớn có nhiều đặc tính giống
nhau hoặc tương tự nhau so với các đặc tính cùng loại từ một nhóm tổng
quát.


Phương pháp tính tỉ lệ thao tác và tỉ lệ thời gian chết

Tỉ lệ thao tác = Thời gian thao tác/ Thời gian làm việc
= Tổng số lần thao tác A/ Tổng số

lần quan sát C

Tỉ lệ thời gian chết = Thời gian chết/ Thời gian làm việc
= Tổng số lần thời gian chết B/ Tổng số lần thao tác A


3.PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH CÔNG ĐOẠN


KHÁI NIỆM

Phân tích công đoạn là phương pháp chia quá trình gia công một sản phẩm hay một
chi tiết thành những công đoạn nhỏ theo trình tự nhất định. Thường được thể hiện
dưới dạng sơ đồ nhánh cây.


VAI TRÒ

Quá trình phân tích công đoạn giúp cải tiến chi tiết từng công đoạn may dễ
dàng , có ý nghĩa rất lớn trong việc cải thiện năng suất sản xuất trong chuyền
may.


Các đặc điểm cải tiến của phân tích công đoạn:

- Loại bỏ một số công đoạn không cần thiết.

Thân trước

- Thay đổi thứ tự công đoạn may sao cho hợp lý hơn.


- Kết hợp một số công đoạn với nhau, đơn giản hóa, cơ giới hóa các công đoạn.

(Kết hợp một số công đoạn với nhau)

(Đơn giản hóa, cơ giới hóa các công đoạn.)