Khoai tây chiên "cực lạ"
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (373.21 KB, 3 trang )
Khoai tây chiên "cực lạ"
Không phải từng lát mỏng hay que que kiểu KFC, khoai ở đây chiên cả củ mà vẫn
vàng giòn mới hay chứ!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Khoai tây
- Muối
- Bơ
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Rửa thật sạch khoai tây rồi, nếu khoai
có bị mọc mầm thì phải cắt bỏ chỗ đấy đi
nha!
Bước 2:
- Luộc cho khoai chín khoảng 90% thui.
Cho một chút xíu muối vào nước để
khoai đậm nghen.
Bước 3:
- Ấn cho củ khoai bẹp xuống nào! Chú
ý đừng để khoai bị nát rời ra nhé!
Bước 4:
- Để chảo dầu thật sôi
rồi chiên vàng khoai.
Bước 5:
- Khi nào khoai gần
chín vàng rồi thì mới
cho bơ vào ná!
Các bạn có biết là ăn vỏ khoai cực kì tốt hem?
Vậy là món này tốt hơn khoai chiên thông thường rùi!!!
Mà khoai vẫn cứ thơm giòn nữa chứ!
