Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (82.93 KB, 3 trang )
Thiếu vitamin D dễ tử vong vì
bệnh tim, đột quỵ
Kết quả một nghiên cứu mới đăng trên Tạp chí
"Dịch tễ học Hoa Kỳ" của Mỹ cho thấy những
người có lượng vitamin D thấp có nhiều nguy cơ
tử vong do bệnh tim hay đột quỵ.
Tiến sỹ Annamari Kilkkinen thuộc Viện quốc gia về
sức khỏe và phúc lợi ở Helsinki, Phần Lan và các
đồng nghiệp đã so sánh nồng độ vitamin D trong máu
và tỷ lệ tử vong do bệnh tim và đột quỵ đối với trên
6.200 người ở Phần Lan.
Đậu nành rất giàu vitamin D.
Vào lúc đăng ký nghiên cứu, độ tuổi trung bình của
những người tham gia là 49 tuổi và không có các dấu
hiệu của bệnh tim mạch. Trong 27 năm theo dõi, có
640 người tham gia nghiên cứu chết do bệnh tim và
đột quỵ.
So với những người có nồng độ vitamin D cao nhất
thì những người có nồng độ thấp nhất có nguy cơ tử
vong cao hơn 25% do bệnh tim hoặc đột quỵ.
Các nhà nghiên cứu cho biết có sự "liên hệ đặc biệt"
giữa nồng độ vitamin D trong máu với những ca tử
vong do đột quỵ.
Những yếu tố tuổi tác, giới tính và các nhân tố về
nhân khẩu học, cùng với việc uống các đồ uống có
cồn, hút thuốc lá, hoạt động thể chất và mùa mà
vitamin D được hấp thụ không làm thay đổi mối liên
hệ nói trên.