Tải Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 trường THCS Thượng Thôn, Hà Quảng năm 2015 - 2016 - Đề kiểm tra học kì II môn Công nghệ lớp 6 có đáp án
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (104.05 KB, 2 trang )
<span class='text_page_counter'>(1)</span><div class='page_container' data-page=1>
PHỊNG GD&ĐT HÀ QUẢNG
<b>TRƯỜNG THCS THƯỢNG THƠN</b>
<b>ĐỀ THI HỌC KÌ II</b>
<b>NĂM HỌC 2015-2016</b>
<b>MƠN: CƠNG NGHỆ. LỚP 6</b>
<i><b>Thời gian làm bài: 45’</b></i>
<b>1. Mục tiêu</b>
<i>a. Kiến thức</i>
<i>Phạm vi kiến thức: Một số kiến thức cơ bản về nấu ăn và thu, chi trong gia đình.</i>
<i>b. Kĩ năng </i>
- Kĩ năng trình bày bài kiểm tra.
- Kĩ năng phân tích, tổng hợp, giải quyết vấn đề
<i>c. Thái độ</i>
Làm bài tích cực, trung thực, nghiêm túc và sáng tạo
<b>2. Hình thức kiểm tra</b>
Tự luận 100%
<b>3. Thiết lập ma trận đề kiểm tra</b>
<b>Chủ đề/</b>
<b>Mức độ</b>
<b>Nhận biết</b> <b>Thông hiểu</b> <b>Vận dụng</b>
<b>thấp</b>
<b>Vận dụng</b>
<b>cao</b>
<b>Tổng</b>
<b>Nấu ăn</b>
<b>trong gia</b>
<b>đình</b>
Biết cách
phịng tránh
nhiễm độc
thực phẩm
- Hiểu thế
nào là nhiễm
trùng, nhiễm
độc thực
phẩm.
- Hiểu biết về
chức năng dd
của thực
phẩm
Đưa ra nhận
xét về một
thực đơn cụ
thể
<i>Số câu: 3</i>
<i>Số điểm: 8đ</i>
<i>Tỉ lệ: 80%</i>
<i>1</i>
<i>3đ</i>
<i>1</i>
<i>3đ</i>
<i>1</i>
<i>2đ</i>
<i><b>3</b></i>
<i><b>8đ</b></i>
<b>Thu chi</b>
<b>trong gia</b>
<b>đình</b>
Biết được thế
nào là Thu,
chi trong gia
đình
Có thể góp
phần tăng thu
nhập cho gia
đình
<i>Số câu: 1</i>
<i>Số điểm: 2đ</i>
<i>Tỉ lệ: 20%</i>
<i>0,5</i>
<i>1đ</i>
<i>0,5</i>
<i>1đ</i>
<i><b>1</b></i>
<i><b>2đ</b></i>
<i><b>Tổng</b></i>
<i><b>Số câu: 4</b></i>
<i><b>Số điểm: 10đ</b></i>
<i><b>Tỉ lệ: 100%</b></i>
<i><b>1,5</b></i>
<i><b>4đ</b></i>
<i><b>1</b></i>
<i><b>3đ</b></i>
<i><b>1</b></i>
<i><b>2đ</b></i>
<i><b>0,5</b></i>
<i><b>1đ</b></i>
</div>
<span class='text_page_counter'>(2)</span><div class='page_container' data-page=2>
<b>4. Biên soạn câu hỏi</b>
<b>Câu 1 (3đ): a. Thế nào là nhiễm trùng, nhiễm độc thực phẩm?</b>
b. Sinh tố (vitamin) có chức năng dinh dưỡng như thế nào đối với cơ thể con
người?
<b>Câu 2 (2đ): Hãy kể tên những món ăn mà em đã dùng trong bữa tối của gia đình và nhận xét</b>
ăn như vậy đã hợp lí chưa?
<b>Câu 3 (3đ): Nêu một số biện pháp phòng tránh nhiễm độc thực phẩm.</b>
<b>Câu 4 (2đ): Em hãy trình bày khái niệm Thu nhập và khái niệm Chi tiêu trong gia đình.</b>
Là học sinh, em đã làm gì để góp phần tăng thu nhập cho gia đình?
<b>5. Đáp án và hướng dẫn chấm</b>
<b>Câu</b> <b>Đáp án</b> <b>Điểm</b>
<b>1</b> a. Thế nào là nhiễm trùng, nhiễm độc thực phẩm?
- Nhiễm trùng thực phẩm là sự xâm nhập của vi khuẩn có hại vào thực
phẩm
- Nhiễm độc thực phẩm là sự xâm nhập của các chất độc vào thực phẩm
b. Chức năng dinh dưỡng của vitamin:
Vitamin giúp các hệ cơ quan hoạt động bình thường; tăng cường sức đề
kháng của cơ thể, giúp cơ thể pt tốt, luôn khỏe mạnh, vui vẻ.
<b>1</b>
<b>1</b>
<b>1</b>
<b>2</b> - HS Kể tên được các món ăn mình đã được dùng trong bữa tối của
gđ
- Đưa ra được nhận xét
<b>1</b>
<b>1</b>
<b>3</b> Một số biện pháp phòng tránh nhiễm độc thực phẩm.
- Khơng dùng các thực phẩm có chất độc: cá nóc, khoai tây mọc
mầm…
- Khơng dùng các thức ăn bị biến chất hoặc bị nhiễm các chất độc
hóa học
- Khơng dùng những đồ hộp đã q hạn sử dụng, những hộp bị
phồng
<b>1</b>
<b>1</b>
<b>1</b>
<b>4</b> - KN Thu nhập của gđ:
Thu nhập của gđ là tổng các khoản thu bằng tiền hoặc hiện vật do lao
động của các thành viên trong gia đình tạo ra
- KN Chi tiêu trong gđ:
Chi tiêu trong gđ là các chi phí để đáp ứng nhu cầu vật chất và văn hóa
tinh thần của các thành viên trong gđ từ nguồn thu nhập của họ.
- Những việc em đã làm để góp phần tăng thu nhập gđ:
+ Trực tiếp: trồng rau, nuôi gà…
+ Gián tiếp: trông em, dọn vệ sinh nhà ở…
<b>0,5</b>
</div>
<!--links-->
