MỘT SỐ Ý KIẾN NHẰM HOÀN THIỆN CÔNG TÁC KẾ TOÁN TIÊU THỤ THÀNH PHẨM VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH Ở CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI CHÂU

MỘT SỐ Ý KIẾN NHẰM HOÀN THIỆN CÔNG TÁC KẾ TOÁN
TIÊU THỤ THÀNH PHẨM VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH
DOANH Ở CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI CHÂU.
3.1. NHỮNG ƯU ĐIỂM CẦN DUY TRÌ VÀ PHÁT HUY:
Trong giai đoạn cả đất nước chuyển sang cơ chế thị trường có sự quản lý
điều tiết của nhà nước, các doanh nghiệp đều phải chịu ảnh hưởng của nền kinh tế
mới. Để tồn tại các doanh nghiệp phải nhanh chóng chuyển đổi cơ cấu cho phù hợp
và thích nghi với nền kinh tế này thì mới ổn định và phát triển được .
Với chặng đường trên 35 năm xây dựng và trưởng thành Công ty Bánh kẹo
Hải Châu đã không ngừng phát triển lớn mạnh về mọi mặt. Trong lịch sử phát triển
của công ty đã đạt được những thành công to lớn, song cũng gặp không ít những
khó khăn nhất là khi nền kinh tế nước ta chuyển đổi.
Trong quá trình ấy lãnh đạo Công ty Bánh kẹo Hải Châu đã xem xét lại,
nhận ra những mặt yếu kém không phù hợp với cơ chế mới nên đã đề ra nhiều giải
pháp về mặt kinh tế, kỹ thuật, có hiệu quả nhằm khắc phục khó khăn, hoà mình
vào nhịp sống của nền kinh tế thị trường. Bản thân công ty đã tự tìm ra nguồn vốn
để sản xuất kinh doanh và tự tìm ra thị trường để tiêu thụ sản phẩm, hàng hoá của
mình.
Nhờ vậy trong những năm gần đây, công ty đã đạt được một số thành công
nhất định trong hoạt động sản xuất kinh doanh, sản phẩm ngày càng có uy tín trên
thị trường, tiêu thụ ngày càng nhiều, đem lại lợi nhuận ngày càng to lớn trong
công ty.
Sở dĩ Công ty Bánh kẹo Hải Châu là một trong những doanh nghiệp nhà
nước đứng vững và phát triển trong nền kinh tế mới là do trong công tác quản lý và
công tác kế toán nói chung công ty cũng không ngừng củng cố và tự hoàn thiện
3.1.1. Trong công tác quản lý:
Liên tục trong những năm gần đây, công ty đã có nhiều bước cải tiến, đổi
mới phương thức tổ chức quản lý sản xuất kinh doanh và thị trường. Đội ngũ cán
bộ năng động , công nhân lành nghề đã phát huy hết tinh thần làm chủ, đoàn kết,
sáng tạo. Hoạt động thị trường, tiêu thụ sản phẩm được đẩy mạnh với một chiến
lược phát triển lâu dài cả về chiều rộng và chiều sâu.Việc đầu tư đổi mới công

nghệ đa dạng sản phẩm, nắm bắt được xu thế phát triển mà trong những năm gần
đây công ty vẫn đặc biệt chú trọng.
3.1.2. Trong công tác kế toán:
Sau một thời gian học tập và nghiên cứu tại phòng kế toán công ty em nhận
thấy công ty là một doanh nghiệp đã áp dụng và hoàn thành tốt chế độ kế toán mới
và đã có sáng tạo, cụ thể là:
-Hiện nay công ty đã thực hiện tốt công tác kế toán trên máy vi tính do vậy
hình thức sổ kế toán Nhật Ký Chung rất tiện lợi phù hợp với việc sử dụng kế toán
máy . Việc sử dụng kế toán máy giúp cho công việc ghi chép, tính toán thủ công
được giảm đi đáng kể mà vẫn đảm bảo chính xác, chi tiết tạo điều kiện nâng cao
công tác kế toán.
-Hầu hết các công việc liên quan đến hạch toán kế toán đều được thực hiện
tại phòng kế toán từ thu nhập, kiểm tra chứng từ đến xử lý ghi sổ, lập báo cáo kế
toán. Do tính tập trung như vậy, bộ máy kế toán có thể nắm được toàn bộ thông tin
kế toán , trên cơ sở đó việc đánh giá kiểm tra các quyết định là đúng đắn và kịp
thời.
-Cùng với việc hạch toán trên các sổ tổng hợp, kế toán cũng mở các sổ chi
tiết để theo dõi từng loại thành phẩm doanh thu, tình hình thanh toán với từng
khách hàng. Do vậy công ty luôn có những thông tin chi tiết cũng như toàn diện về
kết quả tiêu thụ của từng loại sản phẩm, cung cấp cho các nhà quản lý những thông
tin chính xác để có những quyết định đúng đắn với từng mặt hàng.
-Công ty đã xây dựng được trình tự luân chuyển chứng từ một cách hợp lý,
phù hợp với đặc điểm vừa sản xuất vừa kinh doanh của mình cũng như hình thức
sổ kế toán mà công ty áp dụng. Điều này tạo điều kiện cho các nghiệp vụ kinh tế
phát sinh được hạch toán kịp thời .
-Công ty Bánh kẹo Hải Châu hiện có những phương thức tiêu thụ hợp lý,
chính sách giá cả và ưu đãi hoa hồng phù hợp. Bên cạnh đó có đội ngũ tiếp thị và
vận tải của công ty luôn sẵn sàng vận chuyển sản phẩm cho khách hàng, từ đó tăng
uy tín của công ty cho người tiêu dùng cho cả vùng thấp và cao và hầu hết là các
tỉnh đều có đại lý tiêu thụ.

-Công ty luôn chú trọng đến ý kiến của khách hàng, quan tâm đến các đại lý
đã được mở và có quà khuyến khích khách hàng hàng năm cho các chủ đại lý với
những sản phẩm có giá trị lớn trong dịp hội nghị khách hàng hàng năm để tạo mối
liên hệ vững chắc từ sản xuất đến tiêu dùng.
Hôm nay, bằng kết quả phấn đấu không ngừng của tập thể lãnh đạo và cán
bộ công nhân viên, Công ty Bánh kẹo Hải Châu đang thể hiện thế đứng của mình
trên thị trường.
3.2. NHỮNG HẠN CHẾ CẦN ĐƯỢC KHẮC PHỤC VÀ CÁC GIẢI PHÁP ĐỂ
HOÀN THIỆN.
Đi sâu vào tìm hiểu phần hành kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết
quả kinh doanh, em xin đưa ra một số ý kiến nhận xét sau:
3.2.1. Ý kiến thứ nhất:
Hiện nay Công ty đã sử dụng máy vi tính để nâng cao chất lượng và hiệu
quả công tác quản lý toàn Công ty nói chung và công tác kế toán nói riêng. Tuy
nhiên hiện nay Công ty mới trang bị 3 máy vi tính cho toàn bộ công tác kế toán.
Do vậy để cập nhập chứng từ và in sổ sách, báo cáo thì 12 nhân viên kế toán cần
phải sắp xếp thời gian hợp lý để tránh trùng lắp khi thực hiện nhiệm vụ của mình.
Điều này gây ra sự chậm chễ trong trường hợp công việc nhiều hay đột xuất cần
cung cấp thông tin ở phần hành này trong khi kế toán đang thực hiện phần hành
khác. Mặt khác kế toán sẽ không đủ thời gian để kiểm tra lại số liệu trên máy khi
có các chênh lệch. Do vậy Công ty nên nghiên cứu để có thể cung cấp thêm
phương tiện để công tác kế toán được tiến hành thường xuyên tránh ứ đọng công
việc.
3.2.2. Ý kiến thứ 2:
Hiện nay Công ty đã xây dựng được trình tự luân chuyển chứng từ gốc một
cách hợp lý, phù hợp. Việc sử dựng hệ thống chứng từ này có nhiều ưu điểm cần
phát huy xong khối lượng chứng từ lại rất nhiều khiến cho số lần nhập vào máy sẽ
phải thực hiện nhiều lần. Mà khâu xử lý chứng từ lại rất quan trọng, nó có ảnh
hưởng rất lớn đến việc xác định kết quả kinh doanh cuối cùng. Từ đó nhận thấy
tầm quan trọng về tính chính xác của chứng từ vì vậy khi xử lý Công ty nên bố trí

người có năng lực, trách nhiệm để phụ trách khâu kiểm tra toàn bộ chừng từ trước
khi chúng được nhập vào máy. Việc bố trí thêm công việc này giúp cho việc xác
định kết quả kinh doanh cuối cùng là chính xác, tránh những sai sót không đáng có,
nhằm hoàn thiện thêm công tác kế toán.
3.2.3. Ý kiến thứ 3:
Kế toán Công ty nên mở bảng kê doanh thu bán lẻ hàng ngày để ghi chép
khi có chứng từ bán hàng chuyển đến. Đén cuối ngày kế toán tổng hợp số liệu và
chứng từ để lấy số liệu vào Nhật ký chung và các sổ chi tiết. Như vậy số lần nhập
số liệu vào máy sẽ giảm dần. Bảng kê doanh thu bán le có thể lập mầu như sau:
BẢNG KÊ DOANH THU BÁN LẺ
Ngày……. tháng…….năm…….
Hoá đơn Tên khách hàng Số tiền
…..
…..
……
…..
Cộng
3.2.4. Ý kiến thứ 4:
Công ty tính giá thành phẩm theo phương pháp trực tiếp giản đơn, đến cuối
tháng mới có giá thành cho từng loại thành phẩm. Đồng thời Công ty thực hiện
tính giá thành hàng tồn kho theo phương pháp bình quân gia quyền do vậy việc
phản ánh giá vốn hàng bán đến cuối tháng mới thực hiện được.
Thiết nghĩ, để theo dõi thường xuyên tình hình nhập – xuất – tồn sản phẩm cả
về mặt giá trị và số lượng Công ty nên sử dụng giá hạch toán. Giá hạch toán thành
phẩm có thể xác định theo giá thành phẩm trong một số kỳ trước và được sử dụng
ổn định trong nhiều kỳ. Nếu có sự biến động lớn trong giá thành sản phẩm thì có
thể điều chỉnh cho phù hợp. Đến cuối tháng điều chỉnh về giá thực tế theo công
thức:
Giá thực tế thành
phẩm xuất kho

trong kỳ
=
Giá hạch toán
thành phẩm xuất
kho trong kỳ
×
Hệ
số
giá
Hệ
số
giá
=
Giá thực tế thành phẩm
tồn kho đầu kỳ
+
Giá thực tế thành phẩm
nhập kho trong kỳ
Giá hạch toán thành
phẩm tồn kho đầu kỳ
+
Giá hạch toán thành
phẩm nhập kho trong kỳ
3.2.5. Ý kiến thứ 5:
Hiện nay, Công ty chỉ hạch toán kết quả tiêu thụ chung cho nhiều loại sản
phẩm, như vậy sẽ không thấy rõ được hiệu quả tiêu thụ từng loại sản phẩm. Việc
hạch toán này có thể phản ánh vào sổ chi tiết tiêu thụ từng loại sản phẩm , mẫu sổ
như sau: