NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG CỦA CÔNG TY KHÁCH SẠN DU LỊCH THẮNG LỢI

NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG CỦA CÔNG TY KHÁCH SẠN DU LỊCH
THẮNG LỢI
I. giới thiệu về khách sạn Thắng lợi
Thực hiện đường lối đổi mới và cùng với chính sách mở cửa của đảng và nhà
nước,trong những năm vừa qua mà đặ biệt là những năm đầu thập kỷ 90 của thế kỷ
20, ngành du lịch nước ta có những sự phát triển mạnh mẽ cả về mặt số lượng và
chất lượng.Tuy nhiên do không có chiến lược phát triển hợp lý đã dẫn tới sự khủng
hoảng của ngành du lịch nước ta (cung về du lịch lớn hơn cầu về du lịch) đặc biệt
là khủng hoảng trong lĩnh vực kinh doanh lưu trú. Trong bối cảnh đó nhiều khách
sạn đã bước từng bước tới con đường phá sản. Để tồn tại trong hoàn cảnh khắc liệt
này các khách sạn không dám tiến hành mở rộng quy mô mà chỉ dám đầu tư theo
chiều sâu như hoàn thiện cơ sở vật chât kỹ thuật, đầu tư thêm trang thiết bị, giảm
giá thuê xuống, thực hiện các biện pháp marketing, nâng cao chất lượng dịch vụ
của khách sạn nhằm tạo ra lợi thế cạnh tranh đối với các khách sạn khác.
Công ty khách sạn du lịch Thắng Lợi cũng không thể tránh khỏi cuộc khủng
hoảng đó và đã có những lúc lâm vào cảnh phá sản. Tuy nhiên do có sự cải tổ
mạnh mẽ trong công ty về tổ chức bộ máy quản lý, nhân lực, có sự đầu tư đúng dắn
như nâng cấp khách sạn từ một khách sạn mang dáng dấp của một nhà nghỉ lên
thành công ty khách sạn du lịch Thắng Lợi với cơ sơ vật chất kỹ thuật, trang thiết
bị tiện nghi hiện đại, các dịch vụ phong phú, đầu tư vào việc nghiên cứu thị trường
tìm ra nguồn khách cho khách sạn nên khách sạn Thắng Lợi đã dần dần có những
bước tăng trưởng đáng kể.
Công ty khách sạn du lịch Thắng Lợi là một doanh nghiệp Nhà nước hạch
toán kinh tế độc lập, sản phẩm chủ yếu là kinh doanh hàng ăn uống, kinh doanh
buồng ngủ, kinh doanh vận chuyển du lịch, và kinh doanh các dịch vụ khác như
tắm hơi, giặt là, bán hàng lưu niệm, masage....Thị trường kinh doanh của Công ty
là tất cả khách du lịch nghỉ ngơi, vui chơi, giải trí trong nước và ngoài nước. Quá
trình hoạt động của Công ty cũng là quá trình phát sinh chi phí sản xuất, mà kế
toán phải có nhiệm vụ tập hợp chi phí, tính giá thành sản phẩm để xác định kết quả
kinh doanh.
1. Quá trình hình thành và phát triển Công ty khách sạn du lịch Thắng Lợi

Khách sạn Thắng Lợi là món quà mà Đảng và nhân dân Cuba tặng Đảng và
nhân dân ta. Nó được xây dựng trên một khu đất rộng 5ha, ba mặt giáp với hồ, mặt
còn lại là đường Yên Phụ cách trung tâm Thành Phố khoảng 5km về phía Tây Bắc,
cách sân bay Nội Bài khoảng 30km. Khách sạn được khởi công cuối năm 1973 và
được khánh thành vào ngày 26 tháng 7 năm 1975. Mục đích ban đầu là một nhà
nghỉ cao cấp với 156 buồng sau đó để phù hợp với điều kiện kinh doanh hiện tại nó
chuyển thành khách sạn du lịch.
Sau khi được xây dựng xong, khách sạn Thắng Lợi được bàn giao cho Bộ nội
thương quản lý, nhưng sau đó khách sạn Thắng Lợi được bàn giao cho Bộ Công
An quản lý.
Từ năm 1977 đến tháng 10 năm 1985, khách sạn Thắng Lợi trực thuộc Công
ty du lịch Hà Nội, từ tháng 10 năm 1995 khách sạn Thắng Lợi là đơn vị hạch toán
không đầy đủ trực thuộc Công ty khách sạn du lịch Thắng Lợi.
Quá trình hoạt động kinh doanh của khách sạn đã trải qua các thời kỳ chính
sau đây:
- Thời kỳ tập trung quan liêu bao cấp từ năm 1975 đến tháng 9 năm 1988
- Thời kỳ hạch toán độc lập không đầy đủ từ thang 9 năm 1988 đến tháng
10 năm 1995.
- Theo quyết định số 304/QĐ-TCDL ngày 21/10/1995. Khách sạn Thắng
Lợi tách ra khỏi Công ty du lịch Hà Nội và thành lập Công ty khách sạn du lịch
Thắng Lợi. Công ty có 3 đơn vị sản xuất – kinh doanh trực thuộc và 4 phòng ban
gồm:
• 3 đơn vị sản xuất kinh doanh:
+ Xí nghiệp giặt là.
+ Trung tâm lữ hành.
+ Khách sạn Thắng Lợi.
• 4 phòng ban gồm:
+ Phòng kinh tế – kế hoạch
+ Phòng tổ chức – hành chính
+ Phòng kỹ thuật - nghiệp vụ

Trong quá trình phát triển và kinh doanh, do yêu cầu của thị trường khách
sạn đã xây dựng thêm khu Salê, bugalow nâng tổng số phòng của khách sạn lên
178 phòng.
- Nhà hàn có 6 phòng đa năng gồm:
+ Tây Hồ 1.
+ Tây Hồ 2.
+ Thắng Lợi 1.
+ Thắng Lợi 2.
+ Thắng Lợi 3.
+ Suối Trúc
Khu các dịch vụ bổ sung cũng đã được hoàn thiện như masage, souna, beauty
salon, dancing, karaoke, khu cửa hàng bán hàng lưu niệm.
Với kiến trúc và thiết bị nội thất của khách sạn như thế cho đến này khách sạn
Thắng Lợi đã đảm bảo tiêu chuẩn khách sạn 3 sao.
Các hoạt động kinh doanh của khách sạn Thắng Lợi.
- Kinh doanh dịch vụ lưu trú
- Kinh doanh dịch vụ ăn uống.
- Kinh doanh các dịch vụ bổ sung như:
+ Các dịch vụ thư giản như masage, souna, beauty salon, dancing,
karaoke, cắt tóc, giặt là....
+ Thông tin liên lạc
+ Thể thao: Bơi lội, cầu lông, quần vợt, bóng bàn.....
+ Đổi tiền
+ Bán hàng lưu niệm
+ Cho thuê hội trường.
+ Cho thuê xe ôtô.
2. Tình hình hoạt động của Công ty khách sạn Du lịch Thắng Lợi trong hai
năm 2003-2004
Trong những năm qua Công ty khẳng định chỗ đứng của mình trên thị trường.
Công ty vững bước đi lên và thực hiện đầy đủ các nghĩa vụ với nhà nước và đảm

bảo đời sống cho công nhân viên trong Công ty, mức thu nhập tăng với mức độ
khá cao, ta thấy điều đó qua việc xem xét một số chỉ tiêu chính của Công ty trong 2
năm trở lại đây.

Chỉ tiêu đơn vị Năm 2003 Năm 2004
1. Tổng doanh thu 1000đồng 12.600.000 20.600.00
0
2. Tổng chi phí 1000đồng 11.000.000 18.800.00
0
3. Tổng lợi nhuận 1000đồng 1.600.000 1.800.000
4. Tổng vốn lưu
động
1000đồng 1.000.000 1.300.000
5. Tổng vốn cố định 1000đồng 14.800.000 14.800.00
0
6. Lao động sử dụng Người 240 240
7. Thu nhập bình
quân
1000đ/ngày/thán
g
700 1.400
Công ty khách sạn du lịch Thắng Lợi là một doanh nghiệp Nhà nước nên
nguồn vốn được ngân sách Nhà nước cấp. Ngoài ra để đáp ứng nhu cầu mở rộng
sản xuất kinh doanh, Công ty còn tự bổ sung vốn.
Qua bảng số liệu trên ta thấy tình hình thực hiện của năm 2004 tăng lên so với
năm 2003.
Giám Đốc Công Ty
Phó Giám Đốc Công Ty
Phòng kế hoạch tài chính
Phòng Tổ Chức Hành Chính

Phòng Kỷ Thật Nghiệp vụXí Nghiệp Giặt LàTrung Tâm Du Lịch
Tổ Lễ TânTổ môi Trường cây CảnhTổ Bảo VệBar Lưu Trú Nhà hàng
II, Bộ MáY QUảN Lý CủA CÔNGTY KHáCH SạN DU LịCH THắNG LợI
Sơ Đồ Bộ Máy Quản Lý Của Công Ty

1. Chức năng, nhiệm vụ của các bộ phận trong Công Ty khách sạn Du lịch
Thắng Lợi
Bước sang nền kinh tế thị trường để tồn tại và phát triển Công ty đã chủ
trương cải tiến bộ máy quản lý. Đứng đầu Công ty là Giám đốc
Chi đạo trực tiếp xuống từng phòng ban xí nghiệp thành viên. Giúp việc cho
Giám đốc là phó Giám đốc và các phòng ban
1.1. Giám đốc:
Là người có quyền điều hành lớn nhất trong Công ty, là người chịu trách
nhiệm chung về các hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty, phụ trách các lĩnh
vực: kế hoạch kinh doanh, tổ chức cán bộ đầu tư xây dựng, thị trường liên doanh
trong và ngoài nước, tài chính kế toán, tiền lương và thu nhập, chủ tịch hội đồng
lương cán bộ, hội đồng thi đua. Trực tiếp phụ trách các phòng kế hoạch tài chính,
tổ chức hành chính.
1.2. Phó Giám đốc
Có nhiệm vụ tham mưu cho Giám đốc và giúp Giám đốc điều hành và quản
lý Công ty
1.3. Phòng tổ chức hành chính:
- Quản lý toàn bộ lực lượng lao động trong Công ty
- Ra các chính sách và các biện pháp khuyến khích, đãi ngộ và tuyển chọn
lao động.
- Tính và quản lý lương cuả Công ty
- Tham mưu giúp Giám Đốc để làm công tác quản lý dân sự
- Cung cấp đầy đủ kịp thời các văn phòng phẩm, báo chí trong nội bộ Công ty.
- Kiểm tra giữa các phòng ban, theo dõi về các kiến thức cơ bản của Công ty
1.4. Phòng kế hoạch- tài chính.

- Phản ánh ghi chép nghiệp vụ kinh tế tài chính phat sinh trong quá trình sản xuất
kinh doanh của Công ty một cách đầy đủ, chính xác, kịp thời.