Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh ngành chế biến thuỷ sản tỉnh bà rịa vũng tàu

Formatted: Font: 10 pt

TÓM TẮT LUẬN VĂN
Việt Nam là thành viên của Tổ chức Thương mại thế giới (WTO),
dưới áp lực cạnh tranh và thực tiễn sản xuất kinh doanh của ngành thủy sản
tỉnh BR_VT, việc nghiên cứu tối ưu hóa tồn bộ các khâu trong chuỗi cung
cấp (từ ni trồng, khai thác, thu mua - bảo quản , vận chuyển đến chế biến
thủy sản) để đề xuất “ Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh
doanh ngành chế biến thủy sản tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu” là vấn đề có ý
nghĩa rất quan trọng đối với kinh tế tỉnh BR_VT.
Nội dung của luận văn tập trung giải quyết một số vấn đề sau:
1- Hệ thống cơ sở lý thuyết về quản trị chuỗi cung cấp và hiệu quả
kinh doanh ngành chế biến thủy sản.
2- Tổng quan ngành thủy sản tỉnh BR_VT sau hơn 20 năm đổi mới,
ngành thủy sản đã đạt được nhiều thành công, nhưng cũng đã đặt ra nhiều
thách thức trong hội nhập kinh tế tịan cầu và siêu cạnh tranh.
3- Phân tích các nhân tố tác động đến hiệu quả quản trị chuỗi cung
cấp sản phẩm thủy sản chế biến đó là các vấn đề: Về nguyên liệu chưa được
cung cấp đầy đủ kịp thời, về chất lượng nguyên liệu thủy sản dùng cho chế
biến chưa đảm bảo; về chất lượng sản phẩm đầu ra của thủy sản chế biến
chưa ổn định, khả năng đáp ứng yếu tại từng khâu trong chuỗi; Chia sẻ
thông tin và cam kết chặt chẽ giữa các thành viên trong chuỗi chưa được tốt.
4- Một số giải pháp tập trung vào giải quyết các vần đề: Về cân đối
nguồn nguyên liệu, về chất lượng nguyên liệu, chất lượng sản phẩm, về hiệu
quả quản trị chuỗi cung cấp, về thương hiệu sản phẩm thủy sản chế biến. Đề
xuất một số giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh ngành chế biến thủy sản
BR_VT là một vấn đề khó khăn, đòi hỏi một sự đầu tư nghiên cứu sâu rộng
trên nhiều lĩnh vực. Với phạm vi nghiên cứu giới hạn của đề tài, chúng tôi
chỉ dừng lại ở mức độ đề xuất một số giải pháp, còn rất nhiều vấn đề phải
tiếp tục nghiên cứu làm rõ.
5- Phương pháp nghiên cứu của luận văn được thực hiện trên cơ sở

vận dụng tổng hợp các phương pháp nghiên cứu, chủ yếu là phương pháp
tài liệu, phỏng vấn trực tiếp; điều tra thống kê , nghiên cứu sự tương tác của
một số yếu tố ảnh hưởng đến chuỗi cung cấp và phân tích hoạt động kinh
doanh chủ yếu bằng phương pháp so sánh.
Quản trị chuỗi cung cấp sản phẩm thủy sản chế biến của ngành thủy
sản là vần đề còn khá mới mẻ ở tỉnh BR_VT cả về lý thuyết và thực tiễn.
Tuy nhiên, chúng tơi mong muốn những đóng góp được trình bày trong luận

Formatted: Left: 3,81 cm, Right: 2,54 cm, Top: 2,54 cm,
Bottom: 0,63 cm, Footer distance from edge: 0,16 cm


văn có thể góp một phần nhỏ vào việc nâng cao hiệu quả kinh doanh ngành
chế biến thủy sản tỉnh BR_VT trong thời gian tới