ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN
----------
PHẠM VĂN HOÀNG
NGHIÊN CỨU ĐÁNH GIÁ TIỀM NĂNG, HIỆN TRẠNG
VÀ ĐỊNH HƢỚNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI
HUYỆN MAI CHÂU, TỈNH HỊA BÌNH
LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC
Hà Nội - 2014
ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN
----------
PHẠM VĂN HOÀNG
NGHIÊN CỨU ĐÁNH GIÁ TIỀM NĂNG, HIỆN TRẠNG
VÀ ĐỊNH HƢỚNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI
HUYỆN MAI CHÂU, TỈNH HỊA BÌNH
Chun ngành:
Mã số:
Quản lý tài ngun và môi trƣờng
60850101
LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC
CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG
NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC:
Hà Nội - 2014
LỜI CẢM ƠN
Để hoàn thành bài luận văn, em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến các thầy, các
cô trong Khoa Địa lý, Trƣờng Đại học Khoa học Tự nhiên, Đại học Quốc gia Hà
Nội. Cảm ơn các thầy cơ đã tận tình chỉ bảo, hƣớng dẫn em trong suốt q trình
thực hiện và hồn thành luận văn.
Đặc biệt em xin gửi lời cảm ơn chân thành và biết ơn sâu sắc nhất tới
PGS.TS Phạm Quang Tuấn – ngƣời đã tận tình hƣớng dẫn và động viên, giải đáp
mọi thắc mắc mà em gặp phải trong suốt quá trình thực hiện luận văn.
Em cũng xin chân thành cảm ơn sự hợp tác và giúp đỡ của Phịng tài ngun
mơi trƣờng Huyện Mai Châu, UBND huyện Mai Châu, UBND xã Pom Coọng, Xã
Chiềng Châu, Mai Hịch, Hang Kia – Pà Cị,… huyện Mai Châu, tỉnh Hịa Bình đã
cung cấp những số liệu thiết thực trong quá trình thực địa và điều tra xã hội học trên
địa bàn nghiên cứu.
Em cũng xin gửi lời cảm ơn tới gia đình, bạn bè – những ngƣời đã luôn cổ vũ
động viên em trong suốt q trình thực hiện và hồn thành luận văn.
Em xin chân thành cảm ơn!
Hà Nội, tháng 12 năm 2014
Học viên
Phạm Văn Hoàng
MỤC LỤC
DANH MỤC HÌNH
DANH MỤC BẢNG
MỞ ĐẦU ....................................................................................................................1
1. Tính cấp thiết .......................................................................................................1
2. Mục tiêu nghiên cứu ............................................................................................1
3. Nhiệm vụ nghiên cứu ...........................................................................................2
4. Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu .......................................................................2
5. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài .............................................................2
6. Cấu trúc luận văn .................................................................................................2
Chƣơng 1. CƠ SỞ KHOA HỌC NGHIÊN CỨU DU LỊCH SINH THÁI ...........3
1.1. TỔNG QUAN VỀ DU LỊCH SINH THÁI ......................................................3
1.1.1. Lịch sử nghiên cứu du lịch sinh thái ..........................................................3
1.1.2. Cơ sở lý luận về du lịch sinh thái ...............................................................8
1.2. QUAN ĐIỂM NGHIÊN CỨU, PHƢƠNG PHÁP VÀ QUY TRÌNH
NGHIÊN CỨU ......................................................................................................18
1.2.1. Quan điểm nghiên cứu .............................................................................18
1.2.2. Phƣơng pháp nghiên cứu ..........................................................................20
1.2.3. Quy trình nghiên cứu ................................................................................26
Chƣơng 2. ĐÁNH GIÁ TIỀM NĂNG DU LỊCH SINH THÁI HUYỆN MAI
CHÂU TỈNH HỊA hấp dẫn của Mai Châu
Hang
Bản
Bản
Kia-
Suối
Bãi
Xóm
Bƣớc
Vặn
Pà
Lốn
Sang
Đậu
Cị
Xóm
Noong
Lng
Hang
Chiều
Hang
Rất
Mỏ
hấp
Lng
dẫn
Lý do khách DL tới Mai Châu
Hấp
Bình
dẫn
thƣờng
Kém
Khơng
Tìm hiểu
hấp
hấp
văn hóa
dẫn
dẫn
dân tộc
Khơng
khí
trong
lành
Kiến
trúc
nhà ở
Hàng
TC
Khác
1
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
2
1
2
2
2
1
2
1
1
2
2
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
2
2
2
1
1
1
2
2
3
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
2
2
1
1
1
2
2
4
1
2
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
2
2
1
2
1
1
2
5
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
2
2
2
2
1
1
2
6
2
2
1
2
2
2
2
2
2
2
1
2
2
1
2
2
2
2
1
1
1
2
7
1
2
2
2
2
2
1
2
2
2
2
2
1
2
2
2
2
2
2
2
1
1
8
1
2
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
2
2
2
1
1
1
2
2
9
1
2
2
2
2
2
1
2
2
2
2
2
1
2
2
2
2
1
1
1
1
1
10
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
2
1
1
2
2
2
11
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
2
2
1
1
1
2
2
12
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
2
1
2
2
2
2
13
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
2
2
2
1
1
1
1
1
14
1
2
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
2
2
2
1
2
1
1
1
15
1
2
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
2
2
2
2
2
1
2
1
16
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
2
1
2
2
2
2
17
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
2
2
1
1
2
1
2
18
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
2
2
2
2
2
1
1
1
100
19
1
2
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
2
2
2
1
2
1
1
1
20
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
2
2
2
1
2
2
1
1
21
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
1
2
2
2
2
2
1
2
2
22
1
2
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
2
2
2
1
1
1
1
1
23
1
2
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
2
2
1
2
1
1
2
24
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
2
2
2
2
1
2
1
25
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
2
2
1
2
2
2
1
26
1
2
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
27
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
2
2
1
1
1
1
1
101
Nghề nghiệp khách DL
Lý do biết Mai Châu
Lý do tới Mai Châu
Cán bộ,
cơng chức
Doanh
nhân
Kinh
doanh tự
do
1
2
2
2
1
2
1
2
2
2
2
1
2
2
2
2
1
2
2
2
2
2
2
1
2
2
2
2
1
2
3
2
2
2
2
Tự do
2
2
2
1
2
1
2
1
2
4
2
2
2
2
sales
2
1
2
2
2
1
1
1
2
5
2
2
2
1
2
2
2
2
1
1
2
2
2
2
6
2
2
2
2
1
2
2
2
1
1
1
1
1
2
7
2
2
1
2
2
1
2
2
2
1
1
1
1
2
lao động tự
do
1
1
1
1
1
1
1
1
2
2
2
2
1
1
1
2
1
2
1
2
2
2
2
2
2
1
2
Sinh
viên
Khác
Gia đình, bạn
bè
Cơng ty du
lịch
Sách báo
Intern
et
Khám phá
thiên nhiên
Tìm hiểu
bản sắc dân
tộc
Nghiên cứu
văn hóa
Tận hƣởng
khơng khí
trong lành
Khác
8
2
2
2
2
9
2
2
2
2
10
2
2
1
2
2
2
1
2
2
2
2
2
1
nghỉ
dƣỡng
11
2
2
2
2
nhân viên du
lịch
12
2
2
2
2
học sinh
1
2
2
2
2
2
2
1
2
13
1
2
2
2
2
1
2
2
2
2
2
2
1
2
14
1
2
2
2
2
2
2
1
2
1
1
1
1
2
15
2
2
2
1
2
1
2
2
1
1
2
2
2
2
16
2
2
1
2
2
2
2
2
1
1
1
1
1
2
17
1
2
2
2
2
2
2
2
1
1
1
2
1
2
18
2
2
1
2
2
2
2
2
1
1
2
1
2
2
19
2
2
2
2
hƣớng dẫn
viên
2
2
2
2
2
2
2
2
cơng
việc
20
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
1
2
21
2
2
1
2
2
1
2
2
2
1
2
1
2
2
22
2
2
2
2
cơng ty
2
2
2
2
2
2
2
1
102
23
1
2
2
2
2
1
2
1
1
1
2
2
1
2
24
1
2
2
2
2
1
2
1
1
1
1
2
1
2
25
2
2
2
2
y sĩ
1
2
2
2
2
2
2
1
mua hoa
lan
26
2
2
2
2
nghỉ hƣu
1
2
2
2
2
1
2
1
2
27
1
2
2
2
2
2
2
1
2
2
2
2
1
2
28
1
2
2
2
2
1
1
1
1
1
2
2
1
2
29
2
2
2
2
nghỉ hƣu
2
2
2
1
1
1
2
2
2
30
2
1
2
2
2
1
2
2
2
2
2
2
1
2
31
1
2
2
2
2
2
2
1
1
1
1
1
1
2
32
1
2
2
2
2
1
2
1
1
2
1
1
1
2
33
1
2
2
2
2
1
2
2
2
2
2
2
1
2
34
2
2
1
2
2
1
1
1
1
1
1
1
1
2
35
2
2
1
2
2
2
2
1
2
2
2
1
2
2
36
2
2
1
2
2
1
2
2
2
1
1
1
1
2
37
1
2
2
2
2
1
2
2
2
1
2
1
1
hƣớng
dẫn học
viên thực
tập
38
1
2
2
2
2
2
2
2
1
1
1
1
2
2
39
2
2
2
1
2
2
2
2
1
1
1
2
1
2
2
1
2
2
1
2
2
2
1
đi nghỉ
cùng bạn
bè
2
2
2
2
2
1
1
1
1
2
2
2
2
2
2
2
1
1
1
2
1
1
1
1
1
1
1
1
tất cả
2
đi khỏi
Hà Nội
trong
ngày
40
1
2
2
2
41
1
2
2
42
2
2
2
2
designerjilmker
43
2
2
2
2
1
44
1
2
2
2
2
1
2
103
2
2
2
2
2
nghỉ
45
1
2
2
2
2
1
2
2
2
2
2
2
1
46
1
2
2
2
2
2
2
2
1
1
1
1
1
2
47
2
2
1
2
2
2
1
2
2
1
2
2
1
2
48
2
2
2
1
2
1
2
2
2
2
2
2
1
2
49
2
2
2
1
2
2
2
2
2
2
1
1
1
2
50
2
2
2
2
Học sinh
1
2
2
2
2
1
1
2
2
51
2
2
2
1
2
1
2
2
2
1
1
2
2
2
52
2
2
2
1
2
1
2
2
1
2
2
2
1
2
53
1
2
2
2
2
2
2
2
1
1
1
1
1
2
(Trong đó : 1: có; 2: khơng)
104
PHỤ LỤC ẢNH
Ảnh 1: Điểm thu gom rác thải bản Lác
Ảnh 2: Điểm dịch vụ thuê xe bản Lác
Ảnh 3: Nhà nghỉ ở bản Lác
Ảnh 4: Nhà nghỉ cộng đồng người Thái
Ảnh 5: Núi trời Mai Châu mùa thu
Ảnh 6: Nhà trưng bày hiện vật của người Thái
105
Ảnh 7: Biển chỉ dẫn du lịch
Ảnh 8: Vải thổ cẩm của người Thái
Ảnh 9: Dịch vụ ở bản Poom Cọong
Ảnh 10: Điểm dịch vụ hàng hóa
Ảnh 11: Cồng chiêng Mai Châu
Ảnh 12: Dệt ở Chiềng Châu
106
Ảnh 13: Phỏng vấn người dân địa phương
Ảnh 14:Phỏng vấn khách du lịch quốc tế
Ảnh 15: Thay đổi văn hóa địa phương
Ảnh 16: Đồ thủ công mỹ nghệ Piềng Vế
Ảnh 17: Phỏng vấn khác quốc tế tại Piềng Vế
Ảnh 18: Hoàn thành sổ nhật ký thực địa
107