Ăn cháo đậu đỏ để thêm may mắn nào!

Ăn cháo đậu đỏ để thêm may mắn nào!

Không chỉ là món ăn đem lại may mắn cho các sĩ tử từ ngàn xưa. Đậu đỏ còn giúp
cho trí óc hoạt động tốt hơn nữa đó!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 150gr đậu đỏ
- 70gr gạo tẻ (gạo đỏ sẽ làm cho cháo có
màu sắc đẹp hơn)
- Một chút muối
- Vài nhánh lá dứa
- 100ml nước cốt dừa


Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1:
- Đậu đỏ ngâm qua 3-4 tiếng rùi đem
hầm mềm với 800ml nước.



Bước 2:
- Cho gạo, muối, đường và lá dứa nào
nấu cùng đậu đỏ.
Mách nhỏ: trong khi nấu, thỉnh
thoảng teen nhớ khuấy lên một chút
để cháo hem bị dính dưới đáy nồi
nha!

Bước 3:
- Cho 1/3 số nước cốt dừa vào nấu cùng
cháo. Nấu đến khi gạo nở mềm là được.
Mách nhỏ: khi khuấy cháo teen nhớ nhẹ
tay để hạt đậu hem bị nát nhé!



Ăn thui ăn thui!


Khi ăn nhớ chan nước cốt dừa vào nha!

Ăn ngay cho nóng nào!