Chiêu đãi teens miền Bắc với món sake chiên mè nhá!

Chiêu đãi teens miền Bắc với món sake chiên
mè nhá!

Một món ăn yêu thích của teens miền Nam. Mà hổng phải rượu sake đâu nghen!

Sake là loại quả nhỏ nhỏ nhìn gần giống quả mít tố nữ, lá của loại cây này lại rất to
gần như lá đu đủ vậy nhưng dày hơn một chút. Nghe đồn lá cây này còn chữa được
các bệnh huyết áp, tiểu đường, giải nhiệt nữa cơ. Còn quả sake lại có phần thịt thơm
và chắc nên thường được dùng làm các món chay ở chùa. Ngoài chiên mè ra, sake
còn được dùng làm các món gỏi, canh, hầm... Và teens nhớ chọn trái già thì sẽ ngon
hơn đấy!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 1 trái sake
- 100gr bột mì
- 50gr mè trắng (vừng trắng)
- Thêm một ít cà chua, hành, ớt để trang trí
nữa




Đến phần hành động này:

Bước 1:
- Thái sake thành từng miếng dày
khoảng 1cm rồi ngâm vào nước
chanh pha loãng để sake khỏi bị
thâm nhé!

- Hay là thái sake thành những
hình bông hoa thế này cho đẹp
nhỉ?



Bước 2:
- Pha bột thành dạng hơi sền sệt. Các bạn có
thể cho muối hạt tiêu vào bột hoặc là tẩm
luôn với sake cũng được nha!



Bước 3:
- Nhúng sake vào bột rùi lăn qua một lớp mè
và cho vô chảo mỡ chiên vàng thui!



Hem biết sake có vị như thế nào nhỉ?



Bùi bùi…béo béo mà lạ miệng lắm!



Ăn vô là ghiền luôn à!