Giáo án Sinh học 8 - Tiết 28: Tiêu hoá ở dạ dày

<span class='text_page_counter'>(1)</span>Ngµy so¹n: 29/11/2009. Ngµy gi¶ng: 8A 01/12/2009 8B 02/12/2009. TiÕt 28. tiªu ho¸ ë d¹ dµy I. Môc tiªu bµi häc. 1. KiÕn thøc. Tr×nh bµy ®­îc qu¸ tr×nh tiªu ho¸ ë d¹ dµy gåm: - Các hoạt động. - Cơ quan hay TB thực hiện hoạt động. - Tác dụng của hoạt động. 2. Kĩ năng: Tư duy, dự đoán; quan sát tranh tìm kiến thức; hoạt động nhãm. 3. Thái độ: GD ý thức giữ gìn bảo vệ dạ dày. II. ChuÈn bÞ. GV: Tranh phãng to H27.1 HS: ChuÈn bÞ bµi. III.tiÕn tr×nh lªn líp 1. KiÓm tra bµi cò ? KiÓm tra viÖc chuÈn bÞ bµi cña hs, phÇn thu ho¹ch cña bµi thùc hµnh. *Nêu vấn đề: Chúng ta đã biết các TĂ chỉ được tiêu hoá 1 phần ở khoang miệng. Vậy vào đến dạ dày chúng được tiếp tục biến đổi ntn ? 2.Néi dung bµi míi: Hoạt động của GV – HS Néidung ? D¹ dµy cã cÊu t¹o ntn ? I. CÊu t¹o d¹ dµy. H Trao đổi nhóm nêu được: - H×nh d¹ng. - Thµnh d¹ dµy. - tuyÕn tiªu ho¸ - Thµnh d¹ dµy h×nh tói : dung tÝch 3 lÝt - Dự đoán hoạt động tiêu hoá. ? Căn cứ vào đặc điểm cấu tạo dự - Thµnh d¹ dµy cã 4 líp : líp đoán xem ở dạ dày có các hoạt động màng ngoài , lớp cơ ,lớp niêm tiªu ho¸ nµo ? m¹c , niªm m¹c trong cïng : H Các nhóm trao đổi Thèng nhÊt ý + líp c¬ dµy , khoÎ gåm 3 líp ( kiến, cử đại diện báo cáo. líp c¬ vßng , c¬ däc , chó ) G Gióp hs hoµn thiÖn kiÕn thøc vÒ cÊu +Líp niªm m¹c nhiÒu tuyÕn t¹o d¹ dµy Chưa đánh giá phần tiÕt dÞch vÞ dù ®o¸n cña hs mµ sÏ gi¶i quyÕt ë II. Tiªu ho¸ ë d¹ dµy hoạt động sau G Yªu cÇu : T×m hiÓu th«ng tin hoµn thµnh b¶ng 27 ( l­u ý cét 3 ch÷a thµnh : c¬. Lop8.net.

<span class='text_page_counter'>(2)</span> H quan hay TB thùc hiÖn ) C¸ nh©n nghiªn cøu th«ng tin SGK / 87,88 , nghi nhí th«ng tin , T§N hoàn thành bài tập - đại diện các tổ G tr×nh bµy c©u tr¶ lêi , c¸c nhãm kh¸c NX bæ sung Đưa đáp án đúng Lưu ý : cho hs tự đánh giá lẫn nhau vÒ dù ®o¸n ë môc mcô 1 hs sÏ n¾m ch¾c bµi h¬n - Th«ng b¸o dù ®o¸n cña nhãm nµo là đúng , nhóm nào còn thiếu bổ sung Biến đổi thức Các hoạt động ¨n ë d¹ dµy tham gia Biến đổi lí học - Sự tiết dịch vị - Sù co bãp cña d¹ dµy Biến đổi hoá - Hoạt động của häc en zimpep sin. C¬ quan hay TB thùc hiÖn - TuyÕn vÞ - C¸c c¬ cña d¹ dµy - En zim pep sin. H C¸c nhãm cïng xem l¹i dù ®o¸n cña nhóm mình để bổ sung ? Sù ®Èy th­cs ¨n xuèng ruét nhê c¸c c¬ quan bộ phận nào ? ( nhờ hoạt động co cña c¸c c¬ ë d¹ dµy , phèi hîp víi sù co c¬ ë vßng m«n vÞ ) ? Lo¹i thøc ¨n G & L ®­îc tiªu ho¸ trong d¹ dµy ntn? ( T¡ G tiÕp tôc ®­îc tiªu ho¸ 1 phÇn nhá ë giai ®o¹n ®Çu ( kh«ng l©u ) khi dÞch vÞ chøa HCl lµm PH thÊp ( 23) chưa được trộn đều thức ăn, En zim A mi la za đã được trộn đều với thøc ¨n tõ khoang miÖng tiÕp tôc ph©n gi¶i 1 phÇn TB thµnh ®­êng Man to z¬ -T¡ L kh«ng ®­îc tiªu ho¸ ë d¹ dµy , v× trong dÞch vÞ cã en zim tiªu ho¸ L ? Thö gi¶i thÝch : Pr trong T¡ bÞ dÞch vÞ ph©n huû nh­ng Pr cña líp niªm m¹c d¹ dµy l¹i ®­îc b¶o vÖ kh«ng bÞ ph©n huû Liên hệ thực tế cách ăn uống để bảo vệ ? dạ dày ( Thời gian ăn, lượng thức ăn , lo¹i thøc ¨n ). Lop8.net. Tca sdông cña ho¹t động -Hoµ lo·ng thøc ¨n - §o¶ trén thøc ¨n cho thấm đều dịch vị Ph©n c¾t pr«tªinchuçi dµi thµnh c¸c chçi ng¾n gåm 3- 10 a xit amin.

<span class='text_page_counter'>(3)</span> H Rót ra kÕt luËn - C¸c lo¹i thøc ¨n kh¸c nhau nh­ L , G … chỉ biến đổi về mặt hoá lí häc - Thêi gian l­u l¹i thøc ¨n trong d¹ dµy tõ 3-6 tiÕng tuú lo¹i thøc ¨n 3Cñng cè, luyÖn tËp C©u hái cuèi bµi 4. Hướng dẫn tự học bài ở nhà . - Häc bµi tr¶ lêi c©u hái SGK - §äc môc em cã biÕt - Đọc trước bài 28. Lop8.net.

<span class='text_page_counter'>(4)</span>