KHÁI NIỆM VỀ XÀ PHÒNG VÀ CHẤT
GIẶT RỮA TỔNG HỢP
I. Mục tiêu:
II. Chuẩn bị:
III. Các hoạt động dạy học:
1. Ổn định:
2. Vào bài:
Hoạt động thầy trò
Hoạt động 1
Hs: Đọc k/ n xà phịng (sgk),
liên hệ bài lipit cho ví dụ minh
Kiến thức cần đạt
I. XÀ PHỊNG:
1. Khái niệm:
Xà phịng: hh RCOOM (R gốc
hoạ chất thành phần chính của
HC axit béo, M là: Na hoặc K) +
xà phòng.
phụ gia.
Gv: Giúp cho hs hiểu cơ bản về
xà phòng.
Hs: Đọc k/ n xà phịng(sgk),
Ví dụ thành phần chính thơng
thường:
C17H35COONa
liên hệ bài lipit cho ví dụ minh
hoạ chất thành phần chính của
C15H31COONa
2. Phương pháp sản xuất:
xà phịng.sgk
(RCOO)C3H5 + 3 NaOH –to› 3
RCOONa + C3H5 (OH)3
Hs: Đọc ppsx xà phòng (sgk),
liên hệ bài lipit viết ptpư thuỷ
phân chất béo → xà phòng.
Gv: Giới thiệu ppsx xà phòng
hiện nay
Hs: Xem qui trình và ptpư sgk
Hoạt động 2
Hs: Đọc k/ n chất tẩy rữa tổng
hợp (sgk),
Gv: Giúp hs hiểu được xà
phòng khác chất tẩy rữa về
II. CHẤT GIẶT RỮA TỔNG
HỢP:
1. Khái niệm:
thành phần, nhưng chúng có
2. Phương pháp sản xuất:
cùng mục đích sử dụng.
Hs: Đọc ppsx chất tẩy rữa tổng
hợp (sgk), xem sơ đồ điều chế
ptpư sgk.
Gv: Giới thiệu một số chất tẩy
rữa tổng hợp hiện nay
Hoạt động 3
III. TÁC DỤNG CỦA XÀ
Hs: Đọc sgk để hiểu rõ tác dụng PHÒNG VÀ CHẤT TẨY RỮA
của xà phòng và chất tẩy rữa
TỔNG HỢP:
tổng hợp, từ đó rút ra ứng dụng
trong đ/s và sx.
Gv: Giải thích minh hoạ thực
tế.
Hoạt động 4
SGK
Hs: Làm bài tập sgk trang 15
(1, 2, 3, 4, 5)
Gv: Nhận xét, đánh giá
Bài tập 1, 2, 3, 4, 5