Sinh 8 Tiet 37 Vitamin va muoi khoang

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (1.82 MB, 13 trang )

(1)<div class='page_container' data-page=1></div>
(2)<div class='page_container' data-page=2>

TrườngưTHCSưXnưninh

NhiƯt liƯt chµo mõng

các thầy cô giáo về dự giờ

hình học lớp 9

Nhiệt liệt chào mừng

các thầy cô giáo về dự giờ

Thăm lơp

</div>
(3)<div class='page_container' data-page=3>

Ti t

37.Vitamin v mu i kho

à

ố

áng

I-Vitamin

Hãy đánh dấu

x

vào các câu đúng trong những câu

dưới đây :

-

Vitamin có nhiều ở thịt, rau quả tươi

-Vitamin cung cấp cho cơ thể một nguồn năng lượng

-Vitamin là hợp chất hữu cơ có trong thức ăn với một liều lượng nhỏ, nhưng cần 
thiết cho sự sống

-Vitamin là một loaị muối đặc biệt làm cho thức ăn ngon hơn

-Vitamin là thành phần cấu trúc của nhiều enzim tham gia các phàn ứng chuyển hoá
năng lượng của cơ thể

-Cơ thể ngươì và động vật khơng thể tổng hợp được vitamin mà phải lấy từ thức ăn

x

</div>
(4)<div class='page_container' data-page=4>

-Vitamin được xếp thành mấy nhóm?
 -Vitamin có vai trị gì đối với cơ thể?

-Thực đơn trong bữa ăn cần được phối hợp như 
 . thế nào để cung cấp đủ vitamin cho cơ thể ?

Thứ sáu ngày 28 tháng 2008 11 năm

Tiết 37.Vitamin và muối khoáng

I-Vitamin

-

Vitamin là hợp chất hoá học
đơn giản, là thành phần cấu
trúc của nhiều enzim trong cơ
thể.

C
á
c
v
it
am

in
 n
h
ó
m
 B
Loại

vitamin Vai trị chủ yếu Nguồn cung cấp
Vitamin

A

Cần cho sự trao đổi canxi và phốtpho. 
Nếu thiếu trẻ em mắc bệnh còi

xương,người lớn: lỗng xương.

Bơ,trứng,dầu cá.Thực vật có màu 
vàng , đỏ, xanh thẫm chứa nhiều 
carôten là chất tiền vitamin A.

Bơ, trứng, sữa,,dầu cá.Là vitamin duy 
nhất được tổng hợp ở da dưới ánh 
nắng mặt trời.

Vitamin 
D

Vitamin

E

Cần cho sự phát dục bình

thường .Chống lão hố,bảo vệ tế 
bào .

Gan,hạt nảy mầm, dầu thực 
vật…

Vitamin

C

Chống lão hoá, chống ung thư.Thiếu sẽ 
làm mạch máu giòn,gây chảy máu,mắc 
bệnh xcobut.

Rau xanh,cà chua,quả tươi.
B1

B2
B6

B12

Tham gia q trình chuyển hố.Thiếu sẽ

mắc bệnh tê phù, viêm dây thần kinh Có trong ngũ cốc, thịt lợn,trứng, gan.
Thiếu sẽ gây loét niêm mạc. Có trong gan, thịt bị, trứng,hạt ngũ cốc
Thiếu gây viêm da, suy nhược.

Thiếu gây bệnh thiếu máu.

Nếu thiếu sẽ là cho biểu bì kém bền vững,dễ 
nhiễm trùng,giác mạc của mắt khơ,có thể dẫn 
tới mù lồ.

Có trong lúa gạo,cà chua,ngơ vàng,cá hồi,gan.
Có trong gan cá biển,sữa,trứng,pho mát, thịt

</div>
(5)<div class='page_container' data-page=5>

-Thực đơn trong bữa ăn cần được phối hợp như 
 . thế nào để cung cấp đủ vitamin cho cơ thể ?

Tiết 37.Vitamin và muối khoáng

I-Vitamin

-

Vitamin là hợp chất hoá học
đơn giản, là thành phần cấu
trúc của nhiều enzim trong cơ
thể.

C
á
c
vi
ta
m

in
 n
h
ó
m
 B
Loại

vitamin Vai trị chủ yếu Nguồn cung cấp
Vitamin

A

Cần cho sự trao đổi canxi và phốtpho. 
Nếu thiếu trẻ em mắc bệnh còi

xương,người lớn: lỗng xương.

Bơ,trứng,dầu cá.Thực vật có màu 
vàng , đỏ, xanh thẫm chứa nhiều 
carôten là chất tiền vitamin A.

Bơ, trứng, sữa,,dầu cá.Là vitamin duy 
nhất được tổng hợp ở da dưới ánh 
nắng mặt trời.

Vitamin 
D

Vitamin

E

Cần cho sự phát dục bình

thường .Chống lão hố,bảo vệ tế 
bào .

Gan,hạt nảy mầm, dầu thực 
vật…

Vitamin

C

Chống lão hoá, chống ung thư.Thiếu sẽ 
làm mạch máu giòn,gây chảy máu,mắc 
bệnh xcobut.

Rau xanh,cà chua,quả tươi.
B1

B2
B6

B12

Tham gia q trình chuyển hố.Thiếu sẽ

Thiếu gây bệnh thiếu máu.

Nếu thiếu sẽ là cho biểu bì kém bền vững,dễ 
nhiễm trùng,giác mạc của mắt khơ,có thể dẫn 
tới mù lồ.

Có trong lúa gạo,cà chua,ngơ vàng,cá hồi,gan.
Có trong gan cá biển,sữa,trứng,pho mát, thịt

-Vai trị: Đảm bảo các hoạt động
sinh lí bình thường của cơ thể
Con ngưịi khơng tự tổng hợp
được vitamin mà phải lấy từ thức
ăn

</div>
(6)<div class='page_container' data-page=6>

Thứ sáu ngày 28 tháng 11 năm 2008

Tiết 37.Vitamin và muối khoáng

I-Vitamin

-

Vitamin là hợp chất hoá học
đơn giản, là thành phần cấu
trúc của nhiều enzim trong cơ
thể.

-Vai trò: Đảm bảo các hoạt động
sinh lí bình thường của cơ thể
Con ngưịi khơng tự tổng hợp

được vitamin mà phải lấy từ thức
ăn

-Cần phối hợp cân đối các loại
thức ăn để cung cấp đủ vitamin
cho cơ thể

II-Muối khoáng

Nguồn cung

cấp

Tên muối

khống Vai trị chủ yếu

Natri và 
Ka li

Là thành phần quan trọng xương răng.Có vai trị quan 
trọngtrong hoạt động của cơ,q trình đơng máu, trong phân 
chia tế bào

Có trong muối ăn.Có trong 
nhiều tro thực vật

Muối 
khoáng

Là thành phần quan trọng trong dịch nội bào trong nước

mô,huyết tương.Tham gia các hoạt động trao đổi của tế bào 
và hoạt động co cơ, hình thành và dẫn truyền xung thần kinh

Cơ thể chỉ hấp thụ canxi khi có 
mặt vitaminD .Có nhiều trong 
sữa,trứng ,rau xanh

Sắt Là thành phần cấu tạo của hêmôglôbin trong hồng cầu Có trong thịt,cá

,gan,trứng,các loại đậu

I ốt Là thành phần khơng thể thiếu được trong hc mơn tuyến 
giáp

Có trong đồ biển, dầu cá, rau 
trồng trên đất nhiều iốt ,muối iốt

Lưu

huỳnh vitamin. Là thành phần cấu tạo của nhiều hc mơnvà

Kẽm Là thành phần của nhiều enzim.Cần thiết cho sự phát triển

bình thường của cơ thể và hàn gắn vết thương.

Có trong nhiều loại thức ăn, 
đặc biệt là thịt.

Là thành phần cấu tậo của nhiều enzim. Có nhiều trong thịt, cá.

Phơtpho

Bảng 34-2.Tóm tắt vai trị chủ yếu một số muối khống

Nguồn cung cấp

-Vì sao nói nếu thiếu vitamin D trẻ em sẽ mắc bệnh còi xương?

</div>
(7)<div class='page_container' data-page=7>

Tiết 37.Vitamin và muối khoáng

I-Vitamin

-

Vitamin là hợp chất hoá học
đơn giản, là thành phần cấu
trúc của nhiều enzim trong cơ
thể.

-Vai trò: Đảm bảo các hoạt động
sinh lí bình thường của cơ thể
Con ngưịi khơng tự tổng hợp
được vitamin mà phải lấy từ thức
ăn

-Cần phối hợp cân đối các loại
thức ăn để cung cấp đủ vitamin
cho cơ thể

II-Muối khoáng

Hàm lượng muối khoáng

Nátriclo rua : 1-2(g)

</div>
(8)<div class='page_container' data-page=8>

Thứ sáu ngày 28 tháng 11 năm 2008

Tiết 37.Vitamin và muối khoáng

I-Vitamin

-

Vitamin là hợp chất hoá học
đơn giản, là thành phần cấu
trúc của nhiều enzim trong cơ
thể.

-Vai trị: Đảm bảo các hoạt động
sinh lí bình thường của cơ thể
Con ngưịi khơng tự tổng hợp
được vitamin mà phải lấy từ thức
ăn

-Cần phối hợp cân đối các loại
thức ăn để cung cấp đủ vitamin
cho cơ thể

II-Muối khống

Tìm những cụm từ thích hợp điền vào chỗ trống để hoàn

thành các câu sau:

Vitamin và muối khống tuy khơng cung cấp

năng lượng

Cho cơ thể, nhưng

không thể thiếu

trong khẩu phần ăn uống

Cần cung cấp cho cơ thể các loại

vitamin

và

muối khoáng

</div>
(9)<div class='page_container' data-page=9>

Tiết 37.Vitamin và muối khoáng

I-Vitamin

-

Vitamin là hợp chất hoá học
đơn giản, là thành phần cấu
trúc của nhiều enzim trong cơ
thể.

-Vai trị: Đảm bảo các hoạt động
sinh lí bình thường của cơ thể
Con ngưịi khơng tự tổng hợp
được vitamin mà phải lấy từ thức
ăn

-Cần phối hợp cân đối các loại
thức ăn để cung cấp đủ vitamin
cho cơ thể

II-Muối khoáng

</div>
(10)<div class='page_container' data-page=10>

Thứ sáu ngày 28 tháng 11 năm 2008

Tiết 37.Vitamin và muối khoáng

I-Vitamin

-

Vitamin là hợp chất hoá học
đơn giản, là thành phần cấu
trúc của nhiều enzim trong cơ
thể.

-Vai trò: Đảm bảo các hoạt động
sinh lí bình thường của cơ thể
Con ngưịi khơng tự tổng hợp
được vitamin mà phải lấy từ thức
ăn

-Cần phối hợp cân đối các loại
thức ăn để cung cấp đủ vitamin
cho cơ thể

II-Muối khống

Bài tập1Nối thơng tin ở cột (1) với cột (2) để được câu trả lời đúng:

A và D

C

E

B2

Vita min (2)

Gan,hạt nảy mầm,dầu thực vật.

Bơ,trứng, dầu cá

Rau xanh,cà chua, quả tươi

Nguồn cung cấp (1)

Gan,thịt bò, trứng, sữa,hạt ngũ

cốc .

Bài tập 2: Khoanh tròn chữ cái đứng truớc câu trả lời đúng :

Trong các loại muối khóng sau đây, loại nào là thành phần cấu

Tạo các hemoglobin trong hồng cầu:

</div>
(11)<div class='page_container' data-page=11></div>
(12)<div class='page_container' data-page=12></div>
(13)<div class='page_container' data-page=13>

Sinh 8 Tiet 37 Vitamin va muoi khoang

<b>TrườngưTHCSưXnưninh</b>

NhiƯt liƯt chµo mõng

các thầy cô giáo về dự giờ

hình học lớp 9

Nhiệt liệt chào mừng

các thầy cô giáo về dự giờ

Thăm lơp

<b>Ti t</b>

<b></b>

<b> </b>

<b>37.Vitamin v mu i kho</b>

<b>à</b>

<b>ố</b>

<b>áng</b>

<b>I-Vitamin</b>

<b>Hãy đánh dấu </b>

<b>x</b>

<b> vào các câu đúng trong những câu </b>

<b>dưới đây :</b>

<b>-</b>

<b>x</b>

<b>x</b>

<b>x</b>

<b>x</b>

Thứ sáu ngày 28 tháng 2008 11 năm

<b>Tiết 37.Vitamin và muối khoáng </b>

<b>I-Vitamin</b>

<b>-</b>

<b>Vitamin </b>

<b>C</b>

<b>Tiết 37.Vitamin và muối khoáng </b>

<b>I-Vitamin</b>

<b>-</b>

<b>Vitamin </b>

<b>C</b>

Thứ sáu ngày 28 tháng 11 năm 2008

<b>Tiết 37.Vitamin và muối khoáng </b>

<b>I-Vitamin</b>

<b>-</b>

<b>II-Muối khoáng</b>

<b>Nguồn cung </b>

<b>cấp</b>

<b>-Vì sao nói nếu thiếu vitamin D trẻ em sẽ mắc bệnh còi xương?</b>

<b>Tiết 37.Vitamin và muối khoáng </b>

<b>I-Vitamin</b>

<b>-</b>

<b>II-Muối khoáng</b>

Hàm lượng muối khoáng

Nátriclo rua : 1-2(g)

Thứ sáu ngày 28 tháng 11 năm 2008

<b>Tiết 37.Vitamin và muối khoáng </b>

<b>I-Vitamin</b>

<b>-</b>

<b>II-Muối khống</b>

Tìm những cụm từ thích hợp điền vào chỗ trống để hoàn

thành các câu sau:

Vitamin và muối khống tuy khơng cung cấp

<b>năng lượng</b>

Cho cơ thể, nhưng

<b>không thể thiếu</b>

trong khẩu phần ăn uống

Cần cung cấp cho cơ thể các loại

<b>vitamin</b>

và

<b>muối khoáng</b>

<b>Tiết 37.Vitamin và muối khoáng </b>

<b>I-Vitamin</b>

<b>-</b>

<b>II-Muối khoáng</b>

Thứ sáu ngày 28 tháng 11 năm 2008

<b>Tiết 37.Vitamin và muối khoáng </b>

<b>I-Vitamin</b>

<b>-</b>

<b>II-Muối khống</b>

Bài tập1Nối thơng tin ở cột (1) với cột (2) để được câu trả lời đúng:

<b>A và D</b>

<b>C</b>

<b>E</b>

<b>B2</b>