Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (674.03 KB, 5 trang )
Cách làm bánh nếp nhân tôm thịt ngon hấp dẫn
mùa đơng
Bánh nếp nhân tơm nhân thịt là món điểm tâm ngon mà được rất nhiều người u thích vì
thơm ngon mềm dèo mà hương thơm đặc biệt hấp dẫn. Sau đây là cách làm món bánh nếp
nhân tơm thịt ngon hấp dẫn mùa đông đông nhé
Bánh tôm nhân thịt cần những nguyên liệu :
Bột nếp: 200g
Tôm: 100g
Thịt xay: 150 g
Nấm mèo (mộc nhĩ): 5 cái
Gia vị, muối, đường, hạt nêm, tiêu, 2 củ hành khô, hành hoa
Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh nếp tôm nhân thịt
Cách làm bánh nếp tôm nhân thịt :
Bước 1 : Tôm mua về rửa sạch bóc vỏ cắt nhỏ, nấm mèo đem rửa xong ngâm nở ra thì đem
thái nhỏ, hành hoa thái nhỏ , hành khô băm nhỏ
Bước 2 : Cho bột nếp vào bát ô tô to . Cho nước ấm vào bột nếp nhào mịn để bột khoảng 20
phút
Bước 3 : Bắc chảo lên bếp cho hành khô vào phi thơm, xong cho tôm thịt và nầm mèo vào
xào chín ,nêm ½ muỗng hạt nêm, ½ muỗng muối, chút đường, tiêu, sao cho vừa miệng.
Cuối cùng cho ít hành hoa vào, tắt bếp cho tơm thịt ra bát.