Tình hình nhiễm aflatoxin b1 trong thức ăn và độc hại của nó đối với gà công nghiệp

MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU
CHƯƠNG 1 TỔNG LUẬN
1.1. TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU ĐỘC TỐ NẤM MỐC
1.2. SỰ HÌNH THÀNH ĐỘC TỐ NẤM MỐC VÀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG
1.3. AFLATOXIN
1.3.1. ASPERGILLUS FLAVUS LINK
1.3.2. CẤU TẠO HÓA HỌC CỦA AFLATOXIN
1.3.3. PHÁT HIỆN VÀ ĐỊNH LƯỢNG AFLATOXIN
1.3.4. ĐỘC LỰC CỦA CÁC AFLATOXIN
1.3.5. SỰ CHUYỂN HÓA VÀ ĐÀO THẢI AFLATOXIN B1
1.3.6. HÀM LƯỢNG CHO PHÉP CỦA AFLATOXIN B1 TRONG THỨC ĂN GIA XÚC
1.3.7. AFLATOXIN B1 - MỘT ĐỘC TỐ ỨC CHẾ MIỄN DỊCH
1.3.8. AFLATOXIN B1 - MỘT ĐỘC TỐT GÂY UNG THƯ GAN
1.3.9. ĐỀ PHÒNG VÀ XỬ LÝ THỨC ĂN NHIỄM AFLATOXIN


CHƯƠNG 2 NỘI DUNG, NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
3.1. VỀ TÌNH HÌNH NHIỄM AFLATOXIN B1 TRONG THỨC ĂN CỦA GÀ
3.2. TINH CHẾ AFLATOXIN B1 TỪ MÔI TRƯỜNG NUÔI CẤY
3.3. XÁC ĐỊNH LD 50 CỦA AFLATOXIN B1 ĐỐI VỚI GÀ
3.4. GÀ NHIỄM ĐỘC THỰC NGHIỆM AFLATOXIN B1
3.5. ĐỊNH LƯỢNG ENZYM GOT VÀ GPT TRONG HUYẾT THANH CỦA GÀ BỊ NHIỄM ĐỌC AFLATOXIN B1

3.6. ẢNH HƯỞNG CỦA AFLATOXIN B1 ĐẾN ĐÁP ỨNG MIỄN DỊCH CỦA GÀ
3.7. PHÁT HIỆN AFLATOXIN TRONG CƠ THỂ GÀ

CHƯƠNG 4 THẢO LUẬN KẾT QUẢ VÀ KẾT LUẬN
4.1. THẢO LUẬN KẾT QUẢ
4.2. KẾT LUẬN

PHỤ LỤC
TÀI LIỆU THAM KHẢO