Tài liệu Pizza Al Fresco'''' s pptx
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (137.18 KB, 3 trang )
Pizza Al Fresco' s
Lấy bánh ra, dùng nóng.
Nguyên Liệu:
- 200gr bột mì.
- 1/4 thìa cà phê đường.
- 1/4 thìa cà phê muối.
- Sốt cà chua dành cho pizza (loại đóng hộp mua tại siêu thị).
- Nhân bánh gồm: 20gr xúc xích Mỹ, 20gr jambon, 70gr thịt bò băm, 20gr hành
tây, 20gr ớt chuông, thái hạt lựu, 50gr dứa, thái hạt lựu, 80gr phô mai, thái miếng.
Thực Hiện:
- Trộn bột mì với nước, muối, đường, cán tròn, nướng sơ cho khô mặt.
- Cho sốt cà chua đều mặt bánh, trải 20gr phô mai lên, cho phần nhân vào, phủ
60gr phô mai còn lại.
- Cho bánh vào lò nướng khoảng 30 phút.
