Bai 34 Khai niem ve hop chat huu co va hoa hoc huuco

<span class='text_page_counter'>(1)</span>Ngày soạn: 28/01/2013 PPCT: 43. BÀI 34: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ I. Mục tiêu bài học 1. Kiến thức HS biết: - Khái niệm về hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ - Phân biệt được hợp chất vô cơ và hợp chất hữu cơ HS hiểu: - Cách phân loại hợp chất hữu cơ dựa vào thành phần phân tử 2. Kĩ năng - Phân biệt được các chất hữu cơ thông thường với các chất vô cơ - Phân loại được hợp chất hữu cơ theo thành phần phân tử II. Chuẩn bị: GV: Dụng cụ thí nghiệm, hóa chất HS: Đọc bài trước khi đến lớp III. Phương pháp dạy học Đàm thoại nêu vấn đề IV. Tiến trình bài học 1. Ổn định lớp (2 phút) Kiểm tra sĩ số, tác phong học sinh 2. Kiểm tra bài cũ Không kiểm tra 3. Bài mới BÀI 34: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ GIÁO VIÊN. HỌC SINH NỘI DUNG BÀI HỌC Hoạt động 1: Khái niệm về hợp chất hữu cơ (23 phút) - Nhắc lại nội dung cơ bản về hóa - Lắng nghe I. Khái niệm về hợp chất hữu cơ học vô cơ. 1. Hợp chất hữu cơ có ở đâu? - Giới thiệu một số nội dung chính - Lắng nghe Hợp chất hữu cơ có ở xung quanh ta sẽ nghiên cứu trong chương 4 2. Hợp chất hữu cơ là gì? - Nêu một số ví dụ, yêu cầu HS xác - Hợp chất hữu cơ có mặt ở xung a. Thí nghiệm: Đốt cháy bông, úp định xem hợp chất hữu cơ có ở đâu quanh ta ống nghiệm phía trên ngọn lửa, khi.

<span class='text_page_counter'>(2)</span> - Yêu cầu HS đọc thí nghiệm SGK - Mục tiêu: xác định thành phần ống nghiệm mờ đi, xoay lại, rót và trả lời cho biết: mục tiêu thí nguyên tố của hợp chất hữu cơ nước vôi trong vào, lắc đều nghiệm, cách tiến hành thí nghiệm, - Cách tiến hành: như SGK b. Hiện tượng: Nước vôi trong vẫn dự đoán hiện tượng xảy ra - Hiện tượng: nước vôi trong vẫn đục - Tiến hành thí nghiệm đốt cháy đục c. Nhận xét: Khi bông cháy tạo ra bông. Yêu cầu HS giải thích - Quan sát thí nghiệm. Nước vôi CO2. nguyên nhân nước vôi bị vẫn đục trong vẫn đục là do có khí CO2 Kết luận: hợp chất hữu cơ là hợp - Nhấn mạnh: bông là hợp chất hữu thoát ra sau phản ứng đốt bông chất của cacbon (trừ CO, CO2, cơ. Nếu thay bông bằng nến, xăng, H2CO3, các muối cacbonat…) gỗ… thì kết quả thực nghiệm cũng - Kết luận: hợp chất hữu cơ là Ví dụ: Hãy cho biết những chất nào tương tự. Yêu cầu Hs rút ra kết hợp chất của cacbon sau đây là hợp chất hữu cơ: KHCO3, luận về hợp chất hữu cơ CH4, C2H6, C2H6O, C2H2, C6H6, - Yêu cầu Hs nhắc các hợp chất của C6H5Cl, Na2CO3, Ca(HCO3)2, cacbon đã được học trong chương - Hợp chất vô cơ của cacbon: C2H5O2N, CH3COONa 3. Từ đó rút ra kết luận về hợp chất CO, CO2, H2CO3, muối cacbonat Trả lời: hữu cơ CH4, C2H6, C2H6O, C2H2, C6H6, - Đưa ra ví dụ để HS làm rõ khái C6H5Cl, C2H5O2N, CH3COONa niệm về hợp chất hữu cơ: Hãy cho - CH4, C2H6, C2H6O, C2H2, C6H6, biết những chất nào sau đây là hợp C6H5Cl, C2H5O2N, CH3COONa chất hữu cơ: KHCO3, CH4, C2H6, C2H6O, C2H2, C6H6, C6H5Cl, Na2CO3, Ca(HCO3)2, C2H5O2N, CH3COONa Hoạt động 2: phân loại hợp chất hữu cơ (8 phút) Từ các ví dụ trên, chia các hợp chất - Nhóm 1: chỉ chứa hidro và 3. Các hợp chất hữu cơ được phân hữu cơ thành hai nhóm (nhóm 1: cacbon trong phân tử loại như thế nào? CH4, C2H6, C2H2, C6H6, nhóm 2: - Nhóm 2: Ngoài hidro và Dựa vào thành phần phân tử, các các hợp chất còn lại). Sau đó cho cacbon, trong phân tử còn có các hợp chất hữu cơ được chia thành hai HS so sánh sự khác nhau về thành nguyên tố khác loại: phần phân tử giữa hai nhóm - Hidrocacbon: phân tử chỉ chứa hai - Từ đó yêu cầu Hs rút ra cách phân nguyên tố cacbon và hidro. Ví dụ: loại hợp chất hữu cơ dựa theo CH4, C2H2, C2H6 thành phần phân tử - Dẫn xuất của hidrocacbon: ngoài cacbon và hidro có các nguyên tố khác như oxi, nitơ, clo…Ví dụ: C2H6O, C2H5O2N,CH3Cl Hoạt động 3: Khái niệm về hóa học hữu cơ (2 phút) Đặt vấn đề: số lượng hợp chất hữu II. Khái niệm về hóa học hữu cơ cơ nhiều  đòi hỏi phải có ngành Hóa học hữu cơ là ngành hóa học khoa học chuyên nghiên cứu về các chuyên nghiên cứu về các hợp chất hợp chất hữu cơ và các sự chuyển hữu cơ và những chuyển đổi của đổi giữa chúng. Và ngành khoa học chúng đó chính là ngành hóa học hữu cơ Cho HS nêu định nghĩa SGK và rút - Ngành hóa học hữu cơ là ngành ra khái niệm về ngành hóa học hữu khoa học chuyên nghiên cứu về cơ các hợp chất hữu cơ và những chuyển đổi giữa chúng Hoạt động 4: Củng cố (10 phút) - Nhắc lại nội dung cơ bản của bài học + Khái niệm và phân loại hợp chất hữu cơ + Ngành hóa học hữu cơ - Cho HS trả lời nhanh bài tập 1,2 SGK - Yêu cầu HS về nhà làm bài tập 3, 4, 5 trang 108 SGK - Yêu cầu Hs chuẩn bị bài mới: cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ V. Phần rút kinh nghiệm.

<span class='text_page_counter'>(3)</span> ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………...

<span class='text_page_counter'>(4)</span>