Tài liệu Đề tài: Xác định giá thành, giá bán của chương trình du lịch docx

XÁC ĐỊNH GIÁ THÀNH,
XÁC ĐỊNH GIÁ THÀNH,
GIÁ BÁN CỦA CHƯƠNG
GIÁ BÁN CỦA CHƯƠNG
TRÌNH DU LỊCH
TRÌNH DU LỊCH

Giá thành chương trình du lịch
Giá thành chương trình du lịch
1. Khái niệm
1. Khái niệm
Giá thành của chương trình du lịch
Giá thành của chương trình du lịch
là tòan bộ chi phí mà doanh nghiệp
là tòan bộ chi phí mà doanh nghiệp
lữ hành chi ra để nghiên cứu, xây
lữ hành chi ra để nghiên cứu, xây
dựng, tổ chức bán, thực hiện chương
dựng, tổ chức bán, thực hiện chương
trình du lịch nhằm thỏa mãn nhu cầu
trình du lịch nhằm thỏa mãn nhu cầu
của du khách.
của du khách.
2. Phân loại: chia thành 2 loại
2. Phân loại: chia thành 2 loại
Giá thành trực tiếp.
Giá thành trực tiếp.
Giá thành đầy đủ.
Giá thành đầy đủ.

Nội dung của giá thành (đầy đủ).
Nội dung của giá thành (đầy đủ).
B
B
ao gồm 2 loại chi phí
ao gồm 2 loại chi phí
:
:
1. Những chi phí chung phục vụ
1. Những chi phí chung phục vụ
cho họat động của doanh nghiệp
cho họat động của doanh nghiệp
lữ hành.
lữ hành.
2. Những chi phí trực tiếp phát sinh
2. Những chi phí trực tiếp phát sinh
trong quá trình thực hiện chương
trong quá trình thực hiện chương
trình du lịch.
trình du lịch.

Trong quá trình thực hiện chương trình
Trong quá trình thực hiện chương trình
du lịch, chi phí trực tiếp phát sinh được
du lịch, chi phí trực tiếp phát sinh được
chia thành 2 loại:
chia thành 2 loại:
- Chi phí cố định.
- Chi phí cố định.
- Chi phi biến đổi.

- Chi phi biến đổi.

Các nhân tố tác động đến giá thành
Các nhân tố tác động đến giá thành
chương trình du lịch
chương trình du lịch
- Quy mô của doanh nghiệp lữ hành.
- Quy mô của doanh nghiệp lữ hành.
- Độ dài của chương trình du lịch.
- Độ dài của chương trình du lịch.
- Các loại phương tiện vận chuyển.
- Các loại phương tiện vận chuyển.
- Chất lượng và mức giá của sản phẩm
- Chất lượng và mức giá của sản phẩm
và dịch vụ.
và dịch vụ.
- Số lượng khách du lịch trong đoàn.
- Số lượng khách du lịch trong đoàn.
- Các nhân tố khác.
- Các nhân tố khác.

PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH GIÁ
PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH GIÁ
THÀNH CỦA CHƯƠNG TRÌNH
THÀNH CỦA CHƯƠNG TRÌNH
DU LỊCH
DU LỊCH
Để xác định giá thành của chương trình
Để xác định giá thành của chương trình
du lịch có thể áp dụng các bước sau:

du lịch có thể áp dụng các bước sau:
- Tính giá thành trực tiếp của chương
- Tính giá thành trực tiếp của chương
trình du lịch.
trình du lịch.
- Tính giá thành đầy đủ của chương
- Tính giá thành đầy đủ của chương
trình du lịch.
trình du lịch.



1. Tính giá thành trực tiếp của chương
1. Tính giá thành trực tiếp của chương
trình du lịch.
trình du lịch.
Tính theo khoản mục chi phí:
Tính theo khoản mục chi phí:
- Chi phí biến đổi là những chi phí có
- Chi phí biến đổi là những chi phí có
thể tính trực tiếp cho từng khách, bao
thể tính trực tiếp cho từng khách, bao
gồm chi phí của các loại hàng hóa và
gồm chi phí của các loại hàng hóa và
dịch vụ mà đơn giá được tính cho
dịch vụ mà đơn giá được tính cho
từng khách du lịch.
từng khách du lịch.

vd:
vd:
phí khách sạn, phí ăn uống, visa-
phí khách sạn, phí ăn uống, visa-
hộ chiếu, bảo hiểm…
hộ chiếu, bảo hiểm…

- Chi phí cố định là những chi phí tính
- Chi phí cố định là những chi phí tính
chung cho cả đoàn, bao gồm chi phí của
chung cho cả đoàn, bao gồm chi phí của
các loại hàng hóa và dịch vụ mà đơn giá
các loại hàng hóa và dịch vụ mà đơn giá
được tính cho cả đoàn khách du lịch,
được tính cho cả đoàn khách du lịch,
không phụ thuộc vào số lượng khách
không phụ thuộc vào số lượng khách
trong đoàn.
trong đoàn.


vd
vd
:
:
phí vận chuyển, phương tiện tham
phí vận chuyển, phương tiện tham
quan, phí hướng dẫn viên…

quan, phí hướng dẫn viên…

Công thức tính giá thành cho một
Công thức tính giá thành cho một
khách du lịch
khách du lịch


Ztt = b + A/N
Ztt = b + A/N
Công thức tính giá thành cho cả đoàn
Công thức tính giá thành cho cả đoàn
Zcđ = N.b + A
Zcđ = N.b + A
hay Zcđ = Ztt.N
hay Zcđ = Ztt.N

Trong đó:
Trong đó:
Ztt : giá thành trực tiếp tính cho một
Ztt : giá thành trực tiếp tính cho một


khách
khách
Zcđ : tổng giá thành tính cho cả đoàn
Zcđ : tổng giá thành tính cho cả đoàn
N : tổng số khách trong đoàn
N : tổng số khách trong đoàn
A : là chi phí cố định tính cho cả

A : là chi phí cố định tính cho cả
đoàn
đoàn
b : là tổng chi phí biến đổi tính cho
b : là tổng chi phí biến đổi tính cho
một khách.
một khách.

Ưu điểm
Ưu điểm
- Dễ tính, gọn nhẹ, thuận tiện cho việc
- Dễ tính, gọn nhẹ, thuận tiện cho việc
kiểm tra
kiểm tra
- Linh hoạt, khi có sự thay đổi của dịch
- Linh hoạt, khi có sự thay đổi của dịch
vụ nào đó ta vẫn có thể xác định giá
vụ nào đó ta vẫn có thể xác định giá
thành một cách dễ dàng.
thành một cách dễ dàng.
- Khi số lượng khách trong đoàn thay
- Khi số lượng khách trong đoàn thay
đổi ta vẫn có thể xác định được giá
đổi ta vẫn có thể xác định được giá
thành.
thành.
Nhược điểm
Nhược điểm
- Các khoản chi phí dễ bị bỏ sót.
- Các khoản chi phí dễ bị bỏ sót.

Vd
Vd
:
:
Chương trình du lịch Hà Nội- Hạ Long-
Chương trình du lịch Hà Nội- Hạ Long-
Hà Nội (2 ngày 1 đêm)
Hà Nội (2 ngày 1 đêm)
- Số lượng: 20 người
- Số lượng: 20 người
- Thời gian: 2 ngày 1 đêm
- Thời gian: 2 ngày 1 đêm
- Phương tiện vận chuyển: ô tô
- Phương tiện vận chuyển: ô tô
- Lưu trú: 2 người 1 phòng
- Lưu trú: 2 người 1 phòng
- Du thuyền trên vịnh tham quan hang động
- Du thuyền trên vịnh tham quan hang động
- Hướng dẫn viên suốt tuyến
- Hướng dẫn viên suốt tuyến
- Biết rằng phí vận chuyển: 2.000.000, ks:
- Biết rằng phí vận chuyển: 2.000.000, ks:
150.000/đêm/người, ăn sáng: 10.000/suất, trưa,
150.000/đêm/người, ăn sáng: 10.000/suất, trưa,
tối: 30.000/suất, tiền tàu thăm vịnh: 600.000,
tối: 30.000/suất, tiền tàu thăm vịnh: 600.000,
vé thăm hang động 25.000, phí hướng dẫn
vé thăm hang động 25.000, phí hướng dẫn
200.000/ngày, quà lưu niệm: 10.000/phần, bảo

200.000/ngày, quà lưu niệm: 10.000/phần, bảo
hiểm: 5.000
hiểm: 5.000

Đơn vị tính :VND
Đơn vị tính :VND
Phí biến đổi
Phí biến đổi
Phí cố định
Phí cố định
Khách sạn
Khách sạn
150.000
150.000
Vận chuyển
Vận chuyển
2.000.000
2.000.000
Ăn
Ăn


Ăn sáng (1 bữa)
Ăn sáng (1 bữa)


Ăn trưa (3 bữa)
Ăn trưa (3 bữa)
10.000
10.000

90.000
90.000
Phí hướng dẫn
Phí hướng dẫn
400.000
400.000
Vé thăm hang động
Vé thăm hang động
25.000
25.000
Tàu thăm vịnh
Tàu thăm vịnh
600.000
600.000
Quà lưu niệm
Quà lưu niệm
10.000
10.000
Bảo hiểm
Bảo hiểm
5.000
5.000
Tổng
Tổng
290.000
290.000
3.000.000
3.000.000

Ztt = b + A/N

Ztt = b + A/N
= 290.000 + 3.000.000/20
= 290.000 + 3.000.000/20
= 440.000
= 440.000
Zcđ=( bxN) + A
Zcđ=( bxN) + A
=(290.000x20) + 3.000.000
=(290.000x20) + 3.000.000
= 8.800.000
= 8.800.000

Tính theo lịch trình:
Tính theo lịch trình:
Theo phương pháp này thì các
Theo phương pháp này thì các
khoản chi phí được liệt kê cụ thể và chi
khoản chi phí được liệt kê cụ thể và chi
tiết theo từng ngày của lịch trình.
tiết theo từng ngày của lịch trình.