(Luận văn thạc sĩ) đánh giá ảnh hưởng của phát triển du lịch tại khu du lịch sinh thái tràng an đến môi trường và đời sống người dân tại xã ninh xuân, huyện hoa lư, tỉnh ninh bình

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM

NGUYỄN THỊ THANH HUẾ

ĐÁNH GIÁ ẢNH HƯỞNG CỦA PHÁT TRIỂN DU LỊCH TẠI
KHU DU LỊCH SINH THÁI TRÀNG AN ĐẾN MÔI TRƯỜNG
VÀ ĐỜI SỐNG NGƯỜI DÂN TẠI XÃ NINH XUÂN,

HUYỆN HOA LƯ, TỈNH NINH BÌNH

Chuyên ngành:

Khoa học môi trường

Mã số:

60 44 03 01

Người hướng dẫn khoa học:

TS. Đinh Thị Hải Vân

NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP - 2016


LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan rằng các số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là
trung thực và chưa hề được sử dụng để bảo vệ một học vị, một nghiên cứu nào.
Trong luận văn tôi có sử dụng các thơng tin từ nhiều nguồn dữ liệu khác nhau,
các thơng tin trích dẫn được sử dụng đều được tôi ghi rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Hà Nội, ngày 20 tháng 4 năm 2016
Tác giả luận văn

Nguyễn Thị Thanh Huế

i


LỜI CẢM ƠN

Trong quá trình học tập tại Học viện Nông Nghiệp Việt Nam, tôi
chân thành cảm ơn sự dạy dỗ, quan tâm giúp đỡ nhiệt tình của các thầy
giáo, cô giáo, Ban Giám đốc Học viện, Ban chủ nhiệm khoa,…
Sau một thời gian thực tập tốt nghiệp để hoàn thành được luận văn tốt
nghiệp này, ngoài sự nỗ lực của bản thân, tơi cịn nhận được sự dạy dỗ, quan
tâm giúp đỡ nhiệt tình của nhiều tập thể, cá nhân trong và ngồi Học viện.
Tơi xin chân thành cảm ơn ban chủ nhiệm khoa, cùng tồn thể các thầy
cơ giáo trong khoa Môi trường đã trang bị cho tôi những kiến thức, tạo điều kiện
cho tơi hồn thành tốt luận văn tốt nghiệp này. Sự hướng dẫn, chỉ bảo tận tình
của cơ giáo TS.Đinh Thị Hải Vân trong suốt q trình tơi thực hiện luận văn này.

Tơi xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ tận tình của tập thể cán bộ
UBND xã Ninh Xuân cùng toàn thể người dân xã Ninh Xuân đã tạo điều
kiện giúp đỡ tôi trong thời gian thực tập tốt nghiệp.
Cuối cùng tôi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới gia đình, bạn bè và
những người xung quanh đã hết lòng tạo điều kiện, động viên, giúp đỡ và
luôn ở bên tôi trong suốt quá trình học tập và rèn luyện.
Do trình độ và thời gian có hạn nên đề tài khơng thể tránh khỏi
những thiếu sót và hạn chế. Vì vậy, tơi rất mong nhận được sự quan tâm,
đóng góp ý kiến của các thầy giáo, cô giáo cùng các bạn học viên.

Tôi xin chân thành cảm ơn!
Hà Nội, ngày 20 tháng 4 năm 2016

Tác giả luận văn

Nguyễn Thị Thanh Huế

ii


MỤC LỤC
Lời cam đoan................................................................................................................................... i
Lời cảm ơn....................................................................................................................................... ii
Mục lục.............................................................................................................................................. iii
Danh mục các từ viết tắt........................................................................................................... v
Danh mục bảng............................................................................................................................. vi
Danh mục hình........................................................................................................................... viii
Trích yếu luận văn....................................................................................................................... ix
Phần 1. Mở đầu.............................................................................................................................. 1
1.1.

Tính cấp thiết của đề tài............................................................................................... 1

1.2.

Giả thiết khoa học........................................................................................................... 2

1.3.

Mục đích nghiên cứu..................................................................................................... 2

1.4.

Phạm vi nghiên cứu....................................................................................................... 2

1.5.

Những đóng góp mới, ý nghĩa khoa học và thực tiễn................................ 2

Phần 2. Tổng quan các vấn đề nghiên cứu.................................................................... 3
2.1.

Khái niệm và vai trò phát triển của du lịch sinh thái.................................... 3

2.1.1. Khái niệm về du lịch sinh thái................................................................................. 3
2.1.2. Vai trò của phát triển du lịch sinh thái................................................................ 4
2.2.

Tình hình phát triển du lịch trên thế giới và việt nam................................. 9

2.2.1. Tình hình phát triển du lịch trên thế giới........................................................... 9
2.2.2. Tình hình phát triển du lịch ở Việt Nam........................................................... 10
2.3.

Tác động của phát triển du lịch đến kinh tế, môi trường và xã hội

trên thế giới...................................................................................................................... 12
2.3.3. Phát triển du lịch tác động đến xã hội thế giới............................................ 15
2.4.

Tác động của phát triển du lịch đến kinh tế, môi trường và xã hội ở việt nam
16

2.4.1. Phát triển du lịch và kinh tế ở Việt Nam........................................................... 16
2.4.2. Phát triển du lịch và môi trường ở Việt Nam................................................ 20
2.4.3. Phát triển du lịch và văn hóa - xã hội ở Việt Nam...................................... 27
Phần 3. Vật liệu và phương pháp nghiên cứu............................................................ 33
3.1.

Địa điểm nghiên cứu................................................................................................... 33

3.2.

Thời gian nghiên cứu.................................................................................................. 33

3.3.

Đối tượng nghiên cứu................................................................................................ 33

3.4.

Nội dung nghiên cứu.................................................................................................. 33

3.5.

Phương pháp nghiên cứu........................................................................................ 33

iii

3.5.1. Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp............................................................ 33
3.5.2. Thu thập số liệu sơ cấp............................................................................................ 33
3.5.3. Phương pháp phân tích sinh kế bền vững.................................................... 36
3.5.4. Phương pháp phân tích thống kê....................................................................... 38
3.5.5. Phương pháp tính chỉ số chất lượng mơi trường nước sơng (WQI)
.............................................................................................................................................................. 38

3.5.6. Phương pháp tính chỉ số chất lượng mơi trường khơng khí (AQI)..40
3.5.7. Phương pháp phân tích kinh tế lượng - mơ hình Holt - Winter..........41
3.5.8. Phương pháp phân tích sử dụng tương quan hồi quy đa biến..........41
Phần 4. Kết quả và thảo luận................................................................................................ 45
4.1.

Môi trường tự nhiên, kinh tế - xã hội và sự hình thành khu du lịch sinh

thái tràng an..................................................................................................................... 45
4.1.1. Điều kiện tự nhiên........................................................................................................ 45
4.1.2. Kinh tế - xã hội và sự hình thành nền văn hóa tâm linh......................... 48
4.2.

Tình hình phát triển du lịch tại khu du lịch sinh thái tràng an và các tác

động đến môi trường, kinh tế và xã hội........................................................... 52
4.2.1. Tình hình khách du lịch và doanh thu của khu du lịch sinh thái
Tràng An............................................................................................................................. 52
4.2.2. Hoạt động du lịch tại khu du lịch sinh thái Tràng An tác động đến
môi trường....................................................................................................................... 56
4.2.3. Hoạt động du lịch tại khu du lịch sinh thái Tràng An tác động đến kinh tế 81

4.2.4. Khu du lịch sinh thái Tràng An tác động đến xã hội ................................. 88

4.3.

Đánh giá năng lực thích ứng với sự thay đổi sinh kế của người dân xã

ninh xuân thông qua các nguồn vốn sinh kế................................................ 97
4.3.1. Đánh giá tác động của hoạt động du lịch tại khu du lịch sinh thái Tràng
An đến các nguồn vốn sinh kế của người dân xã Ninh Xuân, huyện Hoa

Lư, tỉnh Ninh Bình........................................................................................................ 97
4.3.2. Đánh giá năng lực thích ứng của hộ gia đình tại xã Ninh Xuân khi hình

thành khu du lịch sinh thái.................................................................................... 108
4.4.

Định hướng và đưa ra các giải pháp đảm bảo phát triển du lịch bền vững
112

Phần 5. Kết luận và kiến nghị............................................................................................ 115
5.1. Kết luận................................................................................................................................. 115
5.2. Kiến nghị.............................................................................................................................. 115
Tài liệu tham khảo................................................................................................................... 116
Phụ lục........................................................................................................................................... 119

iv


DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT
Chữ viết tắt

Nghĩa tiếng Việt

DLST

Du lịch sinh thái

GDP

Tổng sản phẩm nội địa, tức tổng sản phẩm quốc nội

ITC Trade Map

Thống kê thương mại phát triển kinh doanh quốc tế

KBT

Khu bảo tồn

KDL

Khu du lịch

DFID

Bộ Phát triển Quốc tế Vương quốc Anh

QĐ

Quyết định

TB

Trung bình

UBND

Ủy ban nhân dân

UNESCO

Cơ quan Giáo dục, Khoa học và Văn hóa Liên Hợp Quốc

UNWTO

Tổ chức du lịch thế giới

UNEP

Chương trình mơi trường Liên Hợp Quốc

WHO

Tổ chức Y tế thế giới

TSS

Tổng chất rắn lơ lửng trong nước

DO

Hàm lượng oxigien hịa tan

BOD5

Nhu cầu oxigien sinh hóa trong 5 ngày

COD

Nhu cầu oxigien hóa học

VOC

Các hợp chất hữu cơ dễ bay hơi

TSP

Tổng bụi lơ lửng

v


DANH MỤC BẢNG
Bảng 3.1. Cách tính điểm dành cho mối quan hệ gia đình............................... 35
Bảng 3.2. Cách tính điểm dành cho mối quan hệ làng xóm............................ 35
Bảng 3.3. Bảng quy định các giá trị BPi và qi đối với thông số pH..............39
Bảng 4.1. Lượng khách tham quan tại khu du lịch sinh thái Tràng An
theo mùa (lượt người tham quan)........................................................... 52
Bảng 4.2. Dự báo lượng khách tham quan tại khu du lịch sinh thái Tràng An
từ tháng 1 đến tháng 4 năm 2016 (lượt người tham quan)........53
Bảng 4.3. Khả năng dự báo chính xác của mơ hình............................................ 54
Bảng 4.4. Dự báo doanh thu tại khu du lịch sinh thái Tràng An tháng 3 và

tháng 4 năm 2016 (triệu đồng)................................................................... 55
Bảng 4.5. Lượng chất thải rắn và nước thải phát sinh từ du khách tham quan
khu du lịch sinh thái Tràng An................................................................... 59
Bảng 4.6. Nguồn nước sinh hoạt của người dân xã Ninh Xuân.................... 65
Bảng 4.7. Tổng lượng khí thải từ xe máy của khách du lịch tại KDL sinh thái
Tràng An................................................................................................................. 71
Bảng 4.8. Tổng lượng khí thải từ ơ tơ của khách du lịch tại KDL sinh thái
Tràng An................................................................................................................. 72
Bảng 4.9. Xử lý rác thải tại xã Ninh Xuân................................................................... 77
Bảng 4.10. Các loại nhà vệ sinh tại xã Ninh Xuân.................................................... 79
Bảng 4.11. Khối lượng chất thải rắn chăn nuôi ở xã Ninh Xuân.....................79
Bảng 4.12. Cách xử lý chất thải chuồng trại chăn nuôi tại xã Ninh Xuân...80
Bảng 4.13. Đánh giá tính bền vững của mơi trường tự nhiên theo ý kiến người
dân xã Ninh Xuân 81
Bảng 4.14. Đóng góp GDP cho tỉnh Ninh Bình từ khu du lịch sinh thái
Tràng An................................................................................................................. 82
Bảng 4.15. Sự thay đổi thu nhập trung bình hộ tại xã Ninh Xuân................... 83
Bảng 4.16. Sự thay đổi thu nhập của người dân xã Ninh Xuân trước và sau khi
hình thành khu du lịch sinh thái Tràng An.......................................... 84
Bảng 4.17. Thu nhập nữ giới trong các nghề chính tại xã Ninh Xuân..........85
Bảng 4.18. Thu nhập nam giới trong các nghề chính tại xã Ninh Xuân.......86

vi


Bảng 4.19. Đánh giá tính bền vững của kinh tế theo ý kiến người dân xã
Ninh Xuân.............................................................................................................. 87
Bảng 4.20. Hiện trạng sử dụng đất xã Ninh Xuân năm......................................... 88
Bảng 4.21. Thực trạng thu hồi đất nông nghiệp tại xã Ninh Xuân..................89
Bảng 4.22. Sự thay đổi cơ cấu lao động tại xã Ninh Xuân (n=60)...................92

Bảng 4.23. Tỷ lệ lao động làm việc tại khu du lịch sinh thái Tràng An.........93
Bảng 4.24. Lao động thường xuyên và mùa vụ làm việc tại khu du lịch
sinh thái Tràng An............................................................................................. 93
Bảng 4.25. Quan điểm của người dân về các mối quan hệ gia đình tại xã
Ninh Xuân.............................................................................................................. 95
Bảng 4.26. Quan điểm của người dân về các mối quan hệ làng xóm tại xã
Ninh Xuân.............................................................................................................. 95
Bảng 4.27. Đánh giá tính bền vững của xã hội theo ý kiến người dân xã
Ninh Xuân.............................................................................................................. 96
Bảng 4.28. Số lao động chính trong gia đình............................................................. 98
Bảng 4.29. Trình độ học vấn tại xã Ninh Xuân........................................................... 99
Bảng 4.30. Tỷ lệ tham gia các hoạt động xã hội của người dân xã Ninh Xuân
100

Bảng 4.31. Sự thay đổi diện tích đất trồng lúa hộ sang đất phục vụ du lịch
101

Bảng 4.32. Đánh giá sự thay đổi mức sống người dân sau khi hình thành khu
du lịch sinh thái Tràng An của gia đình tại xã Ninh Xuân.........102
Bảng 4.33. Đánh giá sự thuận lợi trong cơng việc sau khi hình thành khu du
lịch sinh thái Tràng An của gia đình tại xã Ninh Xuân................103
Bảng 4.34. Đánh giá các nguồn vốn tác động lên sinh kế người dân trước
và sau khi hình thành khu du lịch sinh thái Tràng An của gia đình

tại xã Ninh Xuân............................................................................................... 105
Bảng 4.35. Các hoạt động thích ứng với sự hình thành khu du lịch của người
dân làm nông nghiệp xã Ninh Xuân (n=60)....................................... 109
Bảng 4.36. Đánh giá sự hài lịng trong cơng việc sau khi hình thành khu du lịch
sinh thái Tràng An của gia đình tại xã Ninh Xuân (n=60) 109

vii


DANH MỤC HÌNH
Hình 2.1.

Dự báo

giới đến 2
Hình 2.2.

Dự báo

2016 ........
Hình 2.3.

Lượng kh

Hình 2.4.

Doanh thu

Hình 3.1.

Khung sin

Hình 4.1.

Thơng số

Hình 4.2.

Thơng số

Hình 4.3.

Thơng số

Hình 4.4.

Thơng số

Hình 4.5.

Thơng số

Hình 4.6.

Lượng Tổn

Hình 4.7.

Lượng CO

Hình 4.8.

Lượng NO

Hình 4.9.

Lượng NO

Hình 4.10.

Lượng NH

Hình 4.11.

Lượng Co

Hình 4.12.

Lượng

Tràng An ...............................................................

Hình 4.13.

Lượng S
Tràng An

Hình 4.14.

Lượng N
Tràng An

Hình 4.15.

Lượng C
Tràng An

Hình 4.16.

Sự thay

du lịch sin

viii


TRÍCH YẾU LUẬN VĂN
Khu du lịch sinh thái Tràng An có giá trị rất lớn về mặt lịch sử – văn hoá - tâm linh
– sinh thái. Đây là những yếu tố chính giúp khu du lịch thu hút được nhiều khách tham
quan, phát triển kinh tế địa phương. Với việc sử dụng phương pháp PRA để thu thập
thông tin từ phỏng vấn 60 hộ gia đình, và họp 4 nhóm trong 4 thơn của xã Ninh Xn,
tham vấn ý kiến, phân tích sinh kế... luận văn đã trình bày xã Ninh Xuân huyện Hoa Lư
tỉnh Ninh Bình là một xã thuần nông từ trước năm 2004 đã chịu nhiều tác động đến môi
trường, và đời sống người dân từ hoạt động phát triển du lịch. Lượng khách tham quan
đông và tăng đều qua các năm với lượng khách trung bình khoảng 1,8 triệu người/năm.
Đó chính là ngun nhân khiến khu du lịch phát sinh một lượng chất thải lớn, và tác
động trực tiếp đến mơi trường. Sau khi hình thành khu du lịch chỉ số môi trường đang
giảm với chỉ số chất lượng môi trường nước WQI là 8 và khơng khí AQI là 600. Khơng chỉ
tác động đến mơi trường, khu du lịch sinh thái Tràng An cịn đóng góp rất lớn cho doanh
thu du lịch của tỉnh Ninh Bình. Đóng góp cao nhất là vào năm 2014 chiếm 6% tổng doanh
thu từ du lịch, gấp 20 lần so với năm thấp nhất 2008. Tuy nhiên, nguồn thu này chưa đem
lại thu nhập cao cho người dân. Cuộc sống người dân chưa chịu nhiều xáo trộn nhưng
cũng có nhiều mâu thuẫn xảy ra gây rạn nứt các mối quan hệ cộng đồng. Cộng đồng địa
phương đánh giá: số điểm ban đầu trước khi hình thành du lịch sinh thái là mốc 10, và
sau khi hình thành khu du lịch chỉ còn 6,9. Khung sinh kế người dân tại xã Ninh Xuân có
nguồn vốn chưa cân xứng: vốn tự nhiên giảm gấp 3 lần, vốn tài chính khơng tăng nhiều.

Từ đó, luận văn đưa ra các giải pháp cụ thể đối với doanh nghiệp, chính quyền địa
phương và người dân xã Ninh Xuân. Đây cũng là cơ cở để giúp các khu du lịch khác
phát triển du lịch bền vững.

Từ khóa: du lịch sinh thái, du lịch bền vững, sinh kế.

ix


THESIS ABSTRACT
Zone Trang An eco-tourism has huge value in terms of historical - cultural spiritual - ecological. This is the major factor in tourist resorts attract many visitors,
local economic development. The dissertation uses PRA to gather information from
60 household interviews, and meeting 4 groups of 4 villages in Ninh Xuan,
consultation, analysis of livelihood ... commune presented thesis Ninh Xuan Hoa Lu
district, Ninh Binh province is an agricultural commune from before 2004 has been
quite active on the environment, and people's lives from tourism development
activities. The number of visitors has steadily increased over the years with the
average of 1.8 million visitors / year. That is the reason why resorts rise to a large
amount of waste, and a direct impact on the environment. After forming resort
environment index with the index declining water quality WQI is 8 and air 600. The
eco-tourism is not only the impact on the environment, the Trang An eco-tourism
also contributed great for tourism revenue of Ninh Binh province. The highest
contribution in 2014 accounted for 6% of total revenue from tourism, 20 times higher
than the lowest year 2008. However, this source of income has not brought high for
people. People's lives are not subject to many disturbances but also many conflicts
occur fracturing of community relations. Local community assessment: initial score
before forming mold ecotourism is 10, and after forming only 6.9 resorts. Livelihoods
framework in Ninh Xuan has not proportionate capital: natural capital decreased 3
times, financial capital does not increase much. Since then, the thesis give specific
solutions for businesses, local authorities and residents Xuan Ninh. This is also the

size of the resort to help other developing sustainable tourism.

Keywords: ecotourism, sustainable tourism, livelihoods.

x


PHẦN 1. MỞ ĐẦU
1.1. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI
Du lịch sinh thái là một hướng đi mới và bền vững đối với phát triển kinh
tế. Du lịch sinh thái đem lại nhiều lợi ích thiết thực nhưng vẫn cịn nhiều tồn tại
cần phải thay đổi để phát triển bền vững đến tương lai. Ninh Bình là tỉnh có
nhiều khu du lịch sinh thái phát triển đem lại nhiều thay đổi cho môi trường và
đời sống người dân. Khu du lịch sinh thái Tràng An là một khu du lịch lớn trong
tỉnh Ninh Bình, đem lại nhiều lợi ích cho người dân, và cũng có nhiều tác động
xấu đến mơi trường và đời sống người dân. Khu du lịch sinh thái Tràng An có
diện tích 2.168 ha, nằm trên địa bàn 8 xã, phường thuộc huyện Hoa Lư, huyện
Gia Viễn và thành phố Ninh Bình, nằm phía đơng tỉnh Ninh Bình bao gồm 5 khu
chức năng chính khu bảo tồn đặc biệt (khu cố đô Hoa Lư), khu trung tâm, khu
hang động, khu dịch vụ du lịch, khu tâm linh núi chùa Bái Đính. Tồn khu có 47
di tích lịch sử với nhiều hang động ẩn mình trong những núi đá vôi, các thung
lũng và hệ thống sông ngầm đan xen tạo nên một không gian huyền ảo và thơ
mộng. Nơi đây cịn lưu giữ nhiều chứng tích lịch sử của một kinh đô với ba triều
đại kế tiếp là Đinh, Lê, Lý. Có thể nói, đây là một địa danh du lịch lịch sử – văn
hoá - tâm linh – sinh thái hấp dẫn, có nhiều danh lam thắng cảnh độc đáo, đa
dạng, một tài nguyên du lịch giàu tiềm năng.
Cùng với sự phát triển của khu du lịch sinh thái Tràng An là sự thay đổi
cuộc sống của những người dân xung quanh về nhiều mặt như kinh tế, xã hội và
mơi trường. Đây có thể là những yếu tố tác động trực tiếp như các nguồn lực,
công việc, hoạt động văn hoá, các trợ giúp tiếp cận nguồn lực, hoặc gián tiếp

như là chính sách, thể chế và các quá trình, thủ tục…Tất cả các yếu tố này đều
tác động chung lên một vấn đề đó là sinh kế của người dân địa phương. Xã Ninh
Xuân có hơn 50% diện tích tự nhiên xã nằm trong khu du lịch sinh thái Tràng An.
Và Ninh Xuân là xã có thay đổi lớn nhất về mọi mặt kinh tế, xã hội và mơi trường.
Bởi vì đây là xã thuần nông chuyển sang phát triển du lịch.

Để đảm bảo phát triển du lịch bền vững, bảo tồn các giá trị tự nhiên và
lịch sử, vừa đảm bảo phát triển đời sống của người dân về nhiều mặt kinh tế,
xã hội và mơi trường vì thế việc thực hiện đề tài: “Đánh giá ảnh hưởng của
phát triển du lịch tại khu du lịch sinh thái Tràng An đến đời sống người dân
tại xã Ninh Xuân huyện Hoa Lư tỉnh Ninh Bình” là cần thiết.

1


1.2. GIẢ THUYẾT KHOA HỌC
Sự hình thành của khu du lịch sinh thái Tràng An đã đem đến nhiều
lợi ích về mặt kinh tế như tăng doanh thu cho doanh nghiệp, đóng góp
GDP lớn cho tỉnh Ninh Bình từ lượng khách du lịch tham quan lớn. Tuy
nhiên, khu du lịch sinh thái cũng đã gây những tác động không tốt đến
môi trường tự nhiên, kinh tế, xã hội cho người dân địa phương.

1.3. MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU
- Tìm hiểu được tình hình phát triển du lịch khu du lịch sinh thái
Tràng An tỉnh Ninh Bình.
- Đánh giá được sự tác động của hoạt động du lịch sinh thái
Tràng An và sự thay đổi môi trường và đời sống người dân xã Ninh
Xuân huyện Hoa Lư tỉnh Ninh Bình.
- Định hướng và đưa ra các giải pháp nhằm đảm bảo phát triển du
lịch bền vững và đảm bảo đời sống người dân tại khu vực nghiên cứu.

1.4. PHẠM VI NGHIÊN CỨU
Các vấn đề môi trường và đời sống của người dân xã Ninh
Xn huyện Hoa Lư tỉnh Ninh Bình khi có sự hình thành của khu du
lịch sinh thái Tràng An từ năm 2004 đến năm 20014.
1.5. NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI, Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN Ngành
du lịch đang ngày càng phát triển tại tỉnh Ninh Bình nói riêng và

Việt Nam nói chung, đặc biệt là du lịch sinh thái. Luận văn đưa ra
các giải pháp góp phần tạo dựng phát triển du lịch bền vững cho
tỉnh Ninh Bình nói riêng và Việt Nam nói chung.

2


PHẦN 2. TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU
2.1. KHÁI NIỆM VÀ VAI TRÒ PHÁT TRIỂN CỦA DU LỊCH SINH THÁI
2.1.1. Khái niệm về du lịch sinh thái
Theo ông Trần Đức Thanh (2004), “Du lịch sinh thái”(Ecotourism) là
một khái niệm tương đối mới ở Việt Nam và đã thu hút được sự quan tâm
của nhiều lĩnh vực. Đây là một khái niệm rộng được hiểu theo nhiều góc độ
khác nhau. Đối với một số người, “du lịch sinh thái” được hiểu một cách đơn
giản là sự kết hợp ý nghĩa của hai từ ghép “du lịch” và “sinh thái”. Tuy nhiên
cần có góc nhìn rộng hơn, tổng qt hơn để hiểu du lịch sinh thái một cách
đầy đủ. Trong thực tế khái niệm “du lịch sinh thái” đã hình thành từ những
năm 1800. Với khái niệm này mọi hoạt động du lịch có liên quan đến thiên
nhiên như: tắm biển, nghỉ núi… đều được hiểu là du lịch sinh thái.
Có thể nói cho đến nay khái niệm về DLST vẫn được hiểu dưới nhiều góc
độ khác nhau với nhiều tên gọi khác nhau. Cho đến nay vẫn còn nhiều tranh luận
nhằm đưa ra một định nghĩa chung được chấp nhận về DLST. Đa số ý kiến tại

các diễn đàn quốc tế chính thức về DLST đều cho rằng đây là loại hình du lịch
dựa vào thiên nhiên, hỗ trợ các hoạt động bảo tồn và được quản lý bền vững về
mặt sinh thái. Du khách sẽ được hướng dẫn tham quan với những diễn giải cần
thiết về môi trường để nâng cao hiểu biết, cảm nhận được giá trị thiên nhiên và
văn hóa mà khơng gây ra những tác động không thể chấp nhận đối với các hệ
sinh thái và văn hóa bản. Ở Việt Nam, DLST là một lĩnh vực mới được nghiên
cứu từ giữa những thập kỷ 90 của thế kỷ XX, xong đã thu hút được sự quan tâm
đặc biệt của các nhà nghiên cứu về du lịch và mơi trường. Do trình độ nhận thức
khác nhau, ở những góc độ nhìn nhận khác nhau. Khái niệm về DLST cũng chưa
có nhiều điểm thống nhất. Để có được sự thống nhất về khái niệm làm cơ sở
cho công tác nghiên cứu và hoạt động thực tiễn của DLST, Tổng cục du lịch Việt
Nam đã phối hợp với nhiều tổ chức quốc tế: ESCAP, WWF…có sự tham gia của
các chuyên gia, các nhà khoa học quốc tế Việt Nam về DLST và các lĩnh vực liên
quan, tổ chức hội thảo quốc gia về “xây dựng chiến lược phát triển du lịch sinh
thái ở Việt Nam” từ ngày 7 đến 9/9/1999. Một trong những kết quả quan trọng của
hội thảo lần đầu tiên đã đưa ra định nghĩa về DLST ở Việt Nam: “DLST là loại
hình du lịch dựa vào thiên nhiên và văn hóa bản địa gắn với giáo dục mơi
trường, có đóng góp cho nỗ lực bảo tồn và phát triển bền vững, với sự tham gia
tích cực của cộng đồng địa phương” (Trần Đức Thanh, 2004).

3


DLST là loại hình du lịch có những đặc tính cơ bản sau:
- Tổ chức thực hiện và phát triển dựa vào những giá trị thiên
nhiên và văn hóa bản địa.
- Được quản lý bền vững về môi trường sinh thái.
- Có giáo dục và diễn giải về mơi trường.
- Có đóng góp cho những nỗ lực bảo tồn và phát triển cộng đồng.
Như vậy DLST là hoạt động du lịch khơng chỉ đơn thuần là du lịch ít tác

động đến mơi trường tự nhiên mà là du lịch có trách nhiệm với môi trường tự
nhiên. Du lịch sinh thái cịn có tính giáo dục và diễn giải cao về tự nhiên, có
đóng góp cho hoạt động bảo tồn và đem lại lợi ích cho cộng đồng địa phương.

Hiện nay DLST đã được phát triển ở mức cao hơn được gọi là du
lịch bền vững. Mạng Lưới tổ chức Du lịch Thế giới của Liên Hợp Quốc
(United Nation World Tourism Organization Network - UNWTO) đưa ra
định nghĩa như sau “Du lịch bền vững là du lịch giảm thiểu các chi phí
và nâng cao tối đa các lợi ích của du lịch cho môi trường thiên nhiên
và cộng đồng địa phương, và có thể được thực hiện lâu dài nhưng
khơng ảnh hưởng xấu đến nguồn sinh thái mà du lịch phụ thuộc vào”.

2.1.2. Vai trò của phát triển du lịch sinh thái
Ông Trần Đức Thanh (2004) cho biết phát triển DLST là khai thác có hiệu
quả những giá trị của tài nguyên DLST kèm theo những giá trị về cơ sở hạ tầng
và lao động, tạo ra sức hấp dẫn về tài nguyên DLST bằng các sản phẩm du lịch
có sức cạnh tranh đáp ứng nhu cầu của du khách, đem lại lợi ích cho xã hội. Từ
đó cho thấy sự phát triển DLST có vai trị vơ cùng to lớn và quan trọng.

2.1.2.1. DLST với bảo vệ môi trường
Đối với mơi trường tự nhiên, du lịch có nhiều tác động và chịu lại nhiều tác
động ngược lại. Môi trường và du lịch có mối quan hệ biện chứng với nhau. Môi
trường là các thông số đầu vào, tiền đề để phát triển mạnh du lịch, ngược lại thông
qua phát triển DLST sẽ giúp môi trường được bảo vệ và nâng cao chất lượng. DLST
được xem là công cụ tốt nhất để bảo tồn thiên nhiên, nâng cao chất lượng môi
trường, đề cao các giá trị cảnh quan và nhận thức của toàn dân về sự cần thiết phải
bảo vệ hệ sinh thái (HST) dễ bị tổn thương, khống chế sự thay đổi của môi trường
sinh thái, khắc phục những tài nguyên đang bị hủy hoại. Phát triển DLST đồng nghĩa
với bảo vệ mơi trường vì DLST tồn tại gắn với bảo vệ

4


môi trường tự nhiên và các hệ sinh thái điển hình. DLST được xem là cơng cụ
bảo tồn đa dạng sinh học, nếu các hoạt động DLST được thực hiện một cách
đúng nghĩa thì sẽ giảm thiểu được các tác động tiêu cực đến đa dạng sinh học.
Sở dĩ như vậy là vì bản chất của DLST là loại hình du lịch dựa trên cơ sở các
khu vực có tính hấp dẫn cao về tự nhiên, và có hỗ trợ cho bảo tồn tự nhiên.
Bên cạnh đó, việc phát triển DLST cịn đặt ra u cầu đồng thời khuyến
khích và tạo điều kiện về kinh phí để nâng cấp cơ sở hạ tầng, duy trì và bảo tồn
các thắng cảnh, tuyên truyền, vận động người dân địa phương thông qua các dự
án bảo vệ mơi trường. Ngồi ra, DLST cịn tạo cơ hội để du khách ủng hộ tích
cực trong việc bảo tồn tài ngun mơi trường. DLST cịn tạo động lực quan
trọng, khơi dậy ý thức bảo vệ môi trường và duy trì HST. Người dân khi nhận
được lợi ích từ hoạt động DLST, họ có thể hỗ trợ ngành du lịch và công tác bảo
tồn tốt hơn, bảo vệ các điểm tham quan. Không chỉ dừng lại ở đó DLST cịn
khuyến khích cải thiện cơ sở hạ tầng địa phương gồm đường xá, cầu cống, hệ
thống cấp thoát nước, xử lý chất thải, thông tin liên lạc… nhờ đó mà ngày càng
thu hút khách du lịch và cải thiện mơi trường địa phương.

Như vậy, phát triển DLST ngồi việc thỏa mãn những nhu cầu mong
đợi của du khách nó cịn duy trì, quản lý tối ưu các nguồn tài ngun mơi
trường và là “bí quyết để phát triển bền vững” (Trần Đức Thanh, 2004).

2.1.2.2. DLST với giải quyết việc làm và các vấn đề văn hóa - xã hội
Du lịch là ngành dịch vụ tạo ra nhiều công việc cho cộng đồng địa
phương. Theo sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu, tổng
doanh thu du lịch năm 2014 ước đạt khoảng 3,4 ngàn tỷ đồng, thu hút hơn 10
ngàn nhân lực tham gia trực tiếp và gián tiếp. Hiện nay, trên địa bàn thành
phố Vũng Tàu có 1.500 cơ sở lưu trú du lịch, trong đó có khoảng 500 khách

sạn, nhà nghỉ với 7.000 phòng với hơn 100 khách sạn, resort đạt chuẩn từ 1 5 sao. Năm 2014, thành phố Vũng Tàu đón hơn 3 triệu lượt khách, doanh thu
du lịch ước đạt hơn 1 ngàn tỷ đồng với hàng ngàn nhân lực tham gia trực
tiếp và gián tiếp. Lượng khách du lịch ngày càng đông, nêndoanh thu ngành
du lịch ngày càng tăng. Không chỉ mang lại nguồn lợi kinh tế, ngành du lịch
còn giải quyết việc làm, nâng cao thu nhập cho nguồn nhân lực địa phương.
Du lịch đem đến công việc trực tiếp cho hàng ngàn lao động, nhân dân địa
phương, từ các dịch vụ lưu trú như cho thuê nhà nghỉ, nhà trọ, khách sạn, resort,
khu du lịch, bãi tắm. Các công việc được tạo ra từ du lịch từ các cơng việc địi
5


hỏi trình độ cao như quản lý khách sạn, lễ tân, phục vụ bàn, dọn phòng, phiên
dịch, đầu bếp, kế toán, quản trị kinh doanh, marketing, thư ký, nhân viên văn
phịng … Đến các cơng việc lao động chân tay khơng u cầu trình độ học vấn
cao như vệ sinh mơi trường bãi biển, tạo dáng cây cảnh, chăm sóc khuôn viên
sân vườn, bảo vệ khu du lịch, bán vé hay lực lượng ứng cứu trên biến. Đa số
người lao động có chun mơn, tay nghề phù hợp với u cầu cơng việc, vì thế
đã đáp ứng được nhu cầu phong phú đa dạng của của du khách.
Bên cạnh đó, các dịch vụ lữ hành tạo ra việc làm cho rất nhiều người lao
động: đường bộ có các hãng xe như Thiên Phú, Kumho, Hoa Mai, Tồn Thắng,
Rạng Đơng…; các hãng taxi Dầu Khí, Mai Linh; phương tiện thơ sơ có xích lơ, xe
ơm, xe đạp đơi và xe kéo; đường biển có tuyến tàu cao tốc cánh ngầm thành phố
Hồ Chí Minh – Vũng Tàu, Vũng Tàu – Cơn Đảo và các dịch vụ ca nô, thuyền, lướt
ván biển; đường hàng khơng có dịch vụ bay miền Nam. Ngồi ra, còn kể đến
hàng trăm lao động làm việc trong các công ty,các khu du lịch, nhà hàng, khách
sạn chuyên chở, đưa rước hành khách theo tuyến tua riêng.

Các dịch vụ ăn uống cũng thu hút một lượng lớn lao động tham gia.
Nhờ có du lịch, mà các dịch vụ ăn uống có điều kiện phát triển, nhiều gia
đình mở quán ăn, nhà hàng, khách sạn, nhiều công ty mở dịch vụ ăn uống.

Từ các sản phẩm độc đáo địa phương như bánh bèo Tuyết Mai, bánh Khọt cô
Ba, kem Alibaba đến các sản phẩm thơm ngon cháo hào Long Sơn, lạ miệng
với gỏi cá Mai. Để làm nên những sản phẩm du lịch nổi tiếng này ngoài cần
số lượng lao động phổ thơng phục vụ, cịn cần đến những lao động có
chun mơn, những bàn tay và sự sáng tạo của các nghệ nhân, đầu bếp
chuyên cần chăm chút cho từng món ăn, khẩu vị từng du khách.
Quan sát qua những ngày cuối tuần hoặc dịp lễ tết tại các nhà hàng
như: Thành Phát, Lan Rừng, Vườn Phố, Gành Hào, Lâm Đường, Vườn Bàng,
hay các quán cà phê như: Ocap, Lan Rừng, Cầu Đá, Mr. Ket, Hoa Sứ, Bạch
Dinh… luôn đông nghẹt khách. Lượng khách đông nên các nhà hang, quán
cà phê cần một số lượng lớn nhân viên phục vụ, điều đó góp phần giải quyết
cơng ăn việc làm cho hàng trăm lao động địa phương.

Ngồi ra, cịn các dịch vụ vui chơi giải trí, các trị chơi như tàu
lượn siêu tốc, xe lửa trên không, vượt thác, đua chó, cáp treo… cũng
góp phần tạo ra việc làm, thu hút số lượng lớn nhân lực phục vụ.

6


Có thể nói, ngành du lịch Vũng Tàu phát triển mạnh mẽ đã giải quyết một số
lượng lớn việc làm cho người lao động, giảm tỉ lệ thất nghiệp. Đội ngũ những người
làm du lịch không những tăng về số lượng, mà còn đảm bảo chất lượng. Nhiều dự
án đầu tư du lịch tại thành phố đang triển khai, nhiều doanh nghiệp du lịch mới ra
đời sẽ tiếp tục tạo nhiều việc làm cho lao động trực tiếp và lao động gián tiếp trong
thời gian tới. Sự phát triển của du lịch - ngành cơng nghiệp khơng khói, được thành
phố chọn là ngành kinh tế mũi nhọn - đang tạo ra hàng ngàn việc làm mỗi năm, góp
phần tăng cao tỉ lệ lao động có việc làm, nâng cao chất lượng đời sống của người
dân (Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Bà Rịa - Vũng Tàu, 2014).

Như vậy với hướng đi và cách quản lý đúng, DLSt đã giúp giải
quyết bài tốn việc làm một cách nhanh chóng và hiệu quả nhất.
Ngồi vấn đề bảo vệ mơi trường, du lịch cịn tác động rất nhiều đến văn hóa –
xã hội. DLST phát triển làm thay đổi cách sử dụng tài nguyên truyền thống, thay đổi
cơ cấu sản xuất, thúc đẩy phát triển nền kinh tế quốc dân dựa trên cơ sở tài nguyên
và nội lực của mình. Phát triển DLST góp phần cải thiện đáng kể đời sống văn hóa
xã hội của nhân dân, tạo điều kiện đẩy mạnh sự giao lưu văn hóa giữa du khách và
người địa phương, góp phần làm cho đời sống văn hóa - xã hội những vùng này
càng trở lên sôi động hơn, văn minh hơn. DLST phát triển tốt, nhiều dịch vụ du lịch
chất lượng cao được tăng cường, điều đó tạo điều kiện giữ gìn trật tự, an tồn xã
hội. Tuy nhiên về mặt người dân bản địa dù dưới hình thức nào khi đã thương mại
hóa thì văn hóa của họ cũng bị ảnh hưởng, du lịch luôn du nhập những thói quen có
thể tốt có thể tiêu cực. DLST sẽ góp phần hạn chế tối thiểu mặt tiêu cực thơng qua
giáo dục có mục đích cho du khách, cộng đồng địa phương khi tham gia vào hành
trình hình thành và phát triển DLST (Ủy ban kinh tế xã hội châu Á Thái Bình Dương
của Liên Hợp Quốc, 2003).

2.1.2.3. DLST góp phần tăng GDP
Du lịch là một trong những ngành kinh tế lớn nhất trên tồn cầu, thường có
thị trường phát triển nhanh, và tập trung vào các môi trường còn hoang sơ như các
vùng biển, vùng núi và các Khu bảo tồn (KBT)... Du lịch có thể mang đến nhiều lợi
ích cho các cộng đồng địa phương và các KBT thông qua việc tạo ra các lợi tức và
tuyển dụng. Tuy nhiên, du lịch cũng có thể đe doạ đến nguồn lợi của môi trường khu
vực bằng cách huỷ hoại các sinh cảnh sống, xáo trộn đời sống hoang dã, tác động
đến chất lượng nước và đe doạ cộng đồng địa phương do việc phát triển quá mức,
đông đúc và phá vỡ các giá trị văn hoá địa phương.

7

Thêm vào đó, du lịch đại chúng thường có thể khơng mang lại những lợi ích cho
cộng đồng địa phương, khi những lợi tức du lịch bị “rò rỉ” đến các nhà điều
hành bên ngoài. Và kết quả là du lịch có thể phá huỷ rất nhiều nguồn lợi mà nó
phụ thuộc vào. Chính vì thế du lịch bền vững đã được đưa ra làm phương án
phát triển hiệu quả đối với việc phát triển du lịch địa phương, du lịch quốc gia.
Khái niệm về du lịch bền vững được đưa ra như “du lịch bền vững là du lịch mà
giảm thiểu các chi phí và nâng cao tối đa các lợi ích của du lịch cho mơi trường
tự nhiên và cộng đồng địa phương và có thể được thực hiện lâu dài nhưng
không ảnh hưởng xấu đến nguồn lợi mà nó phụ thuộc vào”. Để thực hiện được
điều này, du lịch bền vững được lập kế hoạch một cách cẩn trọng để mang
những lợi ích đến cho cộng đồng địa phương, tơn trọng văn hố địa phương,
bảo tồn nguồn lợi tự nhiên, nguồn lợi trực tiếp được mang đến cho cộng đồng
địa phương và KBT, giáo dục cả du khách và cư dân địa phương về tầm quan
trọng của bảo tồn. Các bên liên quan có những mối quan tâm hoặc gắn liền với
những quyết định được đưa ra – nên được tham gia vào tất cả các giai đoạn
trong quá trình lập kế hoạch cho bất kỳ nỗ lực quản lý nào trong các KBT, bao
gồm du lịch bền vững bên trong và xung quanh các KBTB. Các bên liên quan
bao gồm các thành viên cộng đồng địa phương, chính quyền, tổ chức phi chính
phủ cũng như ngành du lịch, du khách và nhiều nhóm khác nữa (Ủy ban kinh tế
xã hội châu Á Thái Bình Dương của Liên Hợp Quốc, 2003).
Trong các vai trò của du lịch sinh thái, việc góp phần tăng GDP là khía
cạnh dễ nhận thấy và rõ ràng qua từng con số. Các thành viên ủy ban kinh tế xã
hội châu Á Thái Bình Dương của Liên Hợp Quốc (2003) cho rằng du lịch là một
ngành kinh doanh sinh lợi hơn bất kỳ một ngành kinh tế nào khác. Lợi nhuận
hàng năm mang lại cho các quốc gia này hàng trăm triệu USD. Theo số liệu điều
tra của hiệp hội DLST thế giới thì DLST chiếm khoảng 20% thị phần du lịch thế
giới. Ước tính DLST đang tăng trưởng hàng năm với tốc độ trung bình từ 10% 30%. Sự đóng góp kinh tế của DLST không chỉ phụ thuộc vào lượng tiền mang
đến khu vực mà điều quan tâm là lượng tiền đọng lại ở khu vực mà nhờ đó tạo
ra được những tác động nhân bội. Theo ước lượng chung là không đến 10% số
tiền tiêu của du khách được nằm lại ở cộng đồng gần điểm DLST. Do phần lớn

kinh phí được sử dụng cho tiếp thị và đi lại trước khi du khách đến điểm du lịch.
Hiện nay du lịch đã trở thành một bộ phận không thể thiếu trong đời sống
tinh thần của con người trong thời đại kinh tế phát triển. Tuy nhiên khi du lịch
8


phát triển sẽ có những ảnh hưởng tiêu cực đến mơi trường và văn hóa bản
địa. DLST hình thành là một cơng cụ vơ cùng hữu ích để hạn chế những tiêu
cực của du lịch, góp phần vào việc phát triển kinh tế, nâng cao đời sống của
cộng đồng địa phương nơi có tài nguyên du lịch và đang làm du lịch.

2.2. TÌNH HÌNH PHÁT TRIỂN DU LỊCH TRÊN THẾ GIỚI VÀ VIỆT NAM
2.2.1. Tình hình phát triển du lịch trên thế giới

Hình 2.1. Dự báo tăng trưởng số lượng khách du lịch quốc tế trên
toàn thế giới đến 2030
Nguồn: UNWTO (2013)
Theo số liệu của ITC Trademap, tốc độ tăng của nhập khẩu thế giới về du
lịch là 2,86%/năm trong giai đoạn 2008 - 2012. Phân tích về xu hướng tăng
trưởng của thị trường du lịch thế giới từ Báo cáo của UNWTO (2013) Travel
Highlights cho thấy một số điểm cần lưu ý như sau tổ chức nhận định, tuy kinh tế
khó khăn, đi du lịch vẫn cịn là một thói quen của đơng đảo người dân các quốc gia.
Đóng góp 6% cho tổng GDP tồn thế giới, ngành du lịch năm 2012 có số lượt khách
quốc tế là hơn 1 tỷ lượt khách và dự báo sẽ tiếp tục tăng trưởng với tốc độ 3,3% để
đạt mức 1,8 tỷ lượt khách năm 2030. Trong đó, đáng lưu ý là các thị trường mới nổi
sẽ đạt mức tăng trưởng gấp đôi so với trước và chiếm hơn một nửa lượng khách du
lịch. Ước tính với con số khách đến riêng tại các thị trường mới nổi đạt 1 tỷ lượt vào
năm 2030. UNWTO dự báo nhu cầu về sản phẩm du lịch sẽ có sự thay đổi, khách du
lịch đang trong xu hướng thay đổi hành vi từ

9


kiểu “viếng thăm, ngắm cảnh” thông thường tới các điểm đến,
được thay bằng cách tìm hiểu sâu hơn về các giá trị và cuộc sống
của bản địa nhằm phát triển bản thân cá nhân. Các hình thức này
đang được gọi chung là du lịch vì sức khỏe (UNWTO, 2013).
2.2.2. Tình hình phát triển du lịch ở Việt Nam
Điều đầu tiên cần quan tâm trong việc phát triển du lịch là lượng khách du
lịch tăng nhanh và ổn định. Theo Tổng cục thống kê lượng khách (1994) đạt một
triệu, đã về trước kế hoạch 1 năm và vượt dự báo của Tổ chức Du lịch thế giới 6
năm. Từ năm 1990 đến năm 2007 lượng khách du lịch ln duy trì được mức
tăng trưởng với 2 con số. Khách du lịch quốc tế tăng 17 lần từ 250.000 lượt (năm
1990) lên xấp xỉ 4,253 triệu lượt (năm 2008) . Khách du lịch nội địa ước tăng 20
lần, từ 1 triệu lượt năm 1990 lên khoảng 20,5 triệu lượt năm 2008. Số lượng
người Việt Nam đi du lịch nước ngoài ngày càng tăng, bình quân giai đoạn 2000 2008, trên 30.000 người/năm. Hình 2.2, cho thấy lượng khách du lịch tăng đều
qua các năm cho thấy tiềm năng phát triển của du lịch Việt Nam.

Hình 2.2. Dự báo tăng trưởng số lượng khách du lịch đến Việt Nam
vào năm 2016
Nguồn: Tổng cục Thống kê (2015)

Khi có được lượng khách ổn định từ đó tính được tổng thu từ du lịch
những năm gần đây có sự tăng trưởng vượt bậc khi năm 2013 đạt tới 200 nghìn

10


tỷ đồng, trong khi năm 2010 mới đạt 96 nghìn tỷ, năm 2005 đạt 30 nghìn tỷ và
năm 2000 chỉ đạt 17,4 nghìn tỷ. Tốc độ tăng trưởng của tổng thu từ khách du lịch

đang tăng nhanh hơn tốc độ tăng trưởng khách du lịch, đóng góp của ngành Du
lịch vào cơ cấu GDP đất nước ngày càng lớn trong bối cảnh tình hình kinh tế
trong nước cịn nhiều khó khăn. Ngành Du lịch cũng đang góp phần tạo cơng ăn
việc làm, giải quyết an sinh xã hội. Đến năm 2013, ước tính đã có trên 1,7 triệu
lao động làm việc trong lĩnh vực du lịch, trong đó 550 nghìn lao động trực tiếp và
1,2 triệu lao động gián tiếp (Viện nghiên cứu phát triển du lịch, 2015).

2.2.2.1. Tình hình phát triển du lịch ở Hà Nội
Hà Nội là một trung tâm du lịch lớn ở Việt Nam và có nhiều điểm tương
đồng với địa điểm nghiên cứu. Hà Nội có nhiều chính sách phương pháp quản lý
DLST, du lịch cộng đồng hay, mới đem đến những bài học giá trị cho địa điểm
nghiên cứu nói riêng và du lịch Ninh Bình nói chung. Khách du lịch quốc tế đến
Thủ đơ với nhiều mục đích, tính hết tháng 9/2014, khách đến với mục đích du
lịch, nghỉ dưỡng chiếm tỷ trọng 80,4%, khách đến vì cơng việc chiếm tỷ trọng
16,3%. Khách quốc tế đến Hà Nội ngày càng tăng, lượng khách hàng năm tăng
trung bình từ 18 - 20%. Năm 2008, Hà Nội đón 1,3 triệu lượt; năm 2009 do khủng
hoảng kinh tế toàn cầu và các dịch bệnh lượng khách là 1,01 triệu lượt; năm
2010 với sự kiện Đại lễ kỷ niệm 1000 ngìn năm Thăng Long – Hà Nội và năm Du
lịch Quốc gia, lượng khách đến Hà Nội tăng mạnh, tổng số trên 1,7 triệu lượt.
Năm 2011 đón 1,89 triệu lượt khách quốc tế, năm 2012 đón trên 2,1 triệu lượt
khách quốc tế. Năm 2013 là 2,58 triệu lượt, ước tính năm 2014, con số này sẽ lên
tới ngưỡng 3 triệu lượt. Khách du lịch nội địa đến Hà Nội cũng chiếm tỷ trọng
lớn hàng đầu cả nước, 5 năm trở lại đây, lượng khách trung bình hàng năm
chiếm trên 38 % tổng lượng khách du lịch nội địa của Việt Nam. Năm 2008, Hà
Nội đón gần 7,7 triệu lượt, đến năm 2013 đã đón được gần 14 triệu lượt (Sở Văn
hóa và du lịch Hà Nội, 2008 – 2013). Số liệu được biểu diễn ở hình 2.3.

Số lượng khách du lịch đến Hà Nội rất lớn. Chính vì thế, chính
quyền và người dân đã có nhiều chính sách, biện pháp phù hợp để có
được sự cân bằng bền vững giữa các vấn đề môi trường, kinh tế, xã hội

và văn hóa tiến tới phát triển du lịch bền vững trong hiện tại và tương lai.
Cần có sự tham khảo các chính sách và sự thích ứng của người dân Hà
Nội để có những biện pháp ứng dụng phù hợp với điều kiện tại xã Ninh
Xuân, huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình và khu du lịch sinh thái Tràng An.

11


Hình 2.3. Lượng khách du lịch nội địa đến Hà Nội
Nguồn: Sở VHTTDL Hà Nội (2014)

2.3. TÁC ĐỘNG CỦA PHÁT TRIỂN DU LỊCH ĐẾN KINH TẾ, MÔI
TRƯỜNG VÀ XÃ HỘI TRÊN THẾ GIỚI
2.3.1. Phát triển du lịch tác động đến kinh tế tế thế giới
Bất chấp tình hình bất ổn và kinh tế khó khăn kéo dài ở một số quốc gia và
khu vực trên thế giới, Tổ chức Du lịch Thế giới (UNWTO) cho hay lượng du khách
quốc tế năm 2015 vừa qua đã đạt hơn 1 tỷ lượt người, tăng hơn 4% so với năm
trước đó. So với năm 2014, lượng khách chu du ra nước ngồi (có nghỉ qua đêm)
tăng hơn 50 triệu lượt người. Năm 2015 cũng là năm thứ sáu liên tiếp lượng khách
du lịch quốc tế đạt mức tăng trưởng hàng năm từ 4% trở lên. Pháp tiếp tục là điểm
đến hấp dẫn khách du lịch nhất thế giới, tiếp theo là Mỹ, Tây Ban Nha, và Trung
Quốc. Theo Tổng Thư ký UNWTO Taleb Rifai, du lịch quốc tế trong năm 2015 đã tiến
triển đến một tầm cao mới, thể hiện rõ vai trò của ngành đang đóng góp vào tăng
trưởng kinh tế, tạo việc làm cho nhiều người ở khắp nơi trên thế giới. Các quốc gia
cần tăng cường chính sách để thúc đẩy ngành du lịch tiếp tục tăng trưởng, bao gồm
tăng cường tính bền vững trong hoạt động du lịch và phát triển nguồn nhân lực, tạo
điều kiện đi lại thuận lợi. Xét theo khu vực, trong năm 2015, châu Âu, châu Mỹ và
châu Á - Thái Bình Dương đều đạt ngưỡng tăng trưởng 5%. Các điểm đến ở Trung
Đông tăng 3%, dữ liệu khách quốc tế của châu Phi bị giới hạn nên số liệu sẵn có
ước tính khu vực này giảm 3%, kết quả này chủ yếu do sự yếu kém của ngành du

lịch khu vực Bắc Phi vốn chiếm tới 1/3 lượt

12


khách đến cả khu vực. Chi tiêu của các thị trường như Nga và Brazil trước đây
vốn rất hào phóng nhưng hiện tại đã giảm đáng kể do nền kinh tế của các quốc
gia này đang gặp khó khăn cũng như sự mất giá của đồng ruble và đồng real so
với các ngoại tệ khác. Chỉ số lòng tin của UNWTO cho thấy năm 2016 vẫn sẽ là
một năm có triển vọng tốt đối với ngành du lịch, dù thấp hơn so với hai năm
trước. Dựa trên xu hướng hiện tại và triển vọng qua Chỉ số lòng tin, UNWTO dự
đoán tăng trưởng du khách quốc tế trong năm 2016 cũng sẽ ở mức 4%. Tính
theo khu vực, UNWTO dự báo khu vực châu Á - Thái Bình Dương, châu Mỹ sẽ
tăng mạnh nhất với mức tăng là 4 - 5%, tiếp theo là châu Âu với mức tăng 3,5 4,5%. Trong khi đó, số liệu tương ứng dự kiến của châu Phi và Trung Đông đều
là 2 -5% (Viện nghiên cứu phát triển du lịch, 2016).

2.3.2. Phát triển du lịch tác động đến môi trường thế giới
Du lịch là một con dao hai lưỡi. Ngành công nghiệp này đem lại nhiều
lợi ích về kinh tế cho người dân địa phương, nhưng đồng thời cũng kéo theo
những khó khăn trong việc kiểm soát số lượng du khách và bảo tồn vẻ đẹp
của mơi trường tự nhiên. Trên thế giới có rất nhiều thiên đường du lịch nổi
tiếng đang là những bãi chứa rác thải. Đây là hệ quả của việc phát triển du
lịch quá mức mang lại. Sau đây là một số ví dụ điển hình được đưa ra:
Du lịch là nguồn thu chính của quần đảo Hawaii, thu hút hơn 3 triệu khách du
lịch mỗi năm nhờ những bải biển tuyệt đẹp, khí hậu ơn hịa và nhiều hoạt động trên
biển thú vị.Cũng nằm trong quần đảo thiên đường Hawaii nhưng Kamilo lại có một
số phận khác, khi trở thành nơi chứa rác thải của đại dương. Kamilo là bãi biển nằm
ở phần mũi đông nam xa xôi của Đảo Lớn của Hawaii, nơi dịng xốy đại dương
mang theo rác thải từ khắp tây bắc Thái Bình Dương và những vùng nước ngoài
khơi Bắc Mỹ, Nhật Bản, biến nơi đây thành bãi rác khổng lồ. Theo truyền thống,

người dân địa phương sẽ đi thu thập những rác thải lớn trơi dạt vào bờ, nhưng
dường như điều đó là khơng đủ. Cho tới nay, lượng rác gần như đã phủ kín xấp xỉ 2
km đường bờ biển. Gần 90% số rác thải này là nhựa. Trái với những hiểu biết thơng
thường, khối rác thải này khơng thể nhìn thấy được qua hình ảnh vệ tinh. Hàng triệu
những mảnh nhựa trơi nổi, hoặc chìm trong nước, cho đến khi tất cả bị trôi dạt vào
bờ. Những năm gần đây, nhiều cộng đồng tình nguyện đã nỗ lực để làm sạch bờ
biển nhưng chỉ có thể loại bỏ 15 - 20 tấn rác thải mới mỗi năm. Phần nhiều trong số
đó vẫn cịn sót lại, tạo thành

13


những cột rác cao tới 3 mét. Allison Cobb, một du khách từng đến đây cho biết:
"Dù đã nghe nói về Kamilo nhưng tôi vẫn bị sững sờ khi đến. Kamilo là hịn đảo
duy nhất ở Hawaii vắng bóng khách du lịch. Nơi này chỉ có những người dân địa
phương và tình nguyện viên đi thu nhặt rác, dù đáng lẽ ra nó phải nhận được
nhiều hơn thế". Theo Alison, cơ tìm được khá nhiều thứ thú vị tại đây, trong đó
có cả những thư trong chai gửi từ những năm 50 hoặc 60. Điều đáng tiếc nhất là
hòn đảo có nhiều phong cảnh rất đẹp nhưng khơng thể tận dụng để biến thành
điểm du lịch. Tuy nhiên, khi đến Kamilo, hầu hết du khách đều sẽ có cảm thấy
cần ý thức hơn trong việc giữ gìn và bảo vệ mơi trường (Nguyễn Huyền, 2015).
Mỗi năm có hàng trăm người cố gắng để lên đỉnh núi cao nhất thế giới và để
lại trên đường đi một lượng rác và chất thải không nhỏ. Cái tên Everest mang đến
niềm tự hào cho bất kỳ ai từng đến đây, tự hào khi vượt qua nhiều thử thách, chinh
phục thành công đỉnh núi của thế giới. Hàng nghìn người đã đặt chân lên đỉnh núi
danh giá kể từ khi Edmund Hillary và Tenzing Norgay lần đầu tới đây năm 1953. Tính
riêng năm 2013, có 658 khách leo núi chỉ trong 2 tháng mùa xuân. Năm 2012, chỉ
riêng một ngày có tới 234 khách đặt chân lên đỉnh núi. Kết quả đỉnh núi của thế giới
ngày càng trở nên đông đúc. Hàng dài người chờ đợi dưới các điểm leo khó khăn
nhất. Tuy nhiên, nhiều người đến rồi đi và vơ tình hay cố ý đang làm ô nhiễm nơi

đây. Theo báo cáo của trường Grinnell College 2015, ước tính có khoảng 12 tấn phân
người xả ra trên núi mỗi năm hoặc bị chôn vùi trong tuyết xung quanh bốn khu cắm
trại gần đỉnh hoặc ở trong các nhà vệ sinh thô sơ xây gần nguồn cung cấp nước.
Khoảng 50 tấn rác từ các khung lều trại bị vỡ, vỏ bình chứa oxy tới túi bọc thức ăn
hình thành khắp đường leo lên núi, chưa kể cả các xác chết nửa chôn vùi của hơn
200 người leo núi thiệt mạng. Trên hành trình của mình, các nhà leo núi bỏ lại phía
sau nhiều thiết bị, thực phẩm, vỏ nhựa, lon nhôm, lều bạt... Theo ước tính, có
khoảng 26.000kg rác – tương đương với 20 chiếc ơ tơ gia đình – nằm rải rác trên
ngọn núi. Bởi thế, lâu nay đỉnh Everest cịn có thêm biệt danh "bãi rác cao nhất thế
giới". Năm 2014, chính phủ Nepal yêu cầu mỗi người leo núi trên đường đi xuống
phải mang về ít nhất 8 kg rác hoặc sẽ bị phạt 4.000 USD. Một số công ty thám hiểm tổ
chức chuyến đi tình nguyện dọn rác trên núi. Sherpas tên gọi của những hướng dẫn
viên người địa phương trên đỉnh Everest còn được nhận tiền thưởng khi mang thêm
rác xuống sau mỗi chuyến dẫn khách. Năm 2013, một đoàn thám hiểm liên quân Ấn
Độ - Nepal đã thu về được lượng rác ấn tượng lên tới 4,4 tấn chỉ trong 6

14