Tài liệu Salad Kiểu Mexican pdf
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (130.73 KB, 3 trang )
Salad Kiểu Mexican
Xếp rau, quả, đậu, bánh Nachos ra đĩa, rưới sốt lên, dùng ngay.
Nguyên Liệu:
- 1 thìa súp hạt ngô (bắp).
- 1 thìa súp đậu đỏ.
- 3 khoanh bơ.
- Muối, tiêu, tương ớt.
- Chút bột năng.
- Bột Cajun, ớt Hungay Paprika.
- 1/2 củ cà rốt.
- 1/2 quả ớt chuông xanh.
- 1 quả cà chua.
- Sốt salsa, phô mai, giấm.
- Bánh Nachos Mexico (mua tại các cửa hàng ngoại nhập).
- Nước dùng.
Thực Hiện:
- Luộc chín ngô và đậu đỏ.
- Cắt khoanh ớt chuông, cà chua.
- Đun sôi nước dùng, nêm gia vị vừa ăn, cho bột Cajun, bột ớt Hungary Paprika
vào.
- Cho bột năng pha loãng vào để nước sốt sánh lại.
