Tài liệu Sườn om nước dừa thơm nức cả ngày cuối tuần ppt

Sườn om nước dừa thơm nức cả ngày cuối tuần
Nếu thịt kho tàu từng là món làm bạn “mê mẩn” thì nhanh tay click vô thôi!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 400gr sườn
- 1 quả dừa (lấy nước)
- Hành khô, tỏi
- Nước mắm, xì dầu, đường, muối,
hạt tiêu




Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1:
- Các bạn rửa sạch sườn rồi cho vào
luộc qua với một chút muối nhé!


- Khi nước sôi, các bọt bẩn của sườn
sẽ nổi lên trên giúp cho sườn được
sạch và không bị tanh.



Bước 2:
- Giờ thì bỏ sườn vào rán ở lửa to cho
cháy cạnh này, rán cùng với hành khô
và tỏi luôn nha!

Bước 3:
- Cho sườn vào nồi, nêm nếm gia vị.
Với nước mắm thì chỉ nên cho một
thìa nhỏ để lấy mùi thôi, còn nếu nước
dừa của bạn ngọt sẵn rồi thì không
phải cho đường nữa nghen.



Bước 4:
- Đổ nước dừa vào nồi sao cho ngập
miếng sườn rùi để lên bếp đun ở lửa
nhỏ.



Bước 5:
- Đun đến khi nước cạn gần hết là
sườn ngon.



Măm măm với cơm nóng là chuẩn rùi!

Miếng sườn mềm nhừ như có thể tan ra trong miệng í...







Còn thơm thơm vị nước dừa nữa chứ!