Tài liệu ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ NHIỆT LẠNH - KHO LẠNH, chương V ppt

CHƯƠNG V: THIẾT KẾ CẤU TRÚC KHO LẠNH
2.9.1 Thiết kế cấu trúc nền
Cấu trúc nền kho phụ thuộc vào nhiều yếu tố như: Nhiệt độ
trong kho, tải trọng của kho hàng bảo quản, dung tích kho lạnh.
Do đặc th
ù của kho lạnh là bảo quản hàng hóa do đó phải có
cấu trúc vững chắc, móng phải chịu tải trọng của toàn bộ kết cấu
xây dựng, móng kho được xây dựng tùy thuộc vào kết cấu địa
chấn của nơi xây dựng.
Do kho lạnh xây dựng theo phương án lắp ghép nên toàn bộ
kho được đặt tr
ên nền nhà xưởng. Tải trọng của hàng bảo quản sẽ
chi phối đến độ rắn chắc của nền, khả năng chịu lún của nền. Nếu
tải trọng của hàng bảo quản càng lớn thì cấu trúc nền kho lạnh phải
thiết kế có độ chịu nén cao. Các tấm panel nền được đặt trên các
con lươn thông gió. Cấu trúc nền kho lạnh được thiết kế như hình
v
ẽ.

Lớp cát đầm chặt
Tấm panel
Lớp gạch thẻ
Đá chẻ
Lớp bê tông đá 1x2
Lớp bê tông đá 4x6
Hình 2-1. Cấu trúc nền móng của kho lạnh
Hình 2-2: Con lươn thông gió
2.9.2 Cấu trúc vách và trần kho lạnh
32m
12m
Cấu trúc tường và trần là các tấm panel tiêu chuẩn đã được

chế tạo sẵn như đã giới thiệu ở phần trên.
Các thông s
ố của panel cách nhiệt:
+ Chiều dài:
h = 3600 mm dùng để lắp panel vách
h = 6000 mm dùng để lắp panel trần v
à nền
+ Chiều rộng r = 1200 mm
+ Tỷ trọng 30÷40 kg/m
3
+ Độ chịu nén 0,2÷0,29 Mpa
+ Hệ số dẫn nhiệt

= 0,018 ÷ 0,023 W/mK
+ Phương pháp lắp ghép: Ghép bằng khóa camlocking và
ghép b
ằng mộng âm dương. Sẽ được trình bày ở phần lắp đặt kho
lạnh.
2.9.3 Cấu trúc mái kho lạnh
Mái kho lạnh có nhiệm vụ bảo vệ cho kho trước những biến
đổi của thời tiết như: nắng, mưa, đặc biệt l
à giảm bức xạ nhiệt của
mặt trời vào kho lạnh.
Mái kho đảm bảo che mưa che nắng tốt cho kho v
à hệ thống
máy lạnh. Mái không được đọng nước, không được thấm nước.
Mái dốc về hai phía với độ dốc ít nhất là 2%.
Kho đang thiết kế có mái bằng tôn màu xanh lá cây, hệ thống
khung đỡ bằng sắt và các xà nâng được đặt theo chiều ngang của
kho, các trụ chống là các trụ sắt cao 4m có diện tích 200x100mm

Hình 2-3: Cấu trúc mái kho lạnh
2.9.4 Cấu trúc cửa và màn chắn khí
Hiện nay có các loại cửa như sau: cửa bản lề, cửa lắc và cửa
lùa. Cấu trúc cửa là các tấm cách nhiệt có bản lề tự động, xung
quanh có đệm kín bằng cao su h
ình nhiều ngăn. Khóa cửa mở được
cả hai phía trong và ngoài. Xung quanh cửa được bố trí dây điện
trở sưởi cửa để đề phòng băng dính chặt cửa lại. Các cửa có kích
thước như sau:
+ Kích thước cửa lớn: 1980 x 980 mm.
+ Kích thước cửa nhỏ: 680 x 680mm.
Mỗi cửa được gắn lên một tấm panel gọi là tấm cửa.
1
2
3
1
2
4
1 - Tấm panel
2 - Khóa cửa
3 - Cửa ra vào
4 - Cửa xuất nhập hàng
1
2
15 m
1,5 m
1-lớp mái tôn
2-khung đỡ bằng sắt
Hình 2-4: Cửa ra vào và cửa xuất nhập hàng của kho lạnh
Hình 2-5 Cửa ra vào kho lạnh

Bên trong cửa được bố trí màn chắn khí làm bằng nhựa dẻo
để hạn chế d
òng nhiệt tổn thất do mở cửa khi xuất nhập hàng.
Nh
ựa để chế tạo màn chắn khí phải đảm bảo khả năng chịu lạnh tốt
và có độ bền cao. Màn được ghép từ các dải nhựa có chiều rộng
200 mm, dày 2 mm, chồng mí lên nhau là 50 mm.
Màn nhựa cửa ra vào
Màn nh
ựa, d
ày 2mm, r
ộng 200mm