Tài liệu Đề tài: Tổ chức thực hiện chương trình du lịch pptx

CHÚC CÁC BẠN MỘT NGÀY THỨ 4 THÀNH
CHÚC CÁC BẠN MỘT NGÀY THỨ 4 THÀNH
CÔNG.
CÔNG.




GVHD
GVHD
: Đặng Ngọc Tân
: Đặng Ngọc Tân
Lớp
Lớp
: 08CNH01
: 08CNH01
Nhóm TH
Nhóm TH
: Nắng Á Đông
: Nắng Á Đông


Mục Đích Của Vấn đề
Mục Đích Của Vấn đề

Làm rõ các vấn đề, quy trình công việc,
Làm rõ các vấn đề, quy trình công việc,

các điểm cần chú ý khi tổ chức thực hiện
các điểm cần chú ý khi tổ chức thực hiện
chương trình du lịch.
chương trình du lịch.

Trang bị cho người học kỹ năng tổ
Trang bị cho người học kỹ năng tổ
chức thực hiện một chương trình du lịch.
chức thực hiện một chương trình du lịch.

Nội Dung Thực Hiện
Nội Dung Thực Hiện

Quy trình thực hiện một chương trình
Quy trình thực hiện một chương trình
du lịch.
du lịch.

Các công việc của HDV.
Các công việc của HDV.

I.
I.
CHUẨN BỊ THỰC HIỆN CHƯƠNG TRÌNH DU
CHUẨN BỊ THỰC HIỆN CHƯƠNG TRÌNH DU
LỊCH
LỊCH
1.
1.
Xây Dựng Kế Hoạch Tổ Chức Thực Hiện

Xây Dựng Kế Hoạch Tổ Chức Thực Hiện
2.
2.
Khảo Sát Tổ Chức Thực Hiện Chương Trình
Khảo Sát Tổ Chức Thực Hiện Chương Trình
Du Lịch Mới
Du Lịch Mới
II.
II.
CHUẨN BỊ CÁC DỊCH VỤ
CHUẨN BỊ CÁC DỊCH VỤ
III.
III.
QUẢN LÝ QUÁ TRÌNH THỰC HIỆN CHƯƠNG
QUẢN LÝ QUÁ TRÌNH THỰC HIỆN CHƯƠNG
TRÌNH DU LỊCH VÀ HOẠT ĐỘNG CỦA
TRÌNH DU LỊCH VÀ HOẠT ĐỘNG CỦA
CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH
CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH
1.
1.
Tổ Chức Đón Khách
Tổ Chức Đón Khách
2.
2.
Tổ Chức Phục Vụ Khách Theo Chương Trình
Tổ Chức Phục Vụ Khách Theo Chương Trình
Du Lịch
Du Lịch
3.

3.
Tổ Chức Tiễn Khách
Tổ Chức Tiễn Khách
IV.
IV.
KẾT THÚC CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH
KẾT THÚC CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH

I. CHUẨN BỊ THỰC HIỆN CHƯƠNG
I. CHUẨN BỊ THỰC HIỆN CHƯƠNG
TRÌNH DU LỊCH
TRÌNH DU LỊCH
1.
1.
Xây Dựng Kế Hoạch Tổ Chức
Xây Dựng Kế Hoạch Tổ Chức
Thực Hiện.
Thực Hiện.



Xây dựng một lịch trình chi tiết.
Xây dựng một lịch trình chi tiết.

Phương pháp thực hiện, phương pháp
Phương pháp thực hiện, phương pháp
xử lý các vấn đề phát sinh.
xử lý các vấn đề phát sinh.

Nội dung bản kế hoạch phải chi tiết, rõ

Nội dung bản kế hoạch phải chi tiết, rõ
ràng.
ràng.

Kế hoạch tổ thực hiện chương trình du
Kế hoạch tổ thực hiện chương trình du
lịch trọn gói do bộ phận điều hành trong
lịch trọn gói do bộ phận điều hành trong
doanh nghiệp lữ hành xây dựng thường
doanh nghiệp lữ hành xây dựng thường
bao gồm những nhóm công việc sau:
bao gồm những nhóm công việc sau:

Nhóm công việc chuẩn bị thực hiện
Nhóm công việc chuẩn bị thực hiện

Tập hợp, nghiên cứu các thông tin về
Tập hợp, nghiên cứu các thông tin về
đoàn khách.
đoàn khách.

Xây dựng chương trình chi tiết.
Xây dựng chương trình chi tiết.

Chuẩn bị các dịch vụ và các điều kiện
Chuẩn bị các dịch vụ và các điều kiện
cần thiết.
cần thiết.

Dự kiến các tình huống phát sinh.

Dự kiến các tình huống phát sinh.

Chuẩn bị vật dụng, quà tặng, trang
Chuẩn bị vật dụng, quà tặng, trang
thiết bị cần thiết cho chuyến đi.
thiết bị cần thiết cho chuyến đi.

Chuẩn bị nhân lực thực hiện.
Chuẩn bị nhân lực thực hiện.

Nhóm công việc thực hiện
Nhóm công việc thực hiện

Công việc giao dịch và liên kết các dịch
Công việc giao dịch và liên kết các dịch
vụ.
vụ.

Công việc tư vấn và cung cấp thông
Công việc tư vấn và cung cấp thông
tin.
tin.

Công việc kiểm tra giam sát.
Công việc kiểm tra giam sát.

Nhóm công việc sau khi thực hiện
Nhóm công việc sau khi thực hiện

Báo cáo toàn bộ quá trình thực hiện

Báo cáo toàn bộ quá trình thực hiện
chương trình du lịch.
chương trình du lịch.

Báo cáo chi tiết về số lượng, chất
Báo cáo chi tiết về số lượng, chất
lượng dịch vụ, cơ cấu dịch vụ của nhà
lượng dịch vụ, cơ cấu dịch vụ của nhà
cung cấp.
cung cấp.

Đánh giá chất lượng HDV.
Đánh giá chất lượng HDV.

Kết quả ý kiến đánh giá của khách.
Kết quả ý kiến đánh giá của khách.

Những vấn đề phát sinh.
Những vấn đề phát sinh.

Đánh giá chất lượng sản phẩm
Đánh giá chất lượng sản phẩm

Báo cáo vấn đề kế toán, tài chính.
Báo cáo vấn đề kế toán, tài chính.

2
2
. Khảo sát tổ chức thực hiện
. Khảo sát tổ chức thực hiện

chương trình du lịch mới:
chương trình du lịch mới:

Đây là công việc bắt buộc.
Đây là công việc bắt buộc.

Người đứng ra tổ chức thuộc bộ phận
Người đứng ra tổ chức thuộc bộ phận
điều hành.
điều hành.

Ngoài ra có thể mời các khách mời đại
Ngoài ra có thể mời các khách mời đại
diện.
diện.

Để thực hiện tốt cần các công tác
Để thực hiện tốt cần các công tác
chuẩn bị sau:
chuẩn bị sau:

A.
A.


Khảo sát thực tế khả năng đáp
Khảo sát thực tế khả năng đáp
ứng chương trình du lịch mới:
ứng chương trình du lịch mới:


Khảo sát tài nguyên du lịch, tuyến
Khảo sát tài nguyên du lịch, tuyến
điểm tham quan.
điểm tham quan.

B.
B.


Khảo sát tổ chức hoạt động
Khảo sát tổ chức hoạt động
du lịch
du lịch

Khảo sát trực tiếp các đối tượng tham quan.
Khảo sát trực tiếp các đối tượng tham quan.

Xây dựng bài thuyết minh cho HDV, cần:
Xây dựng bài thuyết minh cho HDV, cần:

Đảm bảo cung cấp đầy đủ thông tin cho du
Đảm bảo cung cấp đầy đủ thông tin cho du
khách.
khách.

Mang tính lôgic và khoa học.
Mang tính lôgic và khoa học.

Phải gắn liền với mục đích và chủ đề của
Phải gắn liền với mục đích và chủ đề của

chương trình du lịch.
chương trình du lịch.

Phải hấp dẫn, xác định những vấn đề khách
Phải hấp dẫn, xác định những vấn đề khách
quan tâm.
quan tâm.


Lập phương án hướng dẫn tham quan
Lập phương án hướng dẫn tham quan
cho cả tuyến hành trình của chương trình
cho cả tuyến hành trình của chương trình
du lịch mới:
du lịch mới:

Ghi rõ tuyến đường, địa điểm và thời
Ghi rõ tuyến đường, địa điểm và thời
gian xuất phát.
gian xuất phát.

Ghi rõ những điểm dừng.
Ghi rõ những điểm dừng.

Ghi rõ đối tượng tham quan trong
Ghi rõ đối tượng tham quan trong
hành trình.
hành trình.

Ghi rõ thời gian xem xét mỗi đối tượng

Ghi rõ thời gian xem xét mỗi đối tượng
tham quan.
tham quan.

Ghi rõ một số phương pháp quản lý.
Ghi rõ một số phương pháp quản lý.

Ghi rõ một số chú ý về thông tin.
Ghi rõ một số chú ý về thông tin.




II.
II.
CHUẨN BỊ CÁC DỊCH VỤ
CHUẨN BỊ CÁC DỊCH VỤ

Dựa
vào thông tin khách
vào thông tin khách
hàng của bộ phận Marketing, bộ
hàng của bộ phận Marketing, bộ
phận điều hành sẽ có kế hoạch
phận điều hành sẽ có kế hoạch
xây dựng chương trình du lịch chi
xây dựng chương trình du lịch chi
tiết với đầy đủ các nội dung hoạt
tiết với đầy đủ các nội dung hoạt
động cũng như các địa điểm tiến

động cũng như các địa điểm tiến
hành, chuẩn bị các dịch vụ:
hành, chuẩn bị các dịch vụ:


Để chuẩn bị tốt người phụ trách mảng
Để chuẩn bị tốt người phụ trách mảng
công việc này phải nắm vững các chi tiết
công việc này phải nắm vững các chi tiết
về chương trình du lịch của trung tâm, có
về chương trình du lịch của trung tâm, có
khả năng quản lý và tổ chức.
khả năng quản lý và tổ chức.

Người quản lý cần có mối quan hệ sâu
Người quản lý cần có mối quan hệ sâu
rộng và thường xuyên với các nhà cung
rộng và thường xuyên với các nhà cung
cấp dịch vụ.
cấp dịch vụ.


Các công việc cần chuẩn bị:
Các công việc cần chuẩn bị:
1)
1)
Chuẩn bị hợp đồng du lịch.
Chuẩn bị hợp đồng du lịch.
2)
2)

Tiến hành kiểm tra khả năng thực thi
Tiến hành kiểm tra khả năng thực thi
của chương trình.
của chương trình.
3)
3)
Chuẩn bị dịch vụ cơ bản và bổ sung.
Chuẩn bị dịch vụ cơ bản và bổ sung.
4)
4)


Chuẩn bị phương tiện vận chuyển.
Chuẩn bị phương tiện vận chuyển.