HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC
TRONG SẢN XUẤT
Giới thiệu nhóm
•
•
•
•
•
•
•
Trịnh Thiên An
Lê Thành Phúc
Nguyễn Thu Thảo
Mạch Huệ Trinh
Trần Đoàn Bảo Quyên
Phạm Minh Quang
Nguyễn Đức Huy
NỘI DUNG
Hoạch định chiến lược trong sản xuất ?
Kế hoạch sản xuất
Kiểm tra mức dự trữ vật tư
HOẠCH ĐỊNH SẢN XUẤT
Hoạch định sản xuất là gì
Hoạch định chiến lược trong sản xuất là
quá trình đề ra hình thức phát triển và
hoạt đông của công ty áp dụng cụ thể
trong khâu sản xuất
HOẠCH ĐỊNH SẢN XUẤT
Vì sao phải hoạch định sản xuất
KẾ HOẠCH SẢN XUẤT
Quy hoạch tuyến tính
KẾ HOẠCH SẢN XUẤT (tt)
Lợi ích của Quy hoạch tuyến tính
1
Lập kế hoạch tốt
hơn:
Mở rộng khả năng
phân tích và nhờ
vậy mở rộng khả
năng lập kế hoạch
của nhà quản trị
2
3
Những quyết định
tốt hơn:
Cải thiện các quyết
định của ban lãnh
đạo bằng cách
nhanh chóng tìm ra
giải pháp tối ưu
Hiểu rõ các vấn đề
hơn:
Rất đắc lực để phân
tích các bài tốn
phức tạp , nâng cao
sự hiểu biết và nhận
thức của nhà quản
trị về những bài
toán phức tạp
KẾ HOẠCH SẢN XUẤT (tt)
Hoạch định sản xuất không lặp lại ( mơ
hình PERT )
Kỹ thuật xét duyệt đánh giá chương trình
(PERT) là một mơ hình mạng làm giảm đến
mức tối thiếu những mâu thuẫn , chậm trễ
và gián đoạn trong một dự án bằng cách
phối hợp các bộ phận khác nhau của tồn
bộ cơng việc.
KẾ HOẠCH SẢN XUẤT (tt)
Đặc điểm của PERT
KẾ HOẠCH SẢN XUẤT (tt)
Những ứng dụng cụ thể của PERT
Ứng dụng cụ thể
Lập kế hoạch
tốt hơn
Kiểm tra tốt hơn
Company Logo
KẾ HOẠCH SẢN XUẤT (tt)
Vì sao lập kế hoạch tốt hơn
KẾ HOẠCH SẢN XUẤT (tt)
Kiểm tra tốt hơn – Một ưu điểm chính
PERT có thể có giá trị như một cơng cụ
kiểm tra nội bộ cũng như bên ngồi, nó
qui định thời gian biểu cho từng họat
động
KẾ HOẠCH MỨC DỰ TRỮ VẬT TƯ
Nguyên
vật liệu
Vật tư
phụ
Bán
thành
phẩm
Thành
phẩm
KẾ HOẠCH MỨC DỰ TRỮ VẬT TƯ
Theo nghĩa rộng, kiểm tra mức dự trữ vật tư là
bảo đảm và duy trì những số lượng tối ưu và các
chủng loại vật tư cần thiết theo kế hoạch chiến
lược của tổ chức đó.
Kiểm tra mức dự trữ vật tư là một yếu tố
chiến lược.
KẾ HOẠCH MỨC DỰ TRỮ VẬT TƯ
Phương pháp EOQ
Một hệ thống tồn kho có là một tập hợp các
thủ thục xác định lượng hàng hoá tồn kho sẽ
được bổ sung mỗi lần bao nhiêu, thời điểm
nào, các máy móc thiết bị, nhân sự thực hiện
các thủ tục một cách có hiệu quả.
KẾ HOẠCH MỨC DỰ TRỮ VẬT TƯ
Phương pháp EOQ
Mỗi hệ thống tồn kho bao giờ cũng yêu cầu những
phí tổn để vận hành nó. Phí tổn đó phụ thuộc vào:
1
Phương pháp kiểm sốt hàng hố tồn kho
2
Qui mơ của việc phục vụ khách hàng
3
Số lượng hàng tồn kho bổ sung mỗi lần đặt
KẾ HOẠCH MỨC DỰ TRỮ VẬT TƯ
Phương pháp EOQ
Hệ thống tồn kho hiệu quả sẽ làm giảm tối
thiểu các khoản chi phí thơng qua việc lựa chọn
phương pháp kiểm sốt tồn kho và tính tốn
hợp lý các thơng số cơ bản của hệ thống tồn
kho
KẾ HOẠCH MỨC DỰ TRỮ VẬT TƯ
Giới thiệu các mô hình tồn kho
Hệ thống lượng đặt hàng cố định thiết lập các đơn
hàng với cùng số lượng cho một loại vật liệu khi vật
liệu đó được đặt hàng
Việc kiểm tra tồn kho đơn giản nhất là ứng dụng
kiểu hệ thống hai ngăn. Trong kiểu hệ thống hai
ngăn, từng loại vật liệu được giữ trong hai ngăn của
nhà kho
Quyết định chủ yếu của hệ thống lượng đặt hàng cố
định là xác định số lượng hàng cần đặt cho mỗi đơn
hàng là bao nhiêu? và khi nào thì tiến hành đặt hàng lại?
Khi các nhà quản trị tác nghiệp phải quyết định số
lượng của một vật liệu để đặt hàng trong hệ thống đặt
hàng cố định, khơng có cơng thức đơn giản nào áp dụng
cho mọi tình huống.
KẾ HOẠCH MỨC DỰ TRỮ VẬT TƯ
Những yếu tố chi phí trong việc kiểm sốt
mức dự trữ vật tư:
-Xác định chi phí mặt hàng để có được một mặt hàng cụ
thể trong lượng dự trữ thực tế
-Chi phí lưu kho, gồm tiền lãi của số tiền đã đầu tư vào dự trữ
vật tư, chi phí về khơng gian kho, tiền th, tiền hao mịn vơ
hình và thuế, chi phí bảo hiểm trộm cắp, hỏa hoạn và xuống
cấp.
KẾ HOẠCH MỨC DỰ TRỮ VẬT TƯ
Mơ hình
KẾ HOẠCH MỨC DỰ TRỮ VẬT TƯ
KẾ HOẠCH MỨC DỰ TRỮ VẬT TƯ
Lập kế hoạch yêu cầu vật tư: MRP
Là phương pháp cho phép những nhà quản trị
kết hợp với rất nhiều những quyết định gắn bó
chặt chẽ với nhau liên quan đến việc đặt mua,
lên lịch tiến độ, quản trị và sử dụng những chi
tiết và vật tư dự trữ sẽ là bộ phận của cấu thành
của sản phẩm cuối cùng
KẾ HOẠCH MỨC DỰ TRỮ VẬT TƯ
Những nguyên tắc cơ bản của MRP
Lịch tiến độ sản xuất chính
Phiếu chiết tính vật tư
Nguyên
tắc
Hồ sơ ghi chép dự trữ vật tư
KẾ HOẠCH MỨC DỰ TRỮ VẬT TƯ
Lịch chi tiết sản xuất chính
1
Chi tiết hóa những số lượng thành phẩm đã
dự kiến sản xuất trong một thời gian cụ thể
2
Được xây dựng căn cứ vào kế hoạch chiến
lược và kế hoạch sản xuất của công ty
Là cơ sở để kiểm tra số lượng và chủng loại
các bán thành phẩm dự trữ trong suốt một
thời kỳ cụ thể
KẾ HOẠCH MỨC DỰ TRỮ VẬT TƯ
Phiếu chiết tính vật tư
1
Xác định những bộ phận cấu thành cần thiết –
những mặt hàng dự trữ có nhu cầu phụ thuộc –
cho từng cụm lắp ráp và thành phẩm.
2
Số lượng, chất lượng và thời gian cần có của các
bộ phận cấu thành phụ thuộc vào tiến độ sản xuất
cho sản phẩm cuối dung