Tài liệu Làm sườn nướng kiwi chiêu đãi cả nhà nào! pdf

Làm sườn nướng kiwi chiêu đãi cả nhà nào!

Thỉnh thoảng “teens” cũng phải thể hiện một chút cho cả nhà “lác mắt” chứ nhỉ?

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 2kg sườn
- 1 quả kiwi
- 1/2củ hành tây, 3 nhánh tỏi, 1/2 củ
gừng cỡ vừa
- 120ml xì dầu, 60ml nước, 30ml dầu
vừng
- 60gr đường, một ít hạt tiêu



Đến phần hành động này:

Bước 1:
- Xay nhỏ kiwi với hành tây, tỏi và
gừng trước nhé!



Bước 2:
- Sau đó mới trộn đều hỗn hợp trên
với các gia vị còn lại.



Bước 3:

- Cho sườn vào ngâm khoảng 8 tiếng.
Tốt nhất thì ngâm từ ngày hôm trước,
hôm sau ăn là vừa. Sườn sẽ rất mềm
và ngấm.



Bước 4:
- Nướng sườn chín vàng nhé!
Mách nhỏ: Các bạn nên chọn loại
sườn có xương dẹp thì khi nướng sẽ
nhanh chín hơn đấy!




Đã ai ngửi thấy mùi thơm chưa nhỉ???



Thơm nức mũi rồi đây này…


Teens nhớ làm thêm một chút dưa góp cho cả nhà nhé!


Dùng lun nước ướp sườn để đun thành nước sốt nha!


Hoặc là chấm với ketchup cho tiện