Tài liệu Những loai thực phẩm có tác dụng an thần ppt

Những loai thực phẩm có tác
dụng an thần

Mất ngủ, khó ngủ sẽ gây nên những hệ luỵ xấu đối với sức khoẻ.
Nguyên nhân mất ngủ chính được xác nhận là do trạng thái tinh thần bất an,
vậy muốn có được một giấc ngủ ngon và sâu bạn nên bổ sung những loại thực
phẩm có tác dụng an thần dưới đây vào trong chế độ ăn uống thường ngày.
Gà tây
Gà tây không chỉ là món khoái khẩu của một số người mà các nhà khoa hoc
còn tìm thấy trong gà tây những amino axit trytophan giúp bạn bình ổn tâm lý, và
dễ dàng đi vào giấc ngủ sâu.
Loại axit này giúp cho não tiết ra chất serotonin - một loại chất truyền dẫn
thần kinh là yếu tố không thể thiếu trước khi bạn bước vào giấc ngủ.



Khoai tây
Khoai tây là loại thực phẩm có chứa nhiều tinh bột nên có ảnh hưởng tích
cực tới hàm lượng đường glucozơ trong máu.
Cả khoai tây và khoai lang đều là loại thực phẩm có khả năng duy trì bình
ổn lượng đường trong máu và giúp loại trừ những axit cản trở quá trình hình thành
chất tryptophan - một loại chất có tác dụng an thần, giúp ngủ ngon giấc.
Các chuyên gia dinh dưỡng thì cho rằng cháo khoai tây cùng với 1 ly sữa ít
béo hoặc đã gạn kem là thực đơn lý tưởng và lành mạnh cho bữa sáng.
Chuối
Chuối không chỉ là loại trái cây thơm ngon bổ dưỡng mà còn được mệnh
danh như một loại “thuốc ngủ’ đến từ thiên nhiên.
Trong chuối có chứa melatonin và trytophan giúp bạn dễ dàng bước vào
giấc ngủ sâu và ngon.

Khi loại hoormon melatonin được sản sinh ra chính là tín hiệu sinh học
“thông báo” với bộ não chỉ huy cho bạn dễ ngủ hơn.
Không chỉ dừng lại ở đó chuối cũng có chứa một lượng lớn magiê giúp cơ
bắp được thả lỏng, giúp bạn xả stress và an thần.
Sữa
Một cốc sữa ấm trước khi đi ngủ sẽ giúp sản sinh ra chất tryptophan, giúp
cơ thể bạn được thư giãn thoải mái, đồng nghĩa với việc dễ đi vào giấc ngủ hơn.
Vậy nên các chuyên gia tâm lý thường khuyên bạn rằng nếu bạn khó ngủ
hay không ngủ được thì thay bằng việc cố gắng nhắm mắt để ngủ thì hãy dậy và
uống một cốc sữa ấm, bạn sẽ thấy tình hình sớm được cải thiện.
Yến mạch
Yến mạch không những có tác dụng giúp bạn ấm bụng, bổ sung hàm lượng
chất xơ mà còn giúp bạn có được một giấc ngủ đạt chất lượng.
Một bát cháo yến mạch ninh nhờ là nguồn bổ sung chất melatonin dồi dào,
bạn có thể thêm vào bát cháo yến mạch một ít sữa ấm sẽ thấy hương vị thơm ngon
hơn rất nhiều.