Giao an ca nam

Ngày soạn 3 tháng 1 năm 2018
Ngày dạy 10 tháng 1 năm 2018
Tiết 19: KĨ THUẬT TRỒNG CÂY XOÀI
I. MỤC TIÊU:
Qua bài học này hs đạt được:
1. Kiến thức:
- Biết được giá trị dinh dưỡng của quả xoài
- Nắm được đặc điểm thực vật và yờu cầu ngoại cảnh của cây xoài
2. Kĩ năng:
- Làm được các biện pháp kỹ thuật trong việc gieo trồng, chăm sóc, thu hoạch,
bảo quản xồi và quả xồi.
3. Thái độ:
- Có ý thức học tập, tìm hiểu thực tế, yêu lao động
4. Năng lực – phẩm chất
- Hình thành cho hs năng lực: Năng lực tự học, năng lực giải quyết vấn đề, năng
lực tự quản lí, năng lực giao tiếp
- Hình thành cho hs phẩm chất: Yêu gia đình, quê hương , đất nước. Yêu lao
động
II. CHUẨN BỊ:
Gv: Tư liệu về cây xoài
Hs : Đọc trước bài
III. PHƯƠNG PHÁP VÀ KĨ THUẬT DẠY HỌC
- Phương pháp: vấn đáp gợi mở, quan sát tìm tịi, hoạt động nhóm
- Kĩ thuật: đặt câu hỏi, thảo luận nhóm, trình bày 1 phút
IV. TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC
1. Hoạt động khởi động
* Ổn định tổ chức
* Kiểm tra bài cũ :
* Vào bài:
Hoạt động khởi động
Tổ chức cho hs khởi động qua trò chơi: Chuyên gia nông nghiệp

Gv cho 2-4 hs tham gia
Luật chơi: Trong vòng 1 phút viết nhanh tên các loại cây ăn quả đặc sản ở miền
nam
Ai viết được nhiều hơn, nhanh hơn sẽ giành phần thắng
Gv tổ chức hs thi, nhận xét kết quả thi của hs
Dùng kết quả thi để vào bài
GTB: Ta đã nghiên cứu kĩ thuật trồng 3 loại cây có giá trị đó là cây ăn quả có
múi, cây nhãn, cây vải. Hơm nay ta nghiên cứu tiếp về kĩ thuật trồng cây xồi để
các em có thẻ ứng dụng trong vườn của gia đình.
2. Hoạt động hình thành kiến thức mới
Hoạt động 1: Tìm hiểu giá trị dinh dưỡng của quả xoài..
Hoạt động của GV & HS
Nội dung
Gv yêu cầu hs đọc thông tin SGK thảo luận

I. Giá trị dinh dưỡng của quả xoài


nhóm trả lời câu hỏi
? Xồi có giá trị dinh dưỡng khơng ? Vì sao?
? Quả xồi có giá trị như thế nào?
- Hs thảo luận nhóm câu hỏi
- Đại diện nhóm trình bày. Các nhóm khác
nhận xét, bổ sung
- Gv nhận xét và chốt kiến thức

- Là loại cây ăn quả nhiệt đới có chứa
đường, các Vitamin và khốn chất,
axits hưu cơ
- Quả ăn tươi, nước giải khát đóng hộp,

hoa làm thuốc và lấy mật nuôi ong …

Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây xoài
II. Đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại
Gv yêu cầu hs đọc thông tin SGK thảo luận cảnh
nhóm trả lời câu hỏi
1. Đặc điểm thực vật
? Để trồng được xoài ta cần hiểu biết cơ bản
- Là loại cây thân gỗ, có bộ rễ ăn sâu
về cây xồi?
nên có khả năng chịu hạn tốt.
? Qua quan sát thực tế hãy cho biết đặc điểm - Phần lớn rễ tập chung ở lớp đất mặt.
thực vật của cây xoài?
- Hoa mọc thành từng chùm ở đầu
? Thân cây xồi có đặc điểm gì?
ngọn cành gồm có hoa đực và hoa
? Hoa xồi mọc ở đâu?
lưỡng tính.
? Cây xồi có những u cầu về ngoại cảnh
như thế nào?
2. Yêu cầu ngoại cảnh
? Tại sao cây xoài cần phải có mùa khơ?
- Nhiệt độ thích hợp: 24 - 260C.
- Lượng mưa trung bình: 1000-1200
mm/năm. Cây xồi cần có mùa khơ để
giúp phân hố mầm hoa.
? Cây xồi thích hợp với loại đất nào?
- Độ ẩm khơng khí từ 80 - 90%.
- Ánh sáng: Cần đủ ánh sáng.
- Gv nhận xét và chốt kiến thức

- Đất: Trồng được trên nhiều loại đất
trừ đất sét, thích hợp với đất phù sa ven
sơng, đất có độ pH từ 5,5 - 6,5.
Hoạt động 3: Tìm hiểu kỹ thuật trồng và chăm sóc cây xoài
GV giới thiệu một số giống xoài trồng phổ
III. Kỹ thuật trồng và chăm sóc
biến.
1. Một số giống xồi : (SGK)
Gv : Yêu cầu Hs đọc thông tin SGK trả lời
Xoài cát, xoài thơm, xoài tượng, xoài
câu hỏi
bưởi, xoài Thanh Ca …
? Hãy kể tên các giống xoài mà em biết ngoài
thực tế ?
2. Nhân giống cây
? Hãy cho biết đối với cây xồi thì nhân
Phổ biến là phương pháp gieo hạt và
giống cây bằng phương pháp nào là tốt nhất ? ghép mắt, ghép cành.
? Hãy cho biết vào thời điểm nào tiến hành
trồng cây xoài là tốt nhất ?
? Khoảng cách trồng như thế nào là hợp lý ?

3. Trồng cây
a. Thời vụ trồng:
- MB: Vụ xuân: tháng 2 - tháng 4.
- MN: Đầu mùa mưa: Tháng 4 - 5.
b. Khoảng cách trồng:


? Khi đào hố bón phân lót cần chú ý điều gì ?

? Hãy kể tên các cơng việc chăm sóc cây ăn
quả nói chung ?
? Bón phân thúc tập chung vào những thời
gian nào ?
Gv : Phân tích cho học sinh các biện pháp
chăm sóc cây ăn quả
? Hãy kể tên một số loại sâu, bệnh thường
gặp ở cây xoài ?
- Gv nhận xét và chốt kiến thức

10x10 (m) 12m x12 m hoặc 14m x14
m
c. Đào hố bón phân lót:
- Đk 80 cm- 90 cm sâu 50- 60 cm
- Bón 20- 30kg phân hưu cơ + 1kg
lân/ hố
4. Chăm sóc
- Làm cỏ, vun xới: Diệt cỏ dại, mất nơi
ẩn náu của sâu bệnh hại, làm đất tơi
xốp.
- Bón phân thúc: Tập chung vào 2 thời
kỳ
+ Trước khi ra hoa.
+ Cây sau thu hoạch.
- Tưới nước.
- Tạo hình, sửa cành.
- Phịng trừ sâu, bệnh.

Hoạt động 4: Tìm hiểu cơng việc thu hoạch, bảo quản, chế biến

Gv yêu cầu hs đọc thơng tin SGK thảo luận
nhóm trả lời câu hỏi

IV. Thu hoạch, bảo quản, chế biến
1. Thu hoạch
- Cây trồng bằng cách gieo hạt thì 4
? Khi nào ta có thể thu hoạch quả hợp lý
năm thu quả, cây trồng bằng phương
nhất ?
pháp ghép thì sau 3 năm.
? Dùng cách nào để thu hoạch quả ?
- Khi thấy quả có vỏ màu vàng da cam,
có mùi thơm.
? Hãy nêu cách bảo quản quả ở gia đình em ? 2. Bảo quản:
? Ngồi ra cịn có phương án bảo quản nào tốt Để quả nơi khơ ráo thống mát, nhiệt
hơn khơng ?
độ thấp để đưa quả đến nơi tiêu thụ
- Gv nhận xét và chốt kiến thức
hoặc chế biến.
3. Hoạt động luyện tập, củng cố
- Gv : Hệ thống lại phần trọng tâm của bài.
- Kĩ thuật trồng cây xoài cần những lưu ý gì ?
4. Hoạt động vận dụng
- Địa phương ta có thích hợp trồng cây xồi khơng? Giải thích ?
5. Hoạt động tìm tịi mở rộng
- Học bài, trả lời các câu hỏi trong SGK.
- Tìm hiểu các giồng xoài ở Việt Nam
- Chuẩn bị nội dung cho bài sau: kĩ thuật trồng cây chôm chôm

Ngày soạn

17 tháng 1 năm 2018
Ngày dạy 10 tháng 1 năm

2018
Tiết 20. Bài 11. KĨ THUẬT TRỒNG CÂY CHÔM CHÔM
I. MỤC TIÊU
1. Kiến thức:
- Biết được giỏ trị dinh dưỡng của quả chụm chụm
- Nắm được đặc điểm thực vật và yờu cầu ngoại cảnh của cõy chụm chụm
2. Kĩ năng:
- Làm được cỏc biện phỏp kỹ thuật trong việc gieo trồng, chăm sóc, thu hoạch,
bảo quản chụm chụm
3. Thái độ:
- Có ý thức học tập, tìm hiểu thực tế.
4. Năng lực – phẩm chất
- Hình thành cho hs năng lực: năng lực giải quyết vấn đề, năng lực quan sát,
năng lực hoạt động nhóm
- Hình thành phẩm chất: u lao động
II. CHUẨN BỊ:
Gv: Bảng 6/SGK
Hs: Kiến thức liên quan
III. PHƯƠNG PHÁP VÀ KĨ THUẬT DẠY HỌC
- Phương pháp: vấn đáp gợi mở, quan sát tìm tịi, hoạt động nhóm
- Kĩ thuật: đặt câu hỏi, thảo luận nhóm, trình bày 1 phút
IV. TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC
1. Hoạt động khởi động
* Ổn định tổ chức
* Kiểm tra bài cũ :

- Cho biết lợi ích của cây xồi và yêu cầu ngoại cảnh của cây xoài ?
* Bài mới:
GTB: Chơm chơm là cây ăn quả lâu năm thích hợp với khí hậu nhiệt đới nóng
ẩm ở các tỉnh miền Nam nước ta. Quả chơm chơm có giá trị dinh dưỡng cao,
phù hợp với khẩu vị nhiều người nên có giá trị hàng hóa tốt. Bài…
Hoạt động 1: Tìm hiểu giá trị dinh dưỡng của quả chôm chôm.
Hoạt động của GV & HS
Nội dung
Gv yêu cầu hs đọc thông tin SGK
thảo luận nhóm trả lời câu hỏi
I. Giá trị dinh dưỡng của quả chôm
? Hãy mô tả quả chôm chôm ?
chơm
? Quả chơm chơm có giá trị như thế
- Là loại cây ăn quả nhiệt đới có chứa
nào?
đường, các Vitamin và khoán chất.
- GV tổng kết các ý kiến của HS,
- Quả ăn tươi, chế biến thành xiro hoặc
nhận xét và chốt kết luận.
đóng hộp.
Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây
chôm chôm


Gv u cầu hs đọc thơng tin SGK
thảo luận nhóm trả lời câu hỏi
? Qua quan sát thực tế hãy cho biết
đặc điểm thực vật của cây chôm
chôm?

? Thân cây chơm chơm có đặc điểm
gì?
? Hoa chơm chơm mọc ở đâu?
? Cây Chơm chơm có những u cầu
về ngoại cảnh như thế nào?

? Cây chơm chơm thích hợp với loại
đất nào?

II. Đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại
cảnh
1. Đặc điểm thực vật
- Cây có tán lá rộng.
- Hoa mọc thành từng chùm ở đầu ngọn
cành gồm có hoa đực, hoa cái và hoa
lưỡng tính. Tỉ lệ các loại hoa trên một
cây thay đổi theo từng mùa.
2. Yêu cầu ngoại cảnh
- Cây chơm chơm thích hợp với điều
kiện nóng ẩm. Nhiệt độ thích hợp: 20 –
300C.
- Lượng mưa hàng năm khoảng 2000
mm/năm. Phân phối đều trong năm
- Ánh sáng: Cần ánh sáng cho nên
những quả mọc ở ngồi tán có màu đỏ
đẹp hơn quả ở trong tán cây.
- Đất: Trồng được trên nhiều loại
đất, nhưng đất thịt pha cát là thích hợp
nhất. Độ pH từ 4,5 - 6,5.

Hoạt động 3: Tìm hiểu kỹ thuật trồng và chăm sóc cây chơm chôm:
- GV giới thiệu một số giống chôm
III. Kỹ thuật trồng và chăm sóc
chơm trồng phổ biến.
1. Một số giống chôm chôm: (SGK)
Gv yêu cầu hs đọc thông tin SGK
Chôm chơm Java, chơm chơm ta, chơm
thảo luận nhóm trả lời câu hỏi
chôm nhãn, chôm chôm Xiêm. . .
? Hãy cho biết đối với cây Chơm
2. Nhân giống cây:
chơm thì nhân giống cây bằng
Phổ biến là phương pháp gieo hạt,
phương pháp nào là tốt nhất ?
chiết và ghép trong đó ghép là phổ biến
hơn cả.
? Hãy cho biết vào thời điểm nào
3. Trồng cây
tiến hành trồng cây chôm chôm là tốt a. Thời vụ trồng:
nhất ?
- MN: Đầu mùa mưa: Tháng 4 – tháng
? Vùng nào có thể trồng cây chơm
5.
chơm ?
? Khoảng cách trồng như thế nào là
b. Khoảng cách trồng:
hợp lý ?
8 x 8 m hoặc 10 x 10 m
? Khi đào hố bón phân lót cần chú ý
c. Đào hố bón phân lót:

điều gì ?
- 60 x60 x60 cm hoặc 100 x100 x
100cm
? Hãy kể tên các công việc chăm sóc
- Bón lót bằng phân hưu cơ hoặc phân
cây ăn quả nói chung ?
hóa học
4. Chăm sóc
? Bón phân thúc tập chung vào
- Làm cỏ, vun xới: Diệt cỏ dại, mất nơi


những thời gian nào ?

? Hãy kể tên một số loại sâu, bệnh
thường gặp ở cây chôm chôm ?
- GV nhận xét và chốt kết luận.

ẩn náu của sâu bệnh hại, làm đất tơi
xốp.
- Bón phân thúc:
+ Sau khi hái quả và tỉa cành: Phân
hữu cơ và phân hoá học.
+ Đón trước khi hoa nở: Phân đạm và
kali. + Ni quả: Chất vi lượng và
chất tăng đậu quả.
- Tưới nước.
- Tạo hình, sửa cành.
- Phịng trừ sâu, bệnh.

Hoạt động 4: Tìm hiểu cơng việc thu hoạch, bảo quản, chế biến:
IV. Thu hoạch, bảo quản, chế biến
Gv yêu cầu hs đọc thơng tin SGK
1. Thu hoạch
thảo luận nhóm trả lời câu hỏi
- Do quả chín rải rác nên thu hoạch
? Khi nào ta có thể thu hoạch quả
nhiều lần.
hợp lý nhất ?
- Khi thấy vỏ quả có màu vàng hoặc đỏ
? Dùng cách nào để thu hoạch quả ? vàng thì tiến hành thu hoạch.
- Giáo viên giới thiệu cách bảo quản
cho học sinh tham khảo.

2. Bảo quản
Đựng trong túi ni long ở nhiệt độ 100C
có thể giữ được 10 đến 12 ngày mà chất
lượng quả không thay đổi.

3. Hoạt động luyện tập, củng cố
- Gv : Hệ thống lại phần trọng tâm của bài.
- Kĩ thuật trồng cây chôm chôm cần những lưu ý gì ?
4. Hoạt động vận dụng
- Địa phương ta có thích hợp trồng cây chơm chơm khơng? Giải thích ?
5. Hoạt động tìm tịi mở rộng
- Học bài, trả lời các câu hỏi trong SGK.
- Tìm hiểu các gống chôm chôm ở Việt Nam
- Chuản bị nội dung cho bài thực hành “Nhận biết một số loại sâu, bệnh hại cây
ăn quả”

Ngày soạn

17 tháng 1 năm 2018
Ngày dạy 24 tháng 1 năm

2018
Tiết 21. Bài 12: THỰC HÀNH NHẬN BIẾT MỘT SỐ LOẠI SÂU
BỆNH HẠI CÂY ĂN QUẢ (T1)
I. MỤC TIÊU
1. Kiến thức:
Nhận biết được một số đặc điểm về hỡnh thỏi của sõu hại cây ăn quả ở giai đoạn
sâu non và sâu trưởng thành.
2. Kĩ năng:
Nhận biết được một số đặc điểm gõy hại của cỏc loại sõu, bệnh
3. Thái độ:
Có ý thức kỷ luật, trật tự, vệ sinh, an toàn lao động trong và sau khi thực hành.
4. Năng lực – phẩm chất:
- Hình thành cho hs năng lực: năng lực giải quyết vấn đề, năng lực quan sát,
năng lực hoạt động nhóm
- Hính thành phẩm chất: có trách nhiệm bảo vệ mơi trường tự nhiên
II. CHUẨN BỊ:
Gv:
- Kính lúp cầm tay có độ phóng đại 20
- Panh kẹp.
lần.
- Thước dây.
- Khay đựng mẫu sâu và bộ phận cây bị
sâu hại.
- Mẫu sâu hại và bộ phận cây bị sâu hại.

Hs :
- Một số loại sâu hại cây ăn quả.
- Một số mẫu cây bị sâu phá hại.
- Bảng 8 trong SGK.
III. PHƯƠNG PHÁP VÀ KĨ THUẬT DẠY HỌC
- Phương pháp: vấn đáp gợi mở, quan sát tìm tịi, hoạt động nhóm
- Kĩ thuật: đặt câu hỏi, động não, thảo luận nhóm, trình bày một phút
IV. TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC
1. Hoạt động khởi động
* Ổn định tổ chức
* Kiểm tra bài cũ :
Phân tích các cơng việc chăm sóc cây chơm chơm ?
* Vào bài:
Hoạt động 1: Tổ chức kiểm tra dụng cụ thực hành
Hoạt động của GV & HS
Nội dung
- GV giới thiệu các dụng cụ và vật liệu cần I. DỤNG CỤ VÀ VẬT LIỆU:
thiết cho bài thực hành
- Kính lúp cầm tay có độ phóng đại 20
- Học sinh đưa ra các mẫu vật chuẩn bị
lần.
cho bài thực hành.
- Khay đựng mẫu sâu và bộ phận cây bị
- GV nêu mục tiêu bài thực hành.
sâu hại.


- Mẫu sâu hại và bộ phận cây bị sâu hại.
- Panh kẹp.
- Thước dây.

Hoạt động 2: Tìm hiểu quy trình thực hành.
- Cho Hs quan sát quy trình trong SGK.
II. QUY TRÌNH THỰC HÀNH:
- Gv : Làm các thao tác cho HS quan sát.
B1 : Quan sát, ghi chép các đặc điểm hình
- Phân cơng vị trí cho các nhóm làm thực thái của sâu.
hành.
B2 : Ghi các nhận xét sau khi quan sát.
- Phát dụng cụ và vật liệu cho các nhóm.
- Kiểm tra sự chuẩn bị của các nhóm.
- Cho các nhóm làm thực hành theo nội
dung đã hướng dẫn và ghi kết quả vào bản
8/SGK.
Hoạt động 3 : Thực hành
- Cho học sinh quan sát hình dáng thực tế
kết hợp với H24/SGK
? Hãy cho biết hình dáng, màu sắc, kích
thước của sâu ?
? Sâu phá hại bằng cách nào ?
? Cây khi bị phá có hiện tượng gì ?
Gv : Cho học sinh quan sát H25/SGK
? Hãy cho biết hình dáng, màu sắc, kích
thước của sâu ?
? Sâu phá hại bằng cách nào ?
? Cây khi bị phá có hiện tượng gì ?

? Dơi phá hại bằng cách nào ?
? Cây khi bị phá có hiện tượng gì ?

? Hãy cho biết hình dáng, màu sắc, kích

thước của sâu ?
? Sâu phá hại bằng cách nào ?
? Cây khi bị phá có hiện tượng gì ?

III. THỰC HÀNH:
Bước 1 : Quan sát và ghi chép các đặc
điểm hình thái của sâu hại :
1. Bọ xít hại nhãn, vải:
- Con trưởng thành có màu nâu, đẻ trứng
thành ổ dưới mặt lá, con trưởng thành và
con sâu non hút nhựa ở các mầm non và
mầm hoa
- Cây bị phá có hiện tượng mép lá bị héo
và cháy khơ, lá chết vàng, quả non bị rụng.
2. Sâu đục qủa nhãn, vải, xồi,
chơm chơm:
- Con trưởng thành nhỏ có hai râu dài,
cánh nhỏ, lông mép cánh dưới dài, ở cánh
trên chỉ có lơng ở đầu cánh. Sâu non màu
trắng ngà.
- Quả bị đục làm giảm chất lượng, rụng.
3. Dơi hại vải nhãn :
Cịn có tên là con Rốc giống con dơi
nhưng to hơn gấp 3 - 4 lần. Ban ngày ẩn
nấp ban đêm ra ăn quả. Dơi thường tập
chung thành từng đàn nên mức độ phá hại
tương đối lớn.
4. Rầy xanh (Rầy nhảy) hại xồi :
- Rầy nhỏ hình nêm dài 3 – 5mm. Có màu
xanh đến xanh nâu, đen

- Đẻ trứng ở cuống chùm hoa và bên


Gv : Cho học sinh quan sát hình dáng thực
tế kết hợp với H27/SGK
? Hãy cho biết hình dáng, màu sắc, kích
thước của sâu ?
? Sâu phá hại bằng cách nào ?
? Cây khi bị phá có hiện tượng gì ?
? Hãy cho biết hình dáng, màu sắc, kích
thước của sâu ?
- Sâu phá hại bằng cách nào ?
- Cây khi bị phá có hiện tượng gì ?

trong gân lá, mô lá non.
5. Sâu vẽ bùa hại cây ăn quả có múi :
- Con trưởng thành (bướm) nhỏ màu vàng
nhạt có ánh bạc. Cánh trước có hình lá
nhọn, lơng mép dài, ở góc đầu cánh có
chấm đen.
- Sâu non mới nở có màu xanh nhạt rồi
chuyển dần sang màu xanh vàng.

6. Sâu xanh hại cây ăn quả có múi :
- Sâu trưởng thành thân to, cánh rộng
màu đen. Trên cánh có 6 vệt đỏ vàng.
Gv : Cho học sinh quan sát hình dáng thực - Sâu non màu nâu sẫm rồi chuyển dần
tế kết hợp với H29/SGK
màu xanh.
? Hãy cho biết hình dáng, màu sắc, kích

7. Sâu đục thân, đục cành hại cây ăn quả
thước của sâu ?
có múi:
? Sâu phá hại bằng cách nào ?
- Con trưởng thành là loại xén tóc màu
? Cây khi bị phá có hiện tượng gì ?
nâu, sâu non màu trắng ngà, đục phá thân
cây và cành lớn. Con cái đẻ trứng vào nách
- GV tổng kết các ý kiến của HS, nhận xét lá và ngọn cành.
và chốt kết luận.
- Sâu phá hại mạnh vào tháng 5, 6.
3. Củng cố, nhận xét, đánh giá:
Gv : Cho Hs theo các tiêu chí của giáo viên đưa ra.
+ Các tiêu chí đánh giá:
- Sự chuẩn bị của các nhóm.
- Số loại sâu quan sát được.
- Vệ sinh, an toàn lao động.
4. Hoạt động vận dụng
- Tìm hiểu các loại sâu hại cây ăn quả ở địa phương, biện pháp phịng trừ ?
5. Hoạt động tìm tịi mở rộng
- Tìm hiểu:
+ Một số loại bệnh hại cây ăn quả.
+ Một số mẫu cây bị bệnh phá hại.


Ngày soạn

24 tháng 1 năm 2018
Ngày dạy 31 tháng 1 năm

2018
Tiết 22. Bài 12
THỰC HÀNH NHẬN BIẾT MỘT SỐ LOẠI SÂU
BỆNH HẠI CÂY ĂN QUẢ (T2)
I. MỤC TIÊU:
1. Kiên thức:
- Nhận biết được một số đặc điểm gõy hại của cỏc loại sõu
- Nhận biết được triệu chứng của bệnh hại cây ăn quả
2. Kĩ năng:
- Nhận biết được một số đặc điểm gõy hại của cỏc loại sõu, bệnh
3. Thái độ:
- Có ý thức kỷ luật, trật tự, vệ sinh, an toàn lao động trong và sau khi thực hành.
4. Năng lực – phẩm chất:
- Hình thành cho hs năng lực: năng lực giải quyết vấn đề, năng lực quan sát,
năng lực hoạt động nhóm
- Hính thành phẩm chất: có trách nhiệm bảo vệ mơi trường tự nhiên
II. CHUẨN BỊ:
Gv:
- Kính lúp cầm tay có độ phóng đại 20 lần.
- Panh kẹp.
- Khay đựng mẫu bệnh hại và bộ phận cây bị bệnh hại.
- Thước dây.
- Mẫu bệnh hại và bộ phận cây bị bệnh hại.
- Kính hiển vi.
- Máy chiếu. Bài soạn powerpoint.
Hs:
- Một số loại bệnh hại cây ăn quả.
- Một số mẫu cây bị bệnh phá hại.
- Bảng 9 trong SGK.
III. PHƯƠNG PHÁP VÀ KĨ THUẬT DẠY HỌC

- Phương pháp: vấn đáp gợi mở, quan sát tìm tịi, thực hành, hoạt động nhóm
- Kĩ thuật: đặt câu hỏi, thảo luận nhóm, trình bày một phút
IV. TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC
1. Hoạt động khởi động
* Ổn định tổ chức
* Kiểm tra bài cũ :
* Vào bài:
Hoạt động khởi động
Tổ chức cho hs khởi động qua trò chơi: Ai biết nhiều hơn
Gv cho 2-4 hs tham gia
Luật chơi: Trong vòng 1 phút viết nhanh tên các loại bệnh hại cây ăn quả mà em
biết ?
Ai viết được nhiều hơn, nhanh hơn sẽ giành phần thắng
Gv tổ chức hs thi, nhận xét kết quả thi của hs
Dùng kết quả thi để vào bài
2. Hoạt động hình thành kiến thức mới


Hoạt động 1: Giới thiệu các dụng cụ và vật liệu cần có cho bài.
Hoạt động của GV & HS
Nội dung
- GV giới thiệu các dụng cụ và vật liệu
cần thiết cho bài thực hành
- Học sinh đưa ra các mẫu vật chuẩn bị
cho bài thực hành.
- GV nêu mục tiêu bài thực hành.
- Ghi chép và đưa ra được nhận xét sau
quan sát.
- Đảm bảo vệ sinh, an toàn trong giờ
học.

I. DỤNG CỤ VÀ VẬT LIỆU:
- Kính lúp có độ phóng đại 20 lần.
- Khay đựng mẫu bệnh hại và bộ
phận cây bị bệnh hại.
- Mẫu bệnh và bộ phận cây bị bệnh
hại.
- Panh kẹp.
- Thước dây.
- Kính hiển vi.

Hoạt động 2: Tìm hiểu quy trình thực hành.
PP: quan sát, làm mẫu
- Cho Hs quan sát quy trình trong SGK.
II. QUY TRÌNH THỰC HÀNH:
- Gv : Làm thao tác cho Hs quan sát.
B1 : Quan sát, ghi chép các triệu
- Phân cơng vị trí cho các nhóm làm thực chứng của bệnh hại.
hành.
B2 : Ghi các nhận xét sau khi quan
- Phát dụng cụ cho các nhóm.
sát.
- Kiểm tra sự chuẩn bị của các nhóm.
Hoạt động 3: TH : Quan sát và ghi chép các triệu chứng của bệnh hại
PP: quan sát, thực hành
III. THỰC HÀNH:
Gv: Cho các nhóm làm thực hành theo
nội dung đã hướng dẫn.
Hs: Thực hành
Gv: Thường xuyên kiểm tra và hướng

dẫn các nhóm.
Gv: Cho học sinh quan sát hình dạng
thực tế kết hợp với H30/SGK.
? Bệnh do nguyên nhân nào gây ra ?
(Do nấm Phytophthora gây ra)
Gv: Cho HS quan sát hình dạng thực tế
kết.
? Bệnh do nguyên nhân nào gây ra ?
(Do nấm gây ra)
Gv: Cho học sinh quan sát hình dạng
thực tế kết hợp với H31/SGK.
? Bệnh do nguyên nhân nào gây ra ?
(Do nấm Colletotrichum geoe porioides

Bước 1: Quan sát và ghi chép các
triệu chứng của bệnh hại :
1. Bệnh mốc sương hại nhãn, vải
- Trên quả vết bệnh có màu nâu
đen, lõm xuống, khô hay thối ướt
rồi lan sâu vào trong thịt quả.
- Trên quả có thể mọc ra lớp
mốc trắng mịn.
2. Bệnh thối hoa hại nhãn, vải :
Bệnh gây hại làm cho các chùm
hoa có màu nâu, thối khơ, có thể
giảm tới 80 - 100% năng suất quả.
3. Bệnh thán thư hại xồi:
- Đốm bệnh trên lá màu xám
nâu, trịn hay có góc cạnh, liên kết
thành từng mảng màu khơ tối làm

rạn, nứt, thủng lá.


gây ra)
Gv: Cho học sinh quan sát hình dạng
thực tế kết hợp với H32/SGK.
? Bệnh do nguyên nhân nào gây ra ?
(Do vi khuẩn Xanthomonas citri gây ra)

Gv: Cho học sinh quan sát hình dạng
thực tế kết hợp với H33/SGK.
? Bệnh do nguyên nhân nào gây ra ?
(Do Vi khuẩn Libero bacter asiaticum
gây ra)

Hs thảo luận nhóm hồn thiện bài báo
cáo thực hành

- Trên hoa, quả các đốm màu
đen, nâu làm cho hoa, quả rụng.
4. Bệnh loét hại cây ăn quả có
múi :
- Ban đầu là những chấm vàng
trong sau đó lớn dần, phá lớp biểu
bì mặt lá tạo ra vết lt dạng trịn
có màu xám nâu. Các mơ bị rắn lại
thành gờ nổi lên.
- Quanh vết loét có quầng vàng
sũng nước.
5. Bệnh vàng lá hại cây ăn quả

có múi :
- Trên lá có những đốm vàng, thịt
lá biến thành màu vàng, ven gân lá
có màu xanh lục.
- Làm gân lá nổi, lá nhỏ, cong và
rụng sớm, cành khô dần, quả nhỏ
và méo mó.

3. Hoạt động luyện tập, củng cố
- Cho các nhóm tiến hành đánh giá chéo nhau theo các tiêu chí của giáo viên
đưa ra.
+ Các tiêu chí đánh giá:
- Sự chuẩn bị của cá nhóm.
- Theo quy trình thực hành.
- Số loại sâu quan sát được.
- Vệ sinh, an toàn lao động.
4. Hoạt động vận dụng
- Thực hành xác định một số loại bệnh cây ăn quả ở địa phương ?
5. Hoạt động tìm tịi mở rộng
- Về nhà học bài.
- Chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ, vật liệu
- Một số loại bệnh hại cây ăn quả.
- Một số mẫu cây bị bệnh phá hại.
- Tìm hiểu thêm một số loại sâu hại cây ăn quả qua internet