ẢNH HƯỞNG CỦA VĂN HÓA NHẬT ĐẾN HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA PHỞ 24

L/O/G/O

ẢNH HƯỞNG CỦA VĂN HÓA NHẬT
ĐẾN HOẠT ĐỘNG MARKETING CỦA
PHỞ 24


Thành viên nhóm
Trần Anh Tú
Nguyễn Hà Mi
Đỗ Nguyên Khánh
Nguyễn Hà Phương
Tống Duy Hiến
Hoàng Yến Chi

0951010811
0951010691
0951020038
0951010541
1001010304
1001050003


NỘI DUNG
LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA PHỞ 24

THUẬN LỢI VÀ THÁCH THỨC VỀ VĂN HÓA

ẢNH HƯỞNG CỦA VĂN HÓA NHẬT ĐẾN HOẠT
ĐỘNG MARKETING CỦA PHỞ 24

I. Lịch sử hình thành và phát triển
• Năm 2003: Phở 24 mở cửa hàng đầu tiên tại TP.HCM
• Năm 2004: Phở 24 đặt chân vào “thánh địa” của phở là
Hà Nội
• 07/ 2005: mở cửa hàng nhượng quyền thương mại đầu
tiên tại Jarkata, Indonesia
• Tính đến tháng 6/2012 phở 24 đã sở hữu trên 70 của
hàng với cơ cấu 70% của hàng trong nước và 30%
nước ngoài


Các sản phẩm chính
• Phở: phở bị, phở gà, ...
• Bún: bún bì, bún thịt bị, ...
• Lẩu.
• Cơm tấm.
• Các món ăn kèm.


Giải thưởng
• Năm 2004-2011

The Guide Awards
• Năm 2008

International franchiser
of the year
• Năm 2010

Sài Gịn- 100 điều thú vị


Xâm nhập thị trường Nhật Bản

28/10/2011
1/7/2011
30/11/2011


II. THUẬN LỢI VÀ THÁCH THỨC VỀ VĂN HĨA
•Cùng là nền văn hóa giàu
ngữ cảnh
•Đồng nhất về dân tộc và
ngơn ngữ

•Ẩm thực có nhiều nét
tương đồng


Thuận lợi
• Tính cách con người:

•Thói quen mua sắm
rất nhiều

Khu phố mua sắm ở Nhật


Thuận lợi

• Tính cách con người:

•Tính cách hiếu kỳ, ham
học hỏi

•Coi trọng sự chăm chỉ,
cần cù


Thách Thức
• Ngơn ngữ:
•Khả năng giao tiếp bằng
ngoại ngữ
•Tiếng Nhật là ngơn ngữ
khó học
•Giao thiệp quan trọng
với người Nhật
Bảng chữ cái Nhật bản


Thách thức
• Tơn giáo

Lễ cưới của người Nhật
Nghi thức O-haka Mairi trong ngày lễ Vu Lan


Thách thức
• Phong cách sống và làm việc

– Tính kỷ luật
– Phong cách làm việc
– Thị trường
– Tính cách


III. ẢNH HƯỞNG CỦA VĂN HÓA NHẬT ĐẾN HOẠT
ĐỘNG MARKETING CỦA PHỞ 24


1. Chiến lược sản phẩm
Khách hàng mục tiêu
Giới trẻ

Dân Văn phòng


Chiến lược sản phẩm
Chiến lược chuẩn hóa thương hiệu

Chiến lược đa dạng hóa sản phẩm

Chiến lược đánh bóng hình ảnh


2. Chiến lược giá


2. Chiến lược giá
•

Phương pháp định giá của Phở 24:

Trong đó:
• G: Gía bán 1 đơn vị sản phẩm (đồng)
• Z: Giá thành sản xuất 1 đơn vị sản phẩm ( đồng)
• m: Lợi nhuận mục tiêu trên 1 đơn vị sản phẩm (%)
• r: Dự trữ rủi ro do biến động thị trường trên một đơn vị
sẩn phẩm (%)
• T: Chi phí vận chuyển, phân phối và bán hàng (đồng)


3. Chiến lược xúc tiến
“Spice of life from natures”


Phương tiện truyền thông


Phương tiện truyền thông


4. Chiến lược phân phối

Nhượng quyền thương mại
với tập đoànthực phẩm nhẩm Nhật Bản (Seven&I Food
Systems)


Cửa hàng phở 24 tại Nhật