Tải bản đầy đủ (.pdf) (60 trang)

tiểu luận chủ đề lập kế hoạch e marketing cho sản phẩm mì miliket của công ty cổ phần lương thực thực phẩm colusa miliket

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (2.89 MB, 60 trang )

HỌC VIỆN CƠNG NGHỆ BƯU CHÍNH VIỄN THƠNG CỞ
SỞ TP. HỒ CHÍ MINH

Báo cáo tiểu luận
Mơn: E-Marketing
GVHD: Th.S Trần Thị Khánh Li
Chủ đề: Lập kế hoạch e-marketing cho sản phẩm mì Miliket của
cơng ty cổ phần lương thực thực phẩm Colusa-Miliket.

02/2022


DANH SÁCH NHĨM 7
STT

MSV

HỌ TÊN

1

N19DCMR003

Phạm Ngọc Anh

2

N19DCMR007

Phan Thị Ngọc Diễm


3

N19DCMR015

Hồng Nhật Hạ

4

N19DCMR037

Lê Thị Kim Ngân

5

N19DCMR052

Đỗ Thị Quỳnh Như

6

N19DCMR053

Trần Nhật Phương

7

N19DCMR076

Lưu Ngọc Bảo Trâm


8

N19DCMR080

Từ Nguyễn Thanh Truyền

9

N19DCMR081

Nguyễn Thị Thu Vân

10

N19DCMR084

Nguyễn Võ Huyền Vi

11

N20DCMR044

Nguyễn Hà Ni


Mục lục
CHƯƠNG I: TỔNG QUAN............................................................................................1
1. Về công ty Colusa-Miliket.......................................................................................1
2. Về sản phẩm mì Miliket...........................................................................................4
2.1.


Giá cả và bao bì của sản phẩm......................................................................................4

2.2.

Phân phối.......................................................................................................................5

2.3.

XIc tiJn bán hàng..........................................................................................................5

2.4.

Đối thủ cạnh tranh trực tiJp và tiềm ẩn.........................................................................6

2.5.

Sản phẩm thay thJ.......................................................................................................21

CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH HIỆN TẠI.................................................22
1. Thị trường mục tiêu và khách hàng mục tiêu.........................................................22
1.1.

Thị trường mục tiêu.....................................................................................................22

1.2.

Khách hàng mục tiêu:..................................................................................................22

2. Môi trường vi mơ: mơi trường ngành sản xuất mì ăn liền......................................23

2.2.

Rào cản ngành.............................................................................................................23

2.3.

Khách hàng..................................................................................................................25

2.4.

Cạnh tranh trong ngành...............................................................................................26

3. Môi trường bên trong.............................................................................................27
3.2.

Nguồn vốn...................................................................................................................27

3.3.

Nhân lực......................................................................................................................27

3.4.

Cơ sở vật chất..............................................................................................................27

3.5.

Đối tác, nhà cung ứng..................................................................................................27

3.6.


Giá trị thương hiệu......................................................................................................27

3.7.

Định vị sản phẩm hiện tại............................................................................................27

4. Tình hình marketing hiện tại..................................................................................28
4.1. Product: Sản phẩm...........................................................................................................28
4.2. Place: Kênh phân phối.....................................................................................................29
4.3. Price: Giá.........................................................................................................................30
4.4. Promotion: TiJp thị, quảng bá.........................................................................................30
4.5. Quản trị mối quan hệ khách hàng/ đối tác.......................................................................32


5. Phân tích SWOT....................................................................................................32
5.1. Điểm mạnh:.....................................................................................................................32
5.2. Điểm yJu:........................................................................................................................33
5.3. Cơ Hội:............................................................................................................................34
5.4. Thách Thức:.....................................................................................................................34

CHƯƠNG III: KẾ HOẠCH CHIẾN LƯỢC E-MARKETING................................35
1. Phân tích cung- cầu................................................................................................35
1.1.

Thực trạng lượng cung hiện nay..................................................................................35

1.2.

Thực trạng lượng cầu hiện nay....................................................................................35


2. Phân tích phân đoạn thị trường B2C......................................................................36
3. Lựa chọn thị trường mục tiêu....................................................................................37
4. Khác biệt hóa............................................................................................................ 38
5. Định vị......................................................................................................................38
CHƯƠNG IV: MỤC TIÊU CỦA KẾ HOẠCH............................................................39
1. Mục tiêu gia tăng thị phần......................................................................................39
2. Mục tiêu gia tăng cơ sở dữ liệu và quản trị mối quan hệ khách hàng.....................39
3. Mục tiêu gia tăng lượng truy cập vào trang web....................................................39
4. Mục tiêu gia tăng doanh thu...................................................................................40
5. Mục tiêu thương hiệu.............................................................................................40
6. Mục tiêu truyền thông:...........................................................................................40
CHƯƠNG V: TRIỂN KHAI KẾ HOẠCH E-MARKETING.....................................41
1. ChiJn lược Marketing............................................................................................41
1.1. Sản phẩm:........................................................................................................................41
1.2. Giá:..................................................................................................................................42
1.3 Phân phối:.........................................................................................................................42
1.4. Chiêu thị (E- marketing):................................................................................................43
1.5. ChiJn lược CRM.............................................................................................................44

2. ChiJn thuật Marketing 4P.........................................................................................44
2.1. Sản phẩm.........................................................................................................................44
2.2. Giá...................................................................................................................................45


2.3. Phân phối.........................................................................................................................45
2.4. Chiêu thị..........................................................................................................................46

3. Dự toán ngân sách và doanh thu dự kiJn..................................................................49
3.1. Chi phí.............................................................................................................................49

3.2. Dự đốn doanh thu và lợi nhuận.....................................................................................51

CHƯƠNG VI: ĐÁNH GIÁ KẾ HOẠCH.....................................................................52
1. Đánh giá website....................................................................................................52
2. Đánh giá chiJn lược...............................................................................................52
2.1.

Khía cạnh tài chính......................................................................................................52

2.2.

Khía cạnh học hỏi và tăng cường................................................................................53

2.3.

Khía cạnh khách hàng.................................................................................................53

2.4.

Quy trình nội bộ..........................................................................................................53

3. Kiểm soát thực hiện...............................................................................................53
3.1.

Kiểm soát việc thực hiện chiJn lược...........................................................................53

3.2.

Kiểm soát hạ tầng kĩ thuật...........................................................................................53


3.3.

Kiểm soát hạ tầng nguồn lực.......................................................................................54

3.4.

Kiểm sốt tài chính......................................................................................................54

3.5.

Kiểm sốt sản phẩm....................................................................................................54

3.6.

Quản lý khách hàng.....................................................................................................54

3.7.

Kiểm sốt rủi ro...........................................................................................................55

TRANG WEB CỦA NHÓM..........................................................................................55


CHƯƠNG I: TỔNG QUAN
1. Vềề công ty Colusa-Miliket

● Thông tin liên hệ:
-

Địa chỉ: 1230 Kha Vạn Cân, P. Linh Trung, Q. Thủ Đức, Tp.HCM


-

Tel: (84 28)389 66 835 - 3 8979 204 - Fax: (84 28) 3896 0013

-

Email:

Công ty Cổ phần Lương thực Thực phẩm Colusa – MILIKET tiền thân là Xí nghiệp
Lương Thực Thực Phẩm Colusa và Xí Nghiệp Lương Thực Thực Phẩm Miliket được
Tổng Công Ty lương thực Miền Nam quyJt định hợp nhất năm 2004 và được Bộ Nông
Nghiệp & Phát Triển Nông Thôn quyJt định cổ phần hóa năm 2006.
Với chỉ một vài sản phẩm mì ăn liền truyền thống, đJn nay các sản phẩm của công ty
Colusa – MILIKET đã được phát triển đa dạng hóa bao gồm trên 60 mặt hàng thực phẩm
chJ biJn các loại, nhằm đáp ứng tốt nhất cho nhu cầu thị hiJu của người tiêu dùng như :
MiJn , BIn, Phở, Hủ tiJu, cháo ăn liền…, và các mặt hàng gia vị như : Nước tương,
tương ớt, bột canh, nước chấm thực vật,…

1


Phát triển rộng khắp trên mọi miền đất nước, công ty Colusa – MILIKET có mạng lưới
phân phối trên cả ba miền Bắc, Trung, Nam, với trên 200 Nhà phân phối đều tập trung
hướng tới sự thỏa mãn khách hàng và người tiêu dùng trong cả nước. Ngoài ra, sản phẩm
của công ty Colusa – MILIKET cũng đã được xuất khẩu sang nhiều nước trên thJ giới
như: Pháp, Úc, Mỹ, Đức, Nga, Ba Lan, Cộng hòa Czech, Lào, Campuchia, Samoa, vv..
Thương hiệu sản phẩm Colusa – MILIKET đã được tặng thưởng nhiều huy chương vàng
tại các kỳ hội chợ, triển lãm, liên tục nhiều năm liền được người tiêu dùng bình chọn là
Hàng Việt Nam chất lượng cao. Hai năm liền 2006 – 2007, thương hiệu Colusa –

MILIKET nằm trong danh sách 100 Thương Hiệu Mạnh – 100 Thương hiệu dẫn đầu, đạt
danh hiệu thương hiệu nổi tiJng tại Việt Nam do nhà cung cấp thơng tin chính thức AC
Nieisen Việt Nam và Phịng Thương Mại & Cơng Nghiệp Việt Nam chứng nhận.
Từ năm 2016 đJn năm 2019, công ty tăng trưởng doanh thu từ 461-625 tỷ đồng, lợi
nhuận sau thuJ thu về đều đặn ở mức 19-26 tỷ đồng.

2


Tuy nhiên, đJn năm 2020, đơn vị sở hữu thương hiệu mì Miliket bất ngờ cơng bố giảm
doanh thu và lợi nhuận. Cụ thể, doanh thu bán hàng năm 2020 của Colusa – Miliket đạt
614 tỷ đồng, giảm nhẹ 1,7% so với năm 2019. Lợi nhuận sau thuJ đạt 22 tỷ đồng, giảm
10,7% so với năm 2019. Trung bình mỗi ngày, chủ sở hữu thương hiệu mì gói Miliket lãi
61 triệu đồng.
Cơng ty có tổng tài sản xấp xỉ 251 tỷ đồng vào thời điểm cuối năm 2020, trong số đó các
khoản tiền và tương đương tiền, tiền gửi ngân hàng cuối kỳ của công ty lên tới hơn 177 tỷ
đồng (chiJm 71% tổng tài sản). Công ty không vay nợ. Do dư dả về tiền nên các năm gần
đây, Colusa – Miliket trả cổ tức bằng tiền mặt cho cổ đông tỷ lệ 33%/năm.

3


Vốn điều lệ công ty chỉ 48 tỷ đồng không thay đổi trong hơn 10 năm qua. Trong đó, Tổng
cơng ty Lương thực miền Nam chiJm 30,72%, Tổng công ty Thuốc lá chiJm 20%, Công
ty Dịch vụ và thương mại Mesa chiJm 20,08%, cịn lại là các cổ đơng khác.

2. Vềề sản phẩm mì Miliket
Những năm 90 trở về trước, thương hiệu Miliket được xem như vua mì tơm.
Tuy nhiên, những năm 2000, khi các thương hiệu mì ăn liền trong và ngồi nước với tiềm
lực tài chính lớn gia nhập thị trường, thJ độc tôn trên thị trường của Miliket dần biJn mất.

Những đại gia như Vina Acecook (mì Hảo Hảo), Masan (mì Omachi), Asia Foods (mì
Gấu Đỏ) nhanh chóng chiJm lĩnh thị phần mì ăn liền với ưu thJ về kênh phân phối, chiJn
lược quảng cáo, bao bì bắt mắt, danh mục sản phẩm đa dạng.
Từ người dẫn đầu, đJn nay thị phần của Miliket chỉ chiJm phần nhỏ thị trường mì ăn liền
tại Việt Nam. Năm 2019, mì Miliket khơng góp mặt trong danh sách 10 thương hiệu thực
phẩm đóng gói được ưa chuộng nhất.
Mặc dù là vua mì tơm của phân khIc mì gói giả rẻ- nơi mà trước đây các ông lớn ngành
thực phẩm chưa chạm chân tới thì sự xuất hiện của Kokomi, Hảo Hảo, 3 miền,… đã
khiJn Miliket mất dần vị thJ trước đây của mình.
2.1.
-

Giá cả và bao bì của sản phẩm

Giá: Nằm trong phân khIc giá rẻ. Một gói mì tơm Miliket có giá từ 2 đJn 5 nghìn
đồng.
Bao bì: Với chất liệu giấy kraft, được sử dụng rộng rãi để làm bao bì mì tơm từ thập
niên 80-90. Cho tới nay ,thương hiệu mì Miliket (có nơi gọi là mì 2 tơm, mì 4 tơm)
vẫn bảo thủ khi giữ ngun phong cách ấy như một bản sắc đặc trưng của thương
hiệu.

4


2.2. Phân phối
Hệ thống phân phối của mì MILIKET khá khiêm tốn. Công ty tập trung phát triển thị
trường nông thơn. Tại các đơ thị cũng khơng khó để bắt gặp miliket trong các quán lẩu
hay mì xào - nơi mà bao bì mẫu mã khơng mấy quan trọng.
Mặc dù khơng chi nhiều tiền quảng cáo, mì Miliket vẫn tìm được chỗ đứng cho riêng
mình, đó là tập trung vào phân khIc nông thôn, những người thu nhập thấp. Nhờ đó, mì 2

con tơm vẫn sống khỏe trong thị trường ngách với tập khách hàng riêng của mình và
đang lớn mạnh về doanh thu.
Và đặc biệt, Miliket cũng là một trong số ít đơn vị vẫn sản xuất sản phẩm mì ký, sản
phẩm mà hầu hJt thương hiệu lớn hiện nay không sản xuất.
Đáng chI ý, trong cơ cấu doanh thu của Miliket, doanh thu từ thị trường trong nước giảm
nhưng doanh thu từ nước ngoài lại tăng 23%, lên 49 tỷ đồng. Lợi nhuận gộp từ thị trường
nước ngoài cũng tăng vọt khi lên tới 13,2 tỷ đồng, tăng 65% so với năm trước.
Điều này cho thấy khi thị trường trong nước không cạnh tranh nổi với các ông lớn như
Masan, Acecook, Colusa - Miliket chuyển hướng xuất khẩu sang thị trường nước ngoài.
2.3. Xic tiến bán hàng
Chủ trương chung của công ty đJn thời điểm này là vẫn chưa thuê một công ty chuyên
nghiệp về quảng cáo để làm quảng cáo cho cơng ty. Thay vào đó, cơng ty tận dụng triệt
để việc giới thiệu sản phẩm trực tiJp đJn người tiêu dùng thông qua người bán, nhân viên
bán hàng tại các chợ bán lẻ, chợ đầu mối, các đại lý và cả các hội chợ. Mạng phân phối
của công ty được chI ý ở cả các siêu thị, chợ, thành phố và các tỉnh thành. Tổ chức đại lý
của Miliket rộng khắp toàn quốc từ nhiều năm qua đã góp phần khơng nhỏ trong việc tiêu
thụ sản phẩm và là cầu nối trao đổi thông tin giữa mì tơm Miliket và người tiêu dùng.
Cơng ty giữ thị phần bằng chiJn lược giá thấp và giữ biên lợi nhuận gần như thấp nhất
trong ngành.

5


2.4. Đối thủ cạnh tranh trực tiếp và tiềm ẩn
2.4.1. Cạnh tranh trực tiếp
A. Mì Kokomi:

a) Giới thiệu:
Cùng "nhà" với Omachi, Kokomi cũng là thương hiệu thuộc Masan, thuộc phân khIc phổ
thơng. Sản phẩm được biJt đJn với sợi mì dai và nước dùng chua cay thơm ngon, đậm

đà.
Hiện tại các sản phẩm của Masan và thương hiệu mì Kokomi được nhiều siêu thị và cửa
hàng tiện dụng phân phối, được nhiều người tiêu dùng tin tưởng và được tiêu thụ rộng rãi
khắp cả nước. Giá của một gói mì Kokomi khá rẻ, dao động từ 2.500 – 3.000 đồng/ gói.
b) Chiến lược Marketing:
● Về sản phẩm (Product)
Được sản xuất với công nghệ hiện đại và sự giám sát, kiểm tra nghiêm ngặt trong mọi
khâu từ tuyển chọn nguyên liệu tới chJ biJn, đóng gói, đảm bảo sản phẩm khơng chứa
hóa chất hay một loại chất bảo quản độc hại cho sức khỏe người tiêu dùng.
Kokomi nổi tiJng với sợi mì dai ngon và nước sIp chua cay hấp dẫn.
● Về giá (Price)
Masan Cosumer đã cho nâng cấp gói mì Kokomi từ 65g lên 90g với mức giá không đổi
nhằm thu hIt các khách hàng có nhu cầu sử dụng cao nhưng vẫn muốn giữ mức tiêu dùng
ổn định.

6


● Về hệ thống phân phối (Place)
Masan và thương hiệu mì Kokomi đã có lợi thJ dẫn đầu về kênh phân phối offline khi sở
hữu hơn 2.500 điểm bán lẻ hiện đại VinMart, VinMart+ trên toàn quốc, kJt hợp với hơn
300.000 điểm bán truyền thống nhờ vào mối quan hệ mật thiJt của Masan Consumer.
Sản phẩm mì Kokomi hiện đang được phân phổi trên toàn quốc, tại các siêu thị, cửa hàng
hoặc các tiệm tạp hóa tại các địa phương.
● Về xIc tiJn hỗn hợp (Promotion)
Quảng cáo
Tung ra các TVC quảng cáo trên truyền hình vào các dịp lễ lớn như tJt Nguyên Đán, tJt
trung thu,…
Tvc Mì ăn liền Kokomi ra mắt dịp tJt trung thu như một điểm chờ đợi của mọi phụ huynh
qua mỗi năm. Có lẽ vì sự xuất hiện đIng dịp và một cách thường xuyên. Ngoài ra, thể

hiện ưu điểm sản phẩm qua khuyJn mãi là cách thể hiện tuyệt vời của thương hiệu này.
Mua mì tặng đèn lồng trung thu và tái hiện nhờ sợi mì dai kéo ra thành dây và chiJc đèn,
đó chính là cách “sử dụng một mũi tên trIng 2 đích”.

7


Tổ chức các Mini Game hàng tuần trên Fanpage “ Mì Kokomi” chính thức của thương
hiệu

8


Khuyến mãi
Vào dịp lễ Trung thu sẽ có chương trình mua 1 thùng mì Kokomi 30 gói sẽ được tăng 1
lồng đèn con cá vàng

Hay nhãn hàng đã tổ chức chương trình “Mua Kokomi dai ngon, cùng cá vàng cào và
trIng 5 lượng vàng” với 2.500 giải nhì, mỗi giải ½ chỉ vàng 999.9 và 2 giải nhất, mỗi giải
5 lượng vàng 999.9, áp dụng trên phạm vi toàn quốc. Khi mua một thùng mì Kokomi dai
ngon, khách hàng sẽ được tặng thêm 3 gói mì với 1 thẻ cào may mắn cùng thông tin giải
thưởng bên trong.
9


B. Mì Hảo Hảo:

a) Giới thiệu:
Ra mắt tại Việt Nam từ năm 2000, mì Hảo Hảo trở thành thương hiệu được nhiều người
yêu thích. Đây là là sản phẩm của công ty Acecook Việt Nam, sản xuất với công nghệ

Nhật Bản.
Năm 2003, Hảo Hảo đứng top 3 trong 10 thương hiệu nổi tiJng nhất Việt Nam. Mì gói
Hảo Hảo có giá rất bình dân, chỉ khoảng 3500 VND/gói.
b) Chiến lược Marketing:
● Về sản phẩm (Product)
Đối với chiJn lược Marketing của mì Hảo Hảo về sản phẩm (Product), Acecook đã thu
hIt khách hàng bằng thương hiệu chất lượng sản phẩm cũng như về nhãn hiệu sản phẩm.
Về chất lượng sản phẩm: đây là sản phẩm mì ăn liền chuẩn Nhật Bản, quy trình kiểm
sốt chuẩn quốc tJ. Mỗi sản phẩm đều được kiểm định theo quy trình an tồn vệ sinh
thực phẩm chuẩn quốc tJ trước khi được đóng gói đJn tay người tiêu dùng.
Nguyên liệu đầu vào được chọn lựa và đánh giá nghiêm ngặt theo 3 tiêu chí như sau:
-

ThiJt lập tiêu chuẩn nguyên vật liệu với đầy đủ tính chất cơ lý hóa sinh (cảm quan,
hóa lý, vi sinh, kim loại,…), đáp ứng các tiêu chuẩn về ATVSTP theo quy định pháp
luật thực phẩm trong nước và quốc tJ.

-

Nhà cung cấp được đánh giá trước khi mua hàng và định kỳ hằng năm, dựa trên tiêu
chí đạt chứng nhận ATVSTP trong nước và các tiêu chí cơ bản của các tổ chức chứng
nhận tiêu chuẩn chất lượng ,thực phẩm quốc tJ như BRC, IFS Food, HACCP và ISO
10


9001. Nhà cung cấp được yêu cầu cam kJt không sử dụng phụ gia ngồi danh mục,
khơng chiJu xạ, NON GMO và thân thiện môi trường.
-

100% lô nguyên vật liệu nhập được kiểm tra, kiểm soát chất lượng trước khi đưa vào

sản xuất căn cứ theo các chỉ tiêu chất lượng đã thiJt lập.

Về nhãn hiệu sản phẩm: “Hảo Hảo” là một nhãn hiệu ngắn gọn, dễ nhớ. “Hảo” chỉ cho
sự tốt đẹp, sự hoàn hảo trong cuộc sống. Nhãn hiệu này cũng là sự kJt hợp tuyệt vời giữa
công nghệ hiện đại từ đất nước Nhật và hương vị khó quên đặc trưng của Việt Nam. Nhãn
hiệu đơn giản nhưng mang lại hiệu quả rất cao, gây ấn tượng mạnh cho người tiêu dùng,
nắm bắt được tâm lý khách hàng.

Acecook đã đẩy mạnh và khai thác tối ưu dòng sản phẩm bán chạy của mình là mì Hảo
hảo; ngồi ra còn thêm hai hương vị mới kJt hợp các chương trình khuyJn mãi. Theo đó,
cơng ty đã đầu tư thêm dây chuyền sản xuất bIn ở Miền Bắc, sản xuất ly giấy cho nhà
máy sản xuất mì ly, dần hồn thiện chuỗi khép kín cung ứng ngun vật liệu sản phẩm
cho các sản phẩm cốt lõi. Đây là những cách giảm chi phí cấu thành giá vốn hàng hố và
tăng lợi nhuận biên.
● Về giá (Price)
Với chiJn lược Marketing của mì Hảo Hảo về giá, thương hiệu này đã sử dụng chiJn lược
định giá sản phẩm thâm nhập thị trường (Penetration Pricing Strategy).
Nhận biJt theo thống kê, hầu hJt người tiêu dùng chính của Hảo Hảo là học sinh, sinh
viên, người tiêu dùng ở vùng nông thôn chiJm tỉ lệ cao hơn người tiêu dùng ở thành phố.
Vì Vậy Công ty Acecook đưa ra giá sản phẩm bán lẻ là 3,500 VND.
Sử dụng chiJn lược định giá sản phẩm thâm nhập thị trường, những gói mì lần đầu tiên ra
mắt với mức giá chỉ 1.000 đồng. Và trải qua gần 20 năm phát triển, giá của những gói mì
11


đa dạng hương vị trên thị trường chỉ ở mức 3.500 đồng, một mức giá rẻ, phù hợp với tIi
tiền và nhu cầu của mọi người tiêu dùng ở mọi tầng lớp của xã hội.
● Về hệ thống phân phối (Place)
Đối với mì Hảo Hảo, Acecook quyJt định mở một hệ thống tiJp thị và phân phối trên
toàn quốc, các đại lý nhỏ đJn lớn trải dài khắp các tỉnh thành/thành phố lớn ở Việt Nam,

mỗi khu vực lớn đều có một văn phịng chi nhánh như Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Đà
Nẵng,…
Acecook quyJt định tạo ra một hệ thống tiJp thị và phân phối trên toàn quốc,hơn 600 đại
lý phân phối hàng trải đều trong cả nước, mỗi khu vực đều có một văn phịng chi nhánh
như ở Hà Nội, Đà Nẵng, Cần Thơ, TP HCM. sự phát triển mạnh mẽ của các kênh phân
phối, tạo điều kiện cho công ty bán được nhiều hàng và thu lợi nhuận lớn.
Mì Hảo Hảo đã lựa chọn nhiều hình thức kênh phân phối khác nhau để mang sản phẩm
tới người tiêu dùng nhưng chủ yJu vẫn là phân phối theo hệ thống đại lý. Acecook chọn
ra nhiều nhà bán sỉ (đại lý cấp 1) và nhiệm vụ của các nhà bán sỉ này là phân phối xuống
các nhà bán sỉ cấp dưới rồi phủ đJn các tiệm bán lẻ. Khi khách hàng có nhu cầu, các tiệm
bán lẻ sẽ báo lên các nhà bán sỉ và doanh nghiệp này sẽ cung cấp sản phẩm theo hình
thức bán đứt.
Do xu hướng tiêu dùng chung ngày nay của người Việt là ngày càng tiJp cận gần hơn với
các kênh phân phối hiện đại như siêu thị cửa hàng tự chọn. Chính vì vậy, Hảo Hảo đã tiJn
hành chiJn lược phân phối các sản phẩm của mình thơng qua các kênh bán lẻ này. Sản
phẩm được đưa đJn tay người tiêu dùng chỉ qua một nhà bán lẻ.
Cụ thể, Hảo Hảo được bán tại các siêu thị bán lẻ như Big C, chuỗi siêu thị Do Mart, hệ
thống Maximax…Các siêu thị này phân phối trực tiJp sản phẩm đJn tay người tiêu dùng
cuối cùng, bằng cách cho người tiêu dùng tự lựa chọn mặt hàng, dịng sản phẩm mình ưa
thích và phù hợp. Kênh phân phối này tập trung hướng đJn người tiêu dùng cuối cùng,
tiêu thụ với số lượng nhỏ nhưng thường xuyên.
Như vậy, chiJn lược phân phối của mì Hảo Hảo là mở rộng thị trường, mở rộng các đại
lý, tăng dần về số lượng và chất lượng các kênh phân phối.
● Về xIc tiJn hỗn hợp (Promotion)
Acecook đã rất thành công với các chiJn lược quảng bá sản phẩm của mình thơng qua các
hoạt động quảng cáo, khuyJn mãi, các hoạt động xã hội… Với nhãn hàng Mì Hảo Hảo,

12



chiJn lược Marketing của mì Hảo Hảo là triển khai các chiJn dịch quảng cáo, khuyJn mãi
và hoạt động xã hội.
Quảng cáo
Một chiJn lược Marketing của mì Hảo Hảo là quảng cáo sản phẩm trên các kênh truyền
hình mà số lượng người xem đông như HTV7, HTV9, quảng cáo trên radio,… Bên cạnh
đó, Acecook cũng tiJn hành quảng cáo sản phẩm qua những áp phích quảng cáo trên
đường phố hay trên các trang web.
Ngồi ra, việc có mặt trên kệ bán của các cửa hàng phân phối lớn, vừa và nhỏ, lẻ cũng là
cách để Acecook quảng cáo sản phẩm mì Hảo Hảo của mình.
ChiJn dịch hiệu quả gần đây nhất của mì Hảo Hảo là chiJn dịch “Làm gói đỡ thèm” kỉ
niệm 20 năm sản phẩm này ra mắt thị trường. Thời gian diễn ra từ ngày 27/09/2020 đJn
hJt ngày 10/10/2020. ChiJn dịch không chỉ đơn giản hướng đJn mục tiêu marketing
chung chung mà nó cịn là lời tri ân đJn khách hàng vì đã ủng hộ Hảo Hảo trong suốt hai
thập kỷ qua.

20 năm không phải là một chặng đường quá dài đối với một thương hiệu, nhưng với một
sản phẩm như mì gói, nó là kJt quả của một quá trình cố gắng lâu dài. Nhiều người cho
rằng bao bì của Hảo Hảo q đơn giản, khơng nổi bật trong khi hiện nay có vơ số sản
phẩm bắt mắt hơn. Tuy nhiên, ẩn sau đó là một thơng điệp tài tình của Acecook rằng: Dù
là q khứ hay hiện tại, Hảo Hảo vẫn thJ, vẫn thân quen như ngày đó, ln sẵn sàng
mang đJn cho người tiêu dùng bữa ăn ấm áp và chất lượng nhất.
Trong chiJn dịch này, Hảo Hảo đã hợp tác với ca sĩ TrIc Nhân để ra mắt MV “Làm Gói
Đỡ Thèm” được phát hành vào ngày 16/09/2020.
13


MV nhanh chóng nhận được phản hồi tích cực của người dùng với cách truyền tải tích
cực, hiện đại và phù hợp với cá tính của giới trẻ. Lời bài hát như tái hiện lại hình ảnh của
từng gói mì trong hành trình trưởng thành của mỗi người dân Việt.
Cùng với đó, hàng loạt bài viJt được đăng tải trên Fanpage chính thức “Mì ăn liền Hảo

Hảo” đã thu hIt được rất nhiều lượt like và comment tương tác.
Khuyến mãi
Một chương trình khuyJn mãi đặc biệt của Hảo Hảo là “Ăn Hảo Hảo, giàu điên đảo”.
Khi khách hàng mua 01 sản phẩm khuyJn mại sẽ có cơ hội trIng giải thưởng khi có 01
thẻ trIng thưởng được đặt bên trong sản phẩm khuyJn mại. Thẻ trIng thưởng được đặt
ngẫu nhiên trong sản phẩm khuyJn mại; tổng số thẻ trIng thưởng phát hành là: 20.440
thẻ tương ứng với 20.440 sản phẩm khuyJn mại.
Khách hàng nhận được thẻ trIng thưởng đặt trong sản phẩm khuyJn mại chắc chắn trIng
05 Đồng tiền vàng SJC 9999, mỗi đồng tiền trị giá tương đương 01 chỉ vàng hoặc
2.000.000 đồng tiền mặt hoặc 01 Thẻ cào điện thoại của nhà mạng Mobifone hoặc Viettel
hoặc Vinaphone hoặc Vietnamobile hoặc Gmobile trị giá 200.000 VNĐ.

Một chương trình khuyJn mãi khác mang tên “Tỷ phI Hảo Hảo” với mục đích tri ân
những khách hàng thân thiJt đã tin dùng và sử dụng mì Hảo Hảo suốt thời gian vừa qua
cũng đạt được thành công trong việc thu hIt khách hàng.
Tỷ phI Hảo Hảo là chương trình khuyJn mãi đặc biệt và hoành tráng nhất với 03 giải đặc
biệt, mỗi giải là 01 Tài khoản 1 tỷ đồng; 100 giải nhất, mỗi giải là 01 xe Honda Wave
RSX; 500 giải nhì, mỗi giải là 01 miJng vàng Sacombank 0.5 chỉ; và hàng triệu gói sản
phẩm mì Hảo Hảo – Tơm chua cay.

14


Hoạt động xã hội
Một chiJn lược Marketing của mì Hảo Hảo để tăng mức độ nhận diện thương hiệu là
triển khai những chương trình hoạt động xã hội.
Acecook thường xuyên tổ chức những chương trình “TJt sum vầy” vào mỗi dịp TJt đJn.
Vào dịp TJt, Công ty Acecook Việt Nam phối hợp cùng Báo Thanh Niên và Trung tâm
Hỗ trợ học sinh, sinh viên TP.HCM cùng tổ chức chương trình ChuyJn xe TJt sum vầy
nhằm hỗ trợ 2.500 vé xe miễn phí đưa sinh viên có hồn cảnh khó khăn từ TP.HCM về

quê ăn tJt.
Bên cạnh đó, Acecook cũng có những hoạt động hỗ trợ người dân miền Trung bị ảnh
hưởng bởi lũ lụt. Cụ thể, Acecook đã phối hợp cùng chính quyền các địa phương tiJn
hành trao tặng 1,600 thùng mì Hảo Hảo đJn các hộ gia đình bị thiệt hại nặng nề sau cơn
bão số 11 tại 3 tỉnh Thanh Hóa, Hịa Bình, n Bái với mong muốn chia sẻ phần nào
những khó khăn ban đầu cùng bà con sau cơn bão.

15


C. Mì 3 miền:

a) Giới thiệu:
Mì 3 Miền được sản xuất tại công ty UNIBEN. Theo báo cáo của Kantar Worldpanel, với
hơn 27,5% thị phần, thương hiệu “3 Miền” của Cơng ty UNIBEN là nhãn hiệu mì gói
được chọn mua nhiều nhất ở nông thôn, khu vực hiện tiêu thụ hơn 80% lượng mì gói tại
Việt Nam. Mì 3 Miền có mức giá khá tốt từ 2.500 – 3.000 đồng.
b) Chiến lược Marketing:
● Về sản phẩm (Product)
Mì 3 Miền tập trung vào yJu tố hương vị, nước cốt đậm đà và đầu tư nghiêm tIc trong
nghiên cứu, sản xuất, đảm bảo chất lượng sản phẩm, độ dinh dưỡng và an toàn sức khỏe
trước khi đJn tay người tiêu dùng.
Một trong những điều tạo nên sự đột phá của mì 3 Miền là tiên phong tạo ra công nghệ
nước cốt từ thịt và xương hầm nhiều giờ, cô đọng, đặc sánh có thể lưu trữ trọn vẹn hương
vị và giá trị dinh dưỡng của các nguyên liệu mà vẫn tinh tIy, đậm đà chất thịt.
Để giữ trọn tinh tIy ẩm thực Việt trong từng sản phẩm, Uniben rất khắt khe trong khâu
chọn lọc nguyên liệu cho mì 3 Miền như nước cốt tôm, thịt tươi, xương ống từ những đơn
vị cung cấp đạt chuẩn; các loại rau củ quả được trồng tự nhiên, đảm bảo các an toàn theo
tiêu chuẩn VietGAP trước khi đưa tới nhà máy sản xuất. Bởi vậy, khơng khó hiểu khi 3
Miền dễ dàng chinh phục người dùng với gói nước cốt thỏa mãn tiêu chí đậm đà - bổ

dưỡng - an toàn.

16


Mỗi gói mì 3 Miền được các chun gia nghiên cứu của Uniben tính tốn kỹ lưỡng mức
độ dinh dưỡng cân bằng khi kJt hợp các loại nguyên liệu, đa dạng trong hương vị giIp
người dùng có nhiều lựa chọn hơn cho bữa ăn khoa học và chất lượng.

Mì 3 Miền hiện là nhãn hiệu mì ăn liền chủ lực của Uniben với nhiều dịng sản phẩm đa
dạng như: mì 3 Miền Gold nước cốt đậm đà với các vị Tơm chua cay đặc biệt, Bị hầm
rau thơm, Tơm chua cay thái. Tất cả đều được sản xuất trên dây chuyền tự động hóa,
nhập khẩu từ châu Âu, đáp ứng các tiêu chí của ngun tắc an tồn vệ sinh và quản lý
chất lượng thực phẩm HACCP, ISO 22000.
● Về giá (Price)
Hiện nay, mì 3 miền đang được bán với giả từ 3000-3300 đồng/gói cho các sản phẩm mì
thường và với giá 3900-4200 đồng/gói cho các sản phẩm mì Gold. Tuy có chênh lệch một
ít về giá cả so với phân khIc nhưng mì 3 miền vẫn ln là một lựa chọn hàng đầu của
người tiêu dùng bới chất lượng sản phẩm.
● Về hệ thống phân phối (Place)
Sản phẩm được phân phối rộng khắp cả nước, đặc biệt là ở các khu vực nông thôn, vùng
sâu vùng xa, thông qua hệ thống phân phối với 150 nhà phân phối, trên 500 siêu thị, trên
100,000 cửa hàng, với hơn 1,000 nhân viên bán hàng.
Sản phẩm của chIng tôi cũng được xuất khẩu sang nhiều thị trường như EU, Nga,
Ucraina, Đông Âu, Trung Quốc, Ethiopia, Campuchia…
● Về xIc tiJn hỗn hợp (Promotion)

17



Có các chương trình khuyJn mãi hấp dẫn khi mua sản phẩm như MUA MÌ 3 MIỀN TRÚNG 30 LƯỢNG VÀNG

Hay kJt hợp với sản phẩm cùng nhà là REEVA để tăng độ nhận diện thương hiệu của
mình

Tài trợ cho các cuộc thi lớn để quảng bá sản phẩm

18


Cuộc thi Hoa hậu VN 2018
2.4.2. Cạnh tranh tiềm ẩn

Tân binh Kinh Đô
Mới đây Kinh Đô đã bất ngờ tuyên bố lấn sân sang thị trường mì gói và… hơn thJ nữa.
Bước đi đầu tiên của Kinh Đô là hợp tác với đơn vị có thâm niên trong lĩnh vực này là
Công ty TNHH Saigon Vewong (với thương hiệu A-One). Lựa chọn con đường hợp tác
với các công ty sẵn có nhằm tận dụng chun mơn về sản xuất, phân phối nội địa và kiJn
thức địa phương để rIt ngắn được giai đoạn bỡ ngỡ ban đầu, thậm chí là có phần nào lợi
thJ khi nương tựa vào thị phần của đối tác chứ không khởi động từ đầu được coi là chiJn
lược khôn ngoan của Kinh Đô. Đại diện lãnh đạo cho hay, Kinh Đô sẽ không cạnh tranh
trực tiJp với các đối thủ ở phân khIc sản phẩm phổ thơng đang rất nóng mà sẽ đi vào
phân khIc hẹp hơn nhưng cao cấp hơn. Công ty cũng tăng cường củng cố hệ thống phân
phối gồm 300 nhà phân phối và khoảng 200.000 điểm bán lẻ. Kinh Đô nhiều khả năng sẽ
19


mạnh tay chi cho các hoạt động quảng cáo để nhận diện thương hiệu cũng như phát triển
thêm nhiều dòng sản phẩm mới đáp ứng xu hướng tiêu thụ các sản phẩm có lợi cho sức
khỏe của người tiêu dùng. Là thương hiệu mạnh, Kinh Đô cho biJt rất tự tin khi tham gia

vào ngành hàng này. Việc đầu tư cơng nghệ đã khơng cịn q phức tạp khi Saigon
Vewong sẽ là đơn vị sản xuất mì gói, cháo, phở ăn liền cho Kinh Đô. Bằng những tuyên
bố mạnh mẽ của mình, Kinh Đơ đang cho thấy tham vọng xoay chuyển cục diện của thị
trường mì gói.
Ngồi ra, sự xuất hiện của rất nhiều loại mì ăn liền ngoại nhập thời gian gần đây đang đặt
ra nhiều sức ép cạnh tranh hơn.
Uy tín của hàng Việt trong lịng người tiêu dùng bị xói mịn, tạo “lỗ hổng” cho hàng
ngoại len lỏi vào thị trường nội địa. Số lượng mì ngoại nhập từ Thái lan, Hàn Quốc, Nhật
Bản,…ngày càng chiJm ưu thJ với đủ chủng loại từ mì gói giấy, mì ly, mì tơ cùng nhiêu
hương vị lạ.
Qua khảo sát thực tJ, nhiều bà nội trợ có xu hướng chuyển sang mì ngoại nhập vì lo lắng
về chất lượng của các loại mì trong nước. Ở bộ phận giới trẻ, với sự ảnh hưởng mạnh mẽ
của các bộ phim điện ảnh khi thấy những loại mì nhập ngoại được quảng cáo bởi các thần
tượng liền đổ xơ đi mua, do đó dù có giá thành đắt hơn nhưng các loại mì ngoại vẫn được
hầu hJt khách hàng trẻ chuộng hơn là mì nội.
Có thể nói, hiện nay trước nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng, việc đổi mới và
không ngừng cải tiJn sản phẩm trở thành vấn đề “sống còn” đối với sự tồn tại, phát triển
của các DN sản xuất mì ăn liền.

20


×