CHIẾN LƯỢC THÂM NHẬP THỊ TRƯỜNG CỦA MCDONALD’S

CHIẾN LƯỢC THÂM NHẬP THỊ TRƯỜNG CỦA
MCDONALD’S

Thực hiện: Nhóm 6 lớp Marketing 2
Giảng viên hướng dẫn: ThS. Trần Hải Ly


NỘI DUNG

Lý


I.LÝ THUYẾT CHUNG
1. Các chiến lược thâm nhập thị trường TG

•
•
•
•

Thị trường là nội dung quan trọng của chiến lược marketing quốc tế.
Đối với những công ty vừa và nhỏ: thị trường là một số nước ngoài, nước láng giềng, ...
Đối với những TNCs lớn: thị trường toàn cầu, ở tất cả các khu vực
Các chiến lược thâm nhập thị trường chủ yếu: xuất khẩu, cấp phép, liên doanh, Franchising và chủ
sở hữu.


I. LÝ THUYẾT CHUNG
2. Franchising

a. Khái niệm

Theo luật Thương mại Việt Nam năm 2005 (điều 271) thuật ngữ Franchising được hiểu là nhượng
quyền thương mại, theo đó bên nhượng quyền sẽ trao quyền và cung cấp hỗ trợ cho bên nhận quyền
để bán hàng hóa, cung ứng dịch vụ theo nhãn hiệu hàng hóa, hệ thống, phương thức do bên nhượng
quyền xác định trong một khoảng thời gian và phạm vi địa lý nhất định.


b. Lợi thế

1


II. Trường hợp của McDonald’s

1. Giới thiệu về McDonald’s

•

Năm 1940, anh em nhà McDonald có được phát kiến được coi là sự khởi đầu của tập đoàn
McDonald’s ngày nay: bánh mỳ kẹp thịt xay rán

•

Ngày 15/4/1955, sau khi mua lại bản quyền quán ăn nhanh, Ray Kroc khai trương cửa hàng
McDonald’s phục vụ thức ăn nhanh đầu tiên ở ngoại ô Chicago.


II. Trường hợp của McDonald’s

1. Giới thiệu về McDonald’s

•

30 năm đầu: hơn 10.000 nhà hàng trải khắp các bang nước Mỹ.

•

McDonald’s đã trở thành biểu tượng của nước Mỹ phồn thịnh

•

Theo thống kê năm 2000, cứ 25000 người dân Mỹ lại có 01 nhà hàng McDonald’s


II. Trường hợp của McDonald’s

1. Giới thiệu về McDonald’s

1980: 22%


II. Trường hợp của McDonald’s

2. Tại sao McDonald’s lại chọn Franchising

1.

Sản phẩm có thể nhân rộng khắp mọi nơi: sản xuất nhanh chóng, gọn nhẹ, cơng
nghiệp và ngày càng được ưa thích

2.

Dễ dàng xâm nhập thị trường thế giới: tận dụng những người vừa có khả năng điều
hành và quản lý những cửa hàng của McDonald’s, đồng thời cũng là những người am
hiểu sâu sắc nhất về môi trường địa phương.


II. Trường hợp của McDonald’s

2. Tại sao McDonald’s lại chọn Franchising

3. McDonald’s luôn chú trọng nghiên cứu bất động sản: buộc bên nhận nhượng quyền phải
thuê vùng đất nơi mở cửa hàng và cam kết sử dụng nguồn cung ứng ngun liệu đầu
vào  McDonald’s có thể kiểm sốt tài chính của bên nhượng quyền càng thêm chặt
chẽ và số tiền thu được từ chuỗi cửa hàng nhượng quyền thì ngày càng khổng lồ.


Click to edit Master text styles
leveltext styles
Click to Second
edit Master
Second Third
level level
Fourth level
Third level
Fifth level
Fourth level
Fifth level
3.Thực

trạng Franchising của

McDonald’s

3.1. Nghiên cứu thị trường:

-

Thành lập công ty Franchise Reality – công ty nghiên cứu thị trường thuộc McDonald’s với
nhiệm vụ chính là phát triển & nhân rộng mơ hình nhượng quyền kinh doanh trên toàn thế
giới.


Click to edit Master text styles
leveltext styles
Click to Second
edit Master

3. THỰC TRẠNG

Second Third
level level
Fourth level
Third level
Fifth level
Fourth level
Fifth level

3.1. Nghiên cứu thị trường

- Trung Quốc: nhờ nghiên cứu thị trường, cơng ty đã tìm được loại khoai tây Xia Bodi
trồng tại vùng Inner Mongolia Xilinhot đáp ứng được những tiêu chuẩn khắt khe về
chất lượng nguyên liệu đầu vào khi thâm nhập vào thị trường nội địa.


Click to edit Master text styles
leveltext styles
Click to Second
edit Master

3. THỰC TRẠNG

Second Third
level level
Fourth level
Third level
Fifth level
Fourth level
Fifth level

-

3.1. Nghiên cứu thị trường

McDonald’s tấn công thị trường châu Á: thay đổi thực đơn, điểu chỉnh phong cách phục vụ, cách bài trí cửa
hàng

 vượt qua những rào cản về văn hóa, xã hội để có thể thâm nhập và đứng vững tại thị trường thế giới.

-

Ấn Độ - thịt bò bị cấm kị: có các món thay thế khác: humburger thịt lợn, humburger thịt gà, humburger cá,
thậm chí cịn có cả món humburger chay có tên là McCurry Pan.


Click to edit Master text styles
leveltext styles
Click to Second
edit Master
Second Third
level level
Fourth level
Third level

3.Thực trạng

Fifth level
Fourth level
Fifth level

3.2. Các khóa huấn luyện quốc tế cho các đối tượng franchisee


Click to edit Master text styles
leveltext styles
Click to Second
edit Master

3.Thực trạng

Second Third
level level
Fourth level
Third level
Fifth level
Fourth level
Fifth level

3.2. Các khóa huấn luyện quốc tế cho các đối tượng franchisee

Khóa huấn luyện công phu, đạt tiêu chuẩn quốc tế bởi những chuyên gia hàng đầu: 9-12 tháng.
- Chương trình đào tạo:
+ quản lý hệ thống
+ quản lý nhà hàng
+ quản trị kinh doanh
+ chuẩn bị cho nhượng quyền và sở hữu


Click to edit Master text styles
leveltext styles
Click to Second
edit Master

3.Thực trạng

Second Third
level level
Fourth level
Third level
Fifth level

Fourth level
Fifth level

3.2. Các khóa huấn luyện quốc tế cho các đối tượng franchisee

- Giai đoạn 1: Làm việc trong một nhà hàng của Mc Donald’s: chuẩn bị thực phẩm, chế biến,
phục vụ khách hàng và vệ sinh.
- Giai đoạn 2: Được đào tạo ở cấp cao hơn: quản trị kinh doanh, các kỹ năng lãnh đạo, xây
dựng đội ngũ và xử lý những yêu cầu của khách hàng và kỹ năng quản lý nguồn nhân sự.


Click to edit Master text styles
leveltext styles
Click to Second
edit Master

3.Thực trạng

Second Third
level level
Fourth level
Third level
Fifth level
Fourth level
Fifth level

-

3.2. Các khóa huấn luyện quốc tế cho các đối tượng franchisee

Giai đoạn cuối: đào tạo tập trung vào các nhiệm vụ quản lý như cổ phiếu, lợi nhuận, quản
lý tài chính, kiểm soát hàng tồn kho, tuyển dụng và thúc đẩy nhân viên cũng như văn hóa
doanh nghiệp.


Click to edit Master text styles
leveltext styles
Click to Second
edit Master

II. Trường hợp của McDonald’s

Second Third
level level
Fourth level
Third level
Fifth level
Fourth level
Fifth level

3.Thực trạng Franchising của

3.3.Quản lý nhà hàng nhượng quyền của McDonald’s
- Quản lý về tài chính
- Quản lý chất lượng

McDonald’s


Click to edit Master text styles

leveltext styles
Click to Second
edit Master

3.Thực trạng

Second Third
level level
Fourth level
Third level
Fifth level
Fourth level
Fifth level

3.3.Quản lý nhà hàng nhượng quyền của McDonald’s

Quản lý tài chính:
+ McDonald’s yêu cầu nhà nhận nhượng quyền đặt cọc 40% tổng chi phí ban đầu hoặc 25% chi
phí của một nhà hàng đang hoạt động.
+ Số dư nợ còn lại của nhà hàng được thanh tốn dần trong vịng khơng q 7 năm.


Click to edit Master text styles
leveltext styles
Click to Second
edit Master

3.Thực trạng

Second Third

level level
Fourth level
Third level
Fifth level
Fourth level
Fifth level

-

3.3.Quản lý nhà hàng nhượng quyền của McDonald’s

Quản lý tài chính:

+ McDonald’s thiết lập mối quan hệ với tổ chức tài chính của nhiều quốc gia khác nhau để giúp
nhà nhượng quyền được hưởng lãi suất cho vay thấp nhất
+ Các nhà kinh doanh phải trả chi phí dịch vụ và chi phí cho thuê cho McDonald’s.


Click to edit Master text styles
leveltext styles
Click to Second
edit Master

3.Thực trạng

Second Third
level level
Fourth level
Third level
Fifth level

Fourth level
Fifth level

-

Quản lý chất lượng:

+ Yêu cầu tiêu chuẩn chất lượng:
+ Kiểm tra đánh giá chất lượng

3.3.Quản lý nhà hàng nhượng quyền của McDonald’s


Click to edit Master text styles
leveltext styles
Click to Second
edit Master

3.Thực trạng

Second Third
level level
Fourth level
Third level
Fifth level
Fourth level
Fifth level

-

3.3.Quản lý nhà hàng nhượng quyền của McDonald’s

Quản lý chất lượng:

+ Yêu cầu tiêu chuẩn chất lượng:
McDonald’s đặt ra hàng trăm tiêu chuẩn cho các nhà cung ứng nguyên liệu đầu vào và các Franchisee.


Click to edit Master text styles
leveltext styles
Click to Second
edit Master

3.Thực trạng

Second Third
level level
Fourth level
Third level
Fifth level
Fourth level
Fifth level

3.3.Quản lý nhà hàng nhượng quyền của McDonald’s

Quản lý chất lượng:
+ Kiểm tra đánh giá chất lượng
 Kiểm tra đánh giá chất lượng từ phía các cửa hàng nhận nhượng quyền và nhà cung cấp
 Kiểm tra từ phía khách hàng

Click to edit Master text styles
leveltext styles
Click to Second
edit Master

III. ĐÁNH GIÁ & NHẬN XÉT

Second Third
level level
Fourth level
Third level
Fifth level
Fourth level
Fifth level

 McDonald’s đã có sự lựa chọn đúng đắn khi tìm chiếc chìa khóa vàng giúp thâm nhập thị trường
thế giới. Việc áp dụng sáng tạo nhượng quyền thương mại đã giúp McDonald’s ngày càng phát
triển và củng cố thương hiệu của mình