5 thực phẩm không tốt cho trí não trẻ pdf

5 thực phẩm không tốt
cho trí não trẻ
Trí não của trẻ sẽ bị tổn thương rất lớn nếu như cha mẹ cứ mặc trẻ
thích gì ăn nấy.
Dưới đây là 5 thực phẩm không tốt cho trí não trẻ, các bậc cha mẹ nên bi
ết
để tránh.

1. Thực phẩm chứa chất béo oxi hóa

Nếu như ăn quá lượng chất béo oxi hóa trong thời gian dài, các chất này s
ẽ
tích tụ trong cơ thể khiến một số hệ thống chất xúc tác trong cơ th
ể bị tổn
thương, dẫn đến não bộ sớm thoái hóa hoặc kém phát triển.


Thực phẩm chứa nhiều chất béo oxi hóa có hại cho não bộ của trẻ. (Ảnh
minh họa).

2. Đường trắng

Đường trắng có tính axit. Cho trẻ ăn đồ ngọt (đường trắng và nh
ững sản
phẩm được chế biến từ đường trắng) trong thời gian dài sẽ hình thành th
ể
chất và não mang tính axit, ảnh hư
ởng không tốt đến phát triển trí lực của

bé.

Không những thế, cho trẻ ăn quá nhiều đường trắng và bánh kẹo, nư
ớc ngọt
sẽ gây khó khăn cho chức năng gan và gây sâu răng.

3. Thực phẩm quá mặn

Những loại thực phẩm chứa quá nhiều muối sẽ gây ra bệnh cao huyết áp, x
ơ
cứng động mạch, hơn nữa còn làm tổn thương huyết quản, ảnh hư
ởng đến
việc cung cấp máu cho các tổ chức ở não, gây ra tình tr
ạng thiếu máu, thiếu
dưỡng khí ở tế bào não, dẫn đến trí nhớ bị giảm sút, phản ứng chậm chạp.

Đối với người trưởng thành, chỉ cần dùng dưới 7g muối/ngày, trẻ em n
ên
giới hạn trong khoảng dưới 4g/ngày. Trong b
ữa ăn cho trẻ, cần hạn chế
những loại thực phẩm nhiều muối như cải muối, cà mu
ối, thịt muối, cá khô,
mắm, chao, tương hột…


Ăn nhiều thịt lợn muối dễ khiến trẻ bị xơ cứng động mạch. (Ảnh minh họa).


4. Gạo tinh luyện và các loại mỳ

Gạo tinh luyện và các loại mỳ là những thực phẩm tinh bột đ
ã qua quá trình
tinh chế, những thành phần có lợi như vitamin B và đường gluco đã gi
ảm đi
và chỉ còn lại cacbon hydrat. Cacbon hydrat sẽ làm gi
ảm sự hoạt động của
các nơron thần kinh.

5. Thực phẩm chứa nhôm

Thường xuyên cho trẻ ăn các thực phẩm có hàm lư
ợng nhôm cao sẽ khiến trí
nhớ giảm sút, phản ứng chậm chạp, thậm chí còn gây ra ch
ứng đần độn.
Nhôm thường có nhiều trong những loại thực phẩm chi
ên rán như bánh
quẩy, bánh tiêu…