Khoai tây bi thịt bò thú vị và ngon miệng pdf
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (138.71 KB, 4 trang )
Khoai tây bi thịt bò thú vị và ngon miệng
Món thịt bò này chắc chắn sẽ thú vị và ngon miệng hơn với các bé. Bé sẽ chăm
ăn hơn cho xem.
Nguyên liệu:
300g khoai tây bi
300g thịt bò phi lê
2 thìa cà phê bột cà ri
1 thìa cà phê sả xay
1/2 thìa cà phê ớt bột
2 lá cà ri
300ml sữa tươi,
Tỏi xay, bột nêm, đường, dầu ăn
Các bước thực hiện:
1. Khoai tây bi gọt vỏ, luộc sơ.
Thịt bò xay nhuyễn, trộn với 1 thìa cà phê bột nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa cà
phê tỏi xay. Vo viên tròn đều nhau.
2. Xiên thịt bò và khoay tây vào xiên tre, cho vào chảo nhiều dầu rán vàng.
3. Đun nóng 1 thìa súp dầu ăn, cho 1 thìa cà phê tỏi xay, sả ớt và xào thơm. Thêm
sữa tươi, bột cà ri, nêm 2 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê
tiêu. Xào đến khi hỗn hợp hơi sánh lại.
4. Cho xiên thịt ra đĩa, rưới nước xốt lên.
