Cháo tôm khoai mỡ doc

Cháo tôm khoai mỡ


Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
10 phút
Chỉ cần 10 phút thôi bạn sẽ có món cháo ngon dành cho bé nhà mình.
Nguyên liệu:
 Tôm tươi 100g
 Khoai mỡ 50g
 Hành tím 1củ
 Cháo trắng, 1 bát nước dùng
 700ml nước mắm
 1thìa cà phê dầu ăn
 1 thìa súp
Các bước thực hiện:
1
Tôm tươi lột vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ.
Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín, tán nhuyễn.
Hành tím lột vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.
2
Phi thơm dầu với hành tím, cho tôm vào xào, sau đó cho nước dùng và
cháo vào nấu sôi, nêm ít nước mắm.
Khi cháo hơi đặc lại, cho khoai mỡ vào, để sôi lại, tắt bếp.
Múc cháo ra tô, có thể cho thêm ít rau mùi nếu bé thích.