Tết về nấu canh sườn củ sen ngon ấm bụng doc

Tết về nấu canh sườn củ
sen ngon ấm bụng
Món canh này vừa ngon, vừa dễ làm lại rất bổ dưỡng nữa đấy!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 1kg sườn heo
- 1kg củ sen
- 2 lát gừng, 1 nhánh hành xanh, 2 nhánh hoa hồi
- Gia vị nêm nếm, hạt tiêu
- 2 thìa rượu trắng

Đến phần hành động này >:D<:

Bước 1:

- Đầu tiên, mình chặt sườn
thành miếng vừa ăn rồi đem
luộc qua cùng với gừng, hoa
hồi và rượu trắng.

Bước 2:

- Sau đó, các bạn để sườn
ráo nước. Bước luộc ở trên
sẽ giúp nước canh được
trong và không bị hôi.

Bước 3:

- Làm sạch củ sen, gọt bỏ vỏ
ngoài rồi cắt thành miếng
vừa ăn.
Bước 4:

- Giờ thì các bạn cho sườn
và củ sen vào nồi, đổ ngập
nước, nêm nếm gia vị rồi
đun ở lửa nhỏ cho đến khi
mọi thứ chín mềm.

Bước 5:

- Múc ra bát và rắc hành lên
trên là ăn được rồi.
Cùng thưởng thức món canh sườn ngó sen ngon tuyệt thôi nào!

Canh sườn ngon mềm cùng củ sen thơm bùi ăn với cơm nóng thì thật tuyệt
các bạn nhỉ!


Món canh này không chỉ ngon mà còn dễ ăn nữa đấy!


Cùng bắt tay vào làm thôi nào!