Thiếu, thừa canxi đều không tốt cho sức khỏe docx

Thiếu, thừa canxi đều
không tốt cho sức khỏe

Nhu cầu canxi ở trẻ bao nhiêu là đủ, thực phẩm nào chứa
nhiều canxi và nếu lạm dụng sẽ dẫn đến biến chứng gì?
Đó là những câu hỏi rất nhiều bà mẹ quan tâm.
Nếu hấp thu đủ canxi, trẻ sẽ có khung xương chắc khỏe khi
trưởng thành. Ngược lại, thiếu canxi kéo dài sẽ dẫn đến dễ bị
còi xương, chậm lớn. Tùy thuộc vào mức độ thiếu canxi ở trẻ
nặng hay nhẹ mà dẫn đến những biểu hiện bệnh lý khác nhau.
Nhẹ thì khi ngủ trẻ hay bị giật mình kèm theo những cơn
khóc thét, co cứng toàn thân, đỏ và tím mặt, cơn. Khóc kéo
dài nhiều giờ thậm chí suốt đêm.
Ở những trường hợp thiếu canxi nặng có thể ngưng thở và
thở nhanh, tăng nhịp tim và có thể gây suy tim. Thiếu canxi
kéo dài sẽ ảnh hưởng đến xương và gây còi xương sớm, biến
dạng xương, gù vẹo cột sống. Các biến dạng về xương như
khi trẻ lớn lên đầu có dạng hình cá trê hoặc méo một bên,
ngực lép kiểu ức gà, lưng gù, chân cong, răng hô, tướng đi
chữ bát có thể trở thành vĩnh viễn nếu không được điều trị
kịp thời
Canxi rất cần thiết cho cơ thể nhưng thiếu hoặc thừa canxi
cũng làm ảnh hưởng đến sức khỏe của bé. Có nhiều bà mẹ vì
muốn con mình cao lớn hơn, đã lạm dụng nhiều thuốc cốm
bổ canxi mà không biết rằng có nguy hại cho con.

Thừa canxi có thể gây các biến chứng từ nhẹ đến nặng như
ăn không ngon miệng, táo bón, buồn nôn, mệt mỏi, đau cơ,
đau xương, tiểu nhiều làm mất nước. Nếu quá thừa, lượng

canxi không hấp thụ hết có thể tích tụ gây vôi hóa thận, sỏi
mật, giảm chức năng thận, giảm hấp thu các chất khoáng
khác như sắt, kẽm, magiê, photpho… tăng canxi trong máu.
Tốt nhất là nên cho trẻ ăn uống đủ dinh dưỡng đa dạng các
thực phẩm, chú ý dùng nhiều thực phẩm giàu canxi như tôm,
tép, ốc, cua, trứng… các loại rau, đậu để cơ thể hấp thụ canxi
một cách tự nhiên. Không nên lạm dụng thuốc bổ canxi với
mục đích giúp cho bé phát triển chiều cao ngoài chỉ định của
bác sĩ.
Canxi từ sữa và các chế phẩm từ sữa (phô mai, kem, sữa
chua) được hấp thụ vào cơ thể khoảng 32%. Canxi trong rau
dễ bị biến hóa khi nấu nên lượng canxi còn lại rất ít. Vì thế,
phải tiêu thụ khoảng 300g rau mới có cùng số lượng canxi
trong một cốc sữa.
Thông thường, chỉ có khoảng 20 - 30% canxi trong thực
phẩm được hấp thụ ở ruột rồi chuyển sang máu. Canxi không
hấp thụ sẽ đào thải ra khỏi cơ thể theo phân, nước tiểu và mồ
hôi. Chính vì sự hao hụt canxi trong quá trình chế biến thức
ăn và hấp thu trong cơ thể nên cần phải bổ sung đủ nhu cầu
canxi hàng ngày.