Bai 5 vai tro cua chat dam va chat beo
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (606.43 KB, 18 trang )
Khoa học:
Kiểm tra bài
cũ
Khoa học:
Vai trị của chất đạm và chất
béo
THẢO LUẬN NHĨM 4
Kể tên một số thức ăn chứa nhiều chất đạm mà em biết.
Đậu nành
Cá
Đậu Hà Lan
Thịt lợn
Đậu phụ
Cua
Trứng
Vịt quay
Tơm
Thịt bị
Ốc
Khoa học:
Vai trò của chất đạm và chất béo
1.Vai trò của chất đạm
Chất đạm giúp xây dựng và đổi mới cơ thể: tạo
ra những tế bào mới làm cho cơ thể lớn lên, thay thế
những tế bào già bị huỷ hoại trong hoạt động sống
của con người.
Kể tên một số thức ăn chứa nhiều chất béo mà em biết.
Mỡ lợn
Dầu thực vật
Lạc
Vừng
Dừa
Khoa học:
Vai trò của chất đạm và chất béo
2. Vai trò của chất béo
Chất béo rất giàu năng lượng và giúp cơ thể
hấp thụ các vi-ta-min : A, D, E, K.
Khoa học:
Vai trò của chất đạm và chất béo
1. Vai trò của chất đạm
Chất đạm giúp xây dựng và đổi mới cơ thể: tạo
ra những tế bào mới làm cho cơ thể lớn lên, thay thế
những tế bào già bị huỷ hoại trong hoạt động sống
của con người.
2. Vai trò của chất béo
Chất béo rất giàu năng lượng và giúp cơ thể
hấp thụ các vi-ta-min : A, D, E, K.
Hồn thành bảng thức ăn chứa chất đạm
Thø Tªn thøc ăn chứa
tự
nhiều chất đạm
1
2
3
4
5
6
7
8
Đậu nành (ậu t
ơng)
Thịt lợn
Trứng
Thịt vịt
Cá
Đậu phụ
Tôm
Thịt bò
Nguồn
gốc thực
vật
Nguồn
gốc
động
vật
Hồn thành bảng thức ăn chứa chất đạm
Thø Tªn thøc ăn chứa
tự
nhiều chất đạm
1
2
3
4
5
6
7
8
Đậu nành (ậu t
ơng)
Thịt lợn
Trứng
Thịt vịt
Cá
Đậu phụ
Tôm
Thịt bò
Nguồn
gốc thực
vật
Nguồn
gốc
động
vật
X
X
X
X
X
X
X
X
Hon thnh bng thc n cha cht bộo
Thứ
tự
1
Tên thức ăn chứa Nguồn
Nguồn
nhiều chất béo gốc thực gốc động
vật
vật
Mỡ lợn
2
Lạc
3
Dầu ăn
4
Vừng
5
Dừa
Hon thnh bng thc n cha cht bộo
Thứ
tự
1
Tên thức ăn chứa Nguồn
Nguồn
nhiều chất béo gốc thực gốc động
vật
vật
Mỡ lợn
X
2
Lạc
X
3
Dầu ăn
X
4
Vừng
X
5
Dừa
X
Khoa học:
Vai trò của chất đạm và chất béo
1. Vai trò của chất đạm
Chất đạm giúp xây dựng và đổi mới cơ thể: tạo
ra những tế bào mới làm cho cơ thể lớn lên, thay thế
những tế bào già bị huỷ hoại trong hoạt động sống
của con người.
2. Vai trò của chất béo
Chất béo rất giàu năng lượng và giúp cơ thể
hấp thụ các vi-ta-min : A, D, E, K.
Cá kho tộ
Thịt lợn xào
Thịt bò xào súp lơ xanh
Khoa học:
Vai trò của chất đạm và chất béo
1. Vai trò của chất đạm
Chất đạm giúp xây dựng và đổi mới cơ thể: tạo
ra những tế bào mới làm cho cơ thể lớn lên, thay thế
những tế bào già bị huỷ hoại trong hoạt động sống
của con người.
2. Vai trò của chất béo
Chất béo rất giàu năng lượng và giúp cơ thể
hấp thụ các vi-ta-min : A, D, E, K.
2
3
4
chứa
ức ăn
n 5 th a chấ.t
y kể tvêai tròchcấủt đạm
Em hã
y nêunhiều
Em hãchứa đạm.
1
Em
hãy
tênnhiều
5 thứcchất
ăn chứa
Thức
ăn
chứa
béo
Thức
ănkể
chứa
nhiều
chất
đạm
Em
hãy
nhiều
nêu
vai
chất
trịbéo.
của
chất
phần
phần
lớn
lớn
cócó
nguồn
nguồn
gốc
gốc
từ
từ
đâu?
béo.
đâu?
Ngơi sao
chăm học
6
5
Khoa học:
Vai trò của chất đạm và chất béo
1. Vai trò của chất đạm
Chất đạm giúp xây dựng và đổi mới cơ thể: tạo
ra những tế bào mới làm cho cơ thể lớn lên, thay thế
những tế bào già bị huỷ hoại trong hoạt động sống
của con người.
2. Vai trò của chất béo
Chất béo rất giàu năng lượng và giúp cơ thể
hấp thụ các vi-ta-min : A, D, E, K.
