Bánh phồng mặn làm 3 bước là xong pptx

Bánh phồng mặn làm 3
bước là xong
Các tân binh mới tham gia học làm bánh, có thể làm ngay món bánh phồng
này để trổ tài với bạn bè và người thân, bởi độ thành công của nó rất cao các
teen ạ.

Nguyên liệu cần có:

- 200ml sữa tươi không đường
- 2 quả trứng lớn
- 3 muỗng canh bơ không ướp muối
- 1 chén bột mỳ
- 1/4 muỗng cà phê muối
Cùng làm nhé:

Bước 1:
Cho sữa, bơ tan chảy
vào cối xay sinh tố,
đánh đều lên.
Sau đó thêm bột mỳ
và muối vào cùng,
đánh bông lên, sao
cho hỗn hợp không
loãng, có độ sánh vừa
phải.

Bước 2:
Sau đó mình bật sẵn
lò nướng ở 180 độ C.
Tiếp theo, mình đun
chảy bơ ra rùi chia

đều ra các khuôn, sau
đó mới rót bột vào
nhé.

Bước 3:
Cuối cùng, lò cũng
nóng rùi nè, mình cho
khuôn bánh vào
nướng trong khoảng
15 phút.
Sau 15 phút, mình hạ
nhiệt độ xuống
khoảng 120 độ C và
nướng thêm 10 phút
nữa. Trong lúc này,
chúng mình có thể
thỉnh thoảng mở cửa
lò ra để kiểm tra độ
chín của bánh nhé.
Khi bánh
có màu vàng
nâu, vỏ bánh giòn,
xốp là có thể bắc ra
rồi.
Bánh này ăn nóng hay nguội đều thơm ngon các teen ạ.

Vì là bánh mặn nên ăn với mứt dâu hay cam, táo, đào ngon lắm các bồ ạ.

Bẻ đôi chiếc bánh ra này, bên trong phồng xốp rất ngon, phết mứt vào măm
măm thôi! ^^