Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (5.55 MB, 15 trang )
Hướng dẫn làm bánh
lemon bar chua chua,
ngọt ngọt ngon tuyệt
1 chút vị chua, 1 chút vị ngọt, 1 chút béo ngậy và 1 chút hương chanh cùng
kết hợp trong 1 miếng bánh Thật ngọt ngào và còn gì thú vị hơn khi dùng
kèm với 1 tách trà, ngồi đọc sách ở ban công lộng gió trông 1 buổi chiều
Nguyên Liệu:
- 230g bột mỳ
- 80g đường bột
- 130g bơ (nhiệt độ phòng, mềm)
- 3 quả trứng
- 250g đường kính
- 30g bột mỳ đa dụng
- Vỏ của 1 quả chanh vàng nạo nhỏ
- 100g nước chanh vàng
- 1 chút vani
- 1 chút đường bột
Cách làm:
- Vặn lò 180 độ
- Trộn đều 3 nguyên liệu đầu tiên (bột mỳ, đường bột, bơ mềm)
- Lúc này bột sẽ hơi mềm. Cho vào tủ lạnh khoảng 15phút để bột cứng hơn.