5 loại thực phẩm khiến bạn dễ bị đau đầu pot

5 loại thực phẩm khiến bạn dễ bị đau đầu
Một chế độ ăn uống bất hợp lí cũng có thể là nguyên nhân gây ra chứng đau đầu mà bạn
phải chịu đựng hàng ngày.
Hầu hết mọi người trong chúng ta đều đã bị đau đầu. Trên thực tế, đau đầu là một triệu
chứng chứ không phải là một căn bệnh. Đau đầu có thể do nhiều nguyên nhân như: sốt
rét, huyết áp bất thường, rối loạn thị giác, ngộ độc, cảm, nhiễm trùng, trấn thương, suy
nhược thần kinh, mệt mỏi…Một chế độ ăn uống bất hợp lí cũng có thể là yếu tố gây
ra đau đầu.

Sau đây là những thực phẩm bạn hãy tránh xa khi đang gặp rắc rối bởi các cơn đau
đầu gây ra.

Pho mát

Tyramine là một hợp chất monoamine được tìm thấy trong các loại thực phẩm đã được ủ
lên men như kimchi, dưa chua, thịt muối Mức độ cao của tyramines cũng có thể được
tìm thấy trong thực phẩm hư hỏng.

Trong pho mát cũng chứa một lượng tyramine vô cùng dồi dào. Quan trọng hơn hết,
tyramine là thủ phạm của chứng đau đầu. Nếu bạn thích ăn bánh mì kẹp thịt thì hãy cẩn
thận với món phomat kèm trong bánh.


Ảnh minh họa

Bột ngọt ( mỳ chính)

Cách đây 50 năm, các nhà dinh dưỡng đã nhận thấy những triệu chứng không tốt do bột
ngọt gây nên. Bột ngọt có thể gây ra những tổn thương não, dùng bột ngọt lâu dài có thể
làm giảm tỉ lệ huyết sắc tố, giảm bạch cầu (tức giảm yếu sự đề kháng của cơ thể) v.v
Các thí nghiệm trên chuột, bò và khỉ cho uống bột ngọt cho thấy bột ngọt dùng liều cao

đã phá hủy các tế bào thần kinh của những sinh vật này.
Nhận biết được sự bất lợi cho sức khỏe của loại gia vị này, các bà nội trợ hãy hạn chế sử
dụng mì chính để tránh được các cơn nhức đầu xảy ra với các thành viên trong nhà nhé.

Rượu bia

Chất cồn trong bia rượu có khả năng hút nước khá cao – đó là nguyên nhân khi bạn uống
rượu bia bạn thường xuyên đi tiểu. Mỗi lần bạn đi vệ sinh trong lúc uống rượu bia, tình
trạng mất nước trong cơ thể sẽ tăng lên. Tình trạng thiếu nước sẽ khiến lượng máu lưu
thông tới não giảm làm cho bạn thấy khát nước, tim đập nhanh, đau đầu, choáng váng…
Do đó, trước khi uống rượu bia, bạn có thể ngăn ngừa cơn đau đầu do rượu bia gây ra
bằng cách uống một cốc nước đầy và ăn một chút gì đó trước khi “ nhậu” với bạn bè.

Thức ăn đóng hộp

Xúc xích, thịt nguội, dăm bông và nhiều món ăn chế biến sẵn, đóng hộp khác thường
được sản xuất với chất nitrit. Đây là chất cần thiết để tăng sự bảo quản trong hộp kín. Tuy
vậy, nitric có trong thực phẩm chế biến sẵn có tác dụng không tốt cho hệ thần kinh của cơ
thể bởi chất này có thể làm giãn mạch máu và kích thích cơn đau đầu.

Café

Café có tác dụng kích thích hệ thần kinh và ảnh hưởng đến giấc ngủ. Uống quá nhiều
café sẽ hình thành thói quen và bạn sẽ dễ dàng bị nghiện loại thức uống này. Hệ thần kinh
của bạn khi ấy sẽ phụ thuộc vào café, nếu không được đáp ứng đầy đủ, bạn sẽ bị đau nửa
đầu.
Vì thế, bạn hãy sử dụng café một cách điều hòa. Mỗi ngày chỉ nên thưởng thức một tách
café là đủ.