Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (179.43 KB, 4 trang )
Những Thói Quen Không Tốt
Do cuộc sống ngày càng bận rộn nên chúng ta thường có những thói quen ăn uống thay
thế. Tuy nhanh nhưng lại không tốt cho sức khỏe.
1. Mì ăn liền cho bữa sáng
Ăn mì ăn liền vào bữa sáng thường xuyên không có lợi cho sức khoẻ. Bởi thành phần
dinh dưỡng trong mì ăn liền không đủ để duy trì trạng thái điều tiết bình thường của cơ
thể. Nếu thường xuyên ăn mì ăn liền thay cho bữa sáng đủ 4 nhóm thực phẩm thì sẽ dễ bị
chóng mặt, tinh thần mệt mỏi, cơ thể thiếu sức…
Rau xanh giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn các chất dinh dưỡng chính. Ảnh: internet
2. Hoa quả thay rau xanh
Trái cây và rau xanh đều có hàm lượng vitamin phong phú, nên không ít người chúng ta
cho rằng mỗi ngày chỉ cần ăn hoa quả có thể ăn ít hoặc không cần ăn rau xanh. Thực ra,
rau xanh là thực phẩm cần thiết cho cơ thể chỉ sau lượng thực. Rau xanh giúp cơ thể hấp
thụ tốt hơn 3 chất dinh dưỡng chính là protein, chất béo, hydrate cacbon.
Nếu chỉ ăn các thực phẩm từ động vật, tỉ lệ hấp thụ protein của cơ thể chỉ đạt 70%, so với
tỉ lệ từ 90% trở lên nếu ăn thêm rau xanh. Không chỉ vậy, trong rau xanh còn có chất xơ
thực vật thô đặc biệt có lợi cho hệ tiêu hoá, và phòng chống ung thư ruột.
3. Nước khoáng thay nước lọc
Nhiều người nghĩ rằng nước khoáng có hàm lượng chất khoáng phong phú, nên có thể
hoàn toàn thay thế nước đun sôi để nguội. Tuy nhiên, nước khoáng cũng có thể nhiễm
độc từ các chất có hại trong đất.
Một nghiên cứu gần đây về nước khoáng đóng chai của các nhà khoa học Hà Lan cho
thấy nước khoáng dễ nhiễm độc khuẩn và vi sinh vật có hại. Những vi khuẩn này không
thể gây hại cho cơ thể người khoẻ mạnh, nhưng lại là vấn đề lớn với những người có sức
đề kháng kém.
4. Thịt động vật thay cá
Các loại cá rất có lợi cho sự phát triển trí não của trẻ và phòng tránh các bệnh tim mạch.
Ảnh: internet
Nhiều người có thói quen chỉ ăn thịt lợn, ít ăn hoặc không ăn cá. Dù hàm lượng protein