Hướng dẫn làm bánh quy chanh leo thơm ngon ăn mãi không chán, bạn đã thử chưa? pptx

Hướng dẫn làm bánh
quy chanh leo thơm
ngon ăn mãi không chán,
bạn đã thử chưa?
Vị béo béo thơm thơm của bơ hòa cùng vị chua chua ngọt ngọt của chanh
dây sẽ tạo cho bạn một cảm giác rất lạ miệng khi ăn loại bánh quy đặc trưng
của Tây Ban Nha này.


Nguyên liệu:
- 75g bơ
- 60g đường bột dùng làm kem
- 2 quả trứng gà (khoảng 40g)
- 120g bột mì
- 1/2 trái chanh dây (khoảng 15g)

Bước 1:
Bơ để ở nhiệt độ
phòng, cho vào thố.

Cho đường vào
đánh bông, chia
trứng làm 3 phần và
đổ vào trộn cùng
đến khi hết.

Đánh đều tay để
hỗn hợp được mềm
mịn.

Bước 2:

Bột mì rây mịn, đổ
vào đánh đều cùng
hỗn hợp bơ trứng.

Chanh dây múc lấy
phần ruột, đổ vào
hỗn hợp bột trộn
đều.

Bước 3:
Cho bột vừa trộn
vào túi nylon bắt
kem.

Bóp bánh vào
khuôn theo hình
dạng bạn muốn.
Nếu không có
khuôn bạn lót giấy
nến chống dính vào
lòng khay nướng
rồi bóp
bộtbánh thành dạng
que với độ dài tùy
ý.

Bước 4:
Làm nóng lò ở 180
độ C trước khi
nướng chừng 10

phút,
nướng bánh khoản
g 12 – 15 phút hoặc
tới khi bánh vàng
đều là được

Lấy bánh ra khỏi
lò, để trên giá chờ
nguội rồi dùng ngay
hoặc cất vào lọ kín
để dành dùng dần.
Vị béo béo thơm thơm của bơ hòa cùng vị chua chua ngọt ngọt của chanh
dây sẽ tạo cho bạn một cảm giác rất lạ miệng khi ăn loại bánh quy đặc trưng
của Tây Ban Nha này. Các bạn thử làm và thưởng thức nhé!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!