Trong chăn nuôi gà khi nào cần phải sử dụng vitamin C? potx

Trong chăn nuôi gà khi nào cần phải sử dụng
vitamin C?

Vitamin là chất có hoạt tính sinh học cao cần thiết cho các quá trình trao đ
ổi
chất của cơ thể sống. Với nồng độ thấp nhưng vitmain có vai trò quy
ết định sự tồn
tại của tất cả quá trình sống. Vitamin tham gia và c
ấu trúc của các nhóm enzyme
xúc tác các phản ứng sinh hóa trong quá trình đ
ồng hóa, dị hóa, quyết định sự sinh
trưởng, sinh sản và tính kháng bệnh của gia cầm. Một vài vitamin có thể đư
ợc vi
sinh vật trong ruột tổng hợp nhưng rất ít nên cần thiết phải đư
ợc bổ sung theo thức
ăn hoặc nước uống.

Vitamin C tham gia quá trình hô hấp tế bào, tăng cư
ờng các phản ứng oxy hóa khử, kích
thích sự sinh trưởng và đổi mới tổ chức tế bào, tăng cư
ờng khả năng tạo huyết sắc tố,
thúc đẩy sự đông máu, tăng cường sức đề kháng của cơ th
ể, chống stress, tạo điều kiện
gia tăng năng suất và phẩm chất trứng, tinh trùng, có tính chất chống oxy hóa trong c
ơ
thể.

Vitamin C được tổng hợp trong cơ thể nhưng trong những trư
ờng hợp gia cầm bị bệnh
hoặc trong tình trạng stress thì nên cung cấp vitamin C qua thức ăn hoặc nư
ớc uống cho

gia cầm với liều 100 – 500 mg/kg thức ăn. Khi thời tiết nóng, chủng ngừa, cân gà ho
ặc
đàn gà bị bệnh truyền nhiễm thì dùng vitamin C liều cao giúp cho đàn gà mau chóng
ổn
định và vượt qua những yếu tố bất lợi.Vitamin C (acid Ascorbic) có vai trò quan tr
ọng
trong quá trình phòng chống stress, giúp cơ th
ể tăng khả năng chống chịu với những điều
kiện bất lợi của môi trường. Vì vậy trong chăn nuôi gà sẽ thường xuyên s
ử dụng vitamin
C điển hình như sau:Trước và sau khi chủng ngừa: trước khi chủng ngừa 1-
2 ngày và sau
khi chủng ngừa 3-5 ngày cần cung cấp vitamin C để giúp gà t
ạo kháng thể tốt, hạn chế bị
sốc do chủng ngừa. Trong mùa nắng nóng: Thường xuyên cung c
ấp Vitamin C trong thức
ăn hoặc nước uống để giúp gà ổn định năng suất và tăng sức chịu đựng.

Trong những tháng chuyển mùa (từ mùa mưa sang mùa nắng hoặc từ màu nắng sang m
ùa
mưa): Những tháng này rất dễ xảy ra dịch bệnh, do đó cần cung cấp vitamin C thư
ờng
xuyên để giúp gà tăng sức kháng bệnh.

Trước khi và sau khi chuyển gà sang chuồng mới (như chuyển từ chuồng gà sang chu
ồng
gà hậu bị, chuyển từ chuồng gà hậu bị sang chuồng gà đ
ẻ, ): Cung cấp vitamin C để hạn
chế những sốc do rượt đuổi, dồn ép gà,

Khi thấy chất lượng vỏ trứng không tốt (nhiều trứng non, trứng sần sùi, v
ỏ trứng
mỏng, ): Ngoài những yếu tố về dinh dưỡng và môi trư
ờng, sự thiếu hụt vitamin C cũng
làm cho vỏ trứng xấu hơn, không đạt yêu cầu. Vì vậy cần phải bổ sung th
êm vitamin C
kết hợp với việc kiểm tra thức ăn và những yếu tố khác có liên quan. Trong quá trình đi
ều
trị bệnh: Khi trị bệnh gà ngoài việc sử dụng các thuôc kháng sinh hay thuốc cầu tr
ùng ta
cần bổ sung thêm vitamin C để giúp gà mau bình phục, rút ngắn thời gian trị bệnh. Ngo
ài
ra còn một số trường hợp khác cũng cần phải bổ sung vitamin C cho gà, như: trước v
à
sau khi cắt mỏ, khi gà cắn mổ nhau, gà thay lông,

Điều cần chú ý là muốn sử dụng vitamin C đạt hiệu quả cao ta nên cho gà s
ử dụng
vitamin C trước khi xảy ra stress từ 12 đến 14 giờ. Ví dụ: Dự tính ngày mai sẽ cắt mỏ g
à
thì ngày nay phải cho gà uống vitamin C, không đợi đến ngày c
ắt mỏ mới cho uống.
Cũng cần chú ý thêm là vitamin C rất dễ bị hư và b
ị giảm tác dụng trong điều kiện sản
xuất và bảo quản không tốt, như: ánh sáng, độ ẩm cao, nhiệt độ cao,
Tóm lại: Việc sử dụng vitamin C để hỗ trợ gà trong những điều kiện bất lợi là r
ất cần
thiết, nó là một trong những qui trình quan trọng trong suốt quá trình nuôi.