Mô hình ương cua bột lên cua giống biển trong ao vùng triều potx

Mô hình ương cua bột
lên cua giống biển trong
ao vùng triều

Nhằm giúp nông ngư dân nâng cao kiến thức khoa học, kỹ
thuật trong nghề ươm, nuôi cua biển trong ao vùng triều, năm
2012, Trạm khuyến nông huyện Sơn Tịnh (Quảng Ngãi) đã
thực hiện mô hình ương cua bột lên cua giống, tại thôn Đông
Hòa, xã Tịnh Hòa, với qui mô 200 mét vuông.
Số lượng cua bột thả ươm 5.000 con, mật độ thả 25 con/mét
vuông, kích cỡ 0,5 cm. Cua bột có nguồn gốc sản xuất nhân
tạo từ loài cua biển bố mẹ. Trong quá trình thực hiện mô
hình, Trạm khuyến nông huyện đã tổ chức tập huấn hướng
dẫn nông dân tham gia mô hình kỹ thuật về kỹ thuật ương
cua.
Trước khi ương cua bột, cán bộ kỹ thuật hướng dẫn cải tạo ao
theo các bước: tháo cạn nước, vét bớt bùn đen, thối; diệt tạp
bằng Saponine, rải vôi đều khắp ao với liều lượng
10kg/100m2. Phơi đáy ao 03 ngày, thường xuyên tháo nước
nhỉ ra khỏi ao trong thời gian phơi. Sau khi ao đã cải tạo
xong, hộ tham gia mô hình tiến hành cấp nước khoảng 80cm,
để yên trong 3 ngày và xử lý nước bằng Iodine, với liều
lượng: 1lít/1.000m3. Trước ngày thả 5 ngày, màu nước chưa
lên, hộ tham gia mô hình bón phân cho ao, bình quân lượng
phân bón đạt tỷ lệ: 0,6kg Urê + 0,2kg lân/200m2. Đảm bảo
độ đục đạt 30 – 40cm, màu nước là nâu xanh.
Về khâu chăm sóc cua ương, thức ăn cho 10 ngày đầu theo
công thức phối trộn: Trứng vịt 30% + Bột công nghiệp (loại
số 0) hoặc cá lọc bỏ xương: 50% + Bột mì hoặc bột đậu

nành: 20% + Dầu mực. Tất cả nguyên liệu được xay mịn và
trộn đều sau đó đem hấp cách thuỷ. Để nguội, tính thức ăn
theo tổng số lượng cua đã thả, bình quân 1,5 kg/5.000
con/ngày; mỗi ngày cho ăn 4 lần (sáng, trưa, chiều, khuya).
Thức ăn cho 10 ngày tiếp theo: Mỗi ngày cho ăn 3 lần, lượng
ăn bình quân là 1,8kg/ngày; gồm thức ăn tự chế biến như đã
nêu ở trên và thức ăn công nghiệp (loại số 1).
Thức ăn cho 10 ngày sau cùng, cho ăn 2 lần/ngày, lượng ăn
bình quân là 2,7 kg/ngày; gồm thức ăn tự chế biến như đã
nêu ở trên hoặc thức ăn công nghiệp (loại số 2).
Tổng lượng thức ăn, mô hình đã cho ăn là 60 kg. Trong đó,
thức ăn tự chế biến là 40 kg; thức ăn công nghiệp là 20kg.
Định kỳ 1 ngày/lần, hộ nuôi luân phiên trộn thức ăn với
Vitamin C, hoặc Can xi hoặc men tiêu hoá Bio Suptin, lượng
3 - 5 gam/kg thức ăn, và phủ bao ngoài bằng dầu mực để cho
cua ăn.
Ngoài việc cho ăn, hộ nuôi còn chú trọng quản lý đối tượng
ương, bố trí hệ thống trú núp cho cua bột trong giai lưới
trước khi thả cua để ương. Trong quá trình ương, hộ thực
hiện mô hình thường xuyên kiểm tra giai lưới, hạn chế tối đa
cua bò, trèo thoát ra khỏi giai: Vá lại những chỗ thủng do cua
lớn, còng cáy cắn; căng lưới và bạt nilon tầng trên, không có
mép gấp để cua khỏi trèo ra ngoài Trong quá trình ương,
hộ tham gia mô hình thay nước cho ao theo thủy triều lên
xuống hàng ngày khi có con nước, lượng thay từ 20 – 50%
lượng nước ao.
Nhờ thực hiện tốt các quy trình kỹ thuật, sau 1 tháng nuôi,
kết quả cua giống đạt kích cỡ bình quân 3,5cm/con. Số lượng
cua giống là 2.768 con, tỷ lệ sống đạt 55,36% ; vượt 0,36%
so với kế hoạch. Tổng thu nhập mô hình hơn 8,3 triệu đồng.