Cá xốt chua ngọt đưa cơm cực kỳ doc

Cá xốt chua ngọt đưa
cơm cực kỳ

Bạn sẽ có 1 bữa cơm chiều thật nhanh chóng và ngon miệng.



Nguyên liệu:

- 1 con cá saba lóc xương
- 1 muỗng canh bột mì
- Tương ớt chua ngọt
- Tương ớt
- Giấm
- Đường
- Gia vị: muối, tiêu



Bước 1:

Cá rửa sạch, lóc bỏ xương, cắt
miếng nhỏ cỡ 3 ngón tay, ướp
muối, tiêu, để 30 phút cho thấm.




Bước 2:

Pha nước xốt gồm 1 muỗng

canh tương ớt chua ngọt, 1
muỗng canh tương ớt, 1 muỗng
canh giấm, 2 muỗng đường trộn
đều. (Có thể thêm tương ớt nếu
bạn thích ăn cay), nêm lại cho
vừa miệng.



Bước 3:

Cá đã thấm gia vị nhúng sơ với
bột mì.


Bước 4:

Bắt chảo, cho ít dầu vào, chờ
dầu nóng chiên cá đều cho đến
khi vàng 2 mặt.


Bước 5:

Cho chén xốt đã trộn đều vào,
lắc chảo cho xốt thấm đều cá.
Tắt bếp.


Lấy cá ra đĩa, trang trí với ít rau

mùi, ăn nóng với cơm.
Cá là thực phẩm rất tốt cho sức khoẻ, có chất omega ngăn ngừa bệnh tim.
Món cá xốt chua ngọt ăn kèm với cơm nóng thật bắt miệng, không còn mùi
tanh của cá, lại dễ thực hiện. Bạn sẽ có 1 bữa cơm chiều thật nhanh chóng và
ngon miệng.



Chúc các bạn thành công!