Bổ sung dinh dưỡng để ngăn ngừa ung thư. potx

Bổ sung dinh dưỡng để ngăn ngừa ung thư

Là một loại hải sản quý, bào ngư nằm trong nhóm "bát trân" - tám món ăn
tuyệt phẩm. Thịt bào ngư không những ngon mà còn có nhiều giá trị dinh
dưỡng, giúp bồi bổ sinh lực, nâng cao sức khỏe của người thưởng thức.
Bào ngư còn được gọi là "ốc cửu khổng", có hàm lượng khoáng chất cao với hai
loại dưỡng chất quan trọng là selen và magie. Đây là nguồn dinh dưỡng giúp bảo
vệ cơ thể khỏi bệnh ung thư, tốt cho chất lượng tinh trùng và tăng độ hưng phấn
cho nam giới. Vì vậy, loại hải sản này còn được xem là thực phẩm giúp tăng cường
sinh lực cho nam giới.
Bên cạnh đó, bào ngư còn chứa 20 loại amino acid cần thiết cho cơ thể, với hàm
lượng Threoin, Isoleucin cao, giúp tăng cường miễn dịch và điều chỉnh lượng
đường trong máu. Trong bào ngư còn chứa một loại polysaccharide có thể ức chế
một số loại tế bào khối u như tế bào ung thư vòm họng, khối u viêm gan A, ung
thư vú.

Bào ngư chứa 20 loại amino acid cần thiết cho cơ thể, với hàm
lượng Threoin, Isoleucin cao, giúp tăng cường miễn dịch và
điều chỉnh lượng đường trong máu. Ảnh minh họa.
Các nghiên cứu còn cho thấy bào ngư có chứa nhiều polysaccharide có tính chất
chống oxi hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự hủy hoại của các gốc tự do, từ đó ngăn
ngừa bệnh tật và giúp chống lão hóa. Hàm lượng acid amin dồi dào có trong bào
ngư giúp bồi bổ cơ thể và làm đẹp da.
Hiện nay, các quốc gia sản xuất bào ngư chủ yếu là Đài Loan, Chi lê, Nam Phi,
Australia, New Zealand, Hàn Quốc, Pháp, Ireland và Mỹ. Trong đó, bào ngư
Tasmania của Australia nổi tiếng ngon và chất lượng cao.

Tasmania là quần đảo hội tụ đầy đủ các yếu tố thiên nhiên trong lành, từ nguồn
nước biển thuần khiết trong xanh đến nguồn tảo biển tự nhiên dồi dào phong phú.
Bào ngư ở đây vì vậy rất sạch và có chất lượng đặc biệt, nổi tiếng thế giới về giá trị
dinh dưỡng và hương vị thơm ngon. Để bắt được bào ngư to, ngưu dân phải lặn sâu
xuống biển, tách chúng ra khỏi những tảng đá ngầm. Thịt bào ngư là một khối
cứng, giòn, có mùi vị thơm và rất bổ dưỡng.
Hiện nay trên thị trường có nhiều loại bào ngư, đa số xuất xứ từ Đài Loan. Tại một
số khu chợ, bào ngư được bán với giá khá rẻ nhưng thường không rõ nguồn gốc
xuất xứ. Do có giá trị cao về mặt thương phẩm, một số loại bào ngư có chất lượng
kém đã được gia công làm giả loại bào ngư chất lượng tốt để bán với giá cao gây
thiệt hại cho người tiêu dùng. Một số đơn vị kinh doanh còn dùng sò để bán như
miếng bào ngư, màu sắc không khác biệt nhưng về mùi vị và chất lượng dinh
dưỡng thì thua xa bào ngư thật.
Hiện nay, người tiêu dùng muốn mua
được sản phẩm bào ngư chất lượng, uy tín và đúng v
ới số tiền bỏ ra
không dễ dàng. Nắm bắt được nhu cầu ngày càng cao của thị
trường về các loại thực phẩm từ thiên nhiên, bổ dưỡng cho sức
khỏe như bào ngư, Yến Việt đã nhập khẩu trực tiếp loại bào ngư
Australia do công ty Southern United Seafood chế biến, một công
ty nổi tiếng về bào ngư.
Đại diện Công ty Yến Việt cho biết, đây là loại bào ngư thượng
hạng trên 10 năm tuổi, được chọn lọc khắt khe từ loại bào ngư rất
tốt của vùng Tasmania. Sản phẩm đã được Yến Việt kiểm định
chặt chẽ về chất lượng qua quy trình YV-PureNest. Nhờ vậy, bào
ngư thượng hạng Yến Việt bảo toàn được nguồn dưỡng chất quý
giá, chứa thành phần Selen và Magie cao cùng 20 loại amino acid
quan trọng đối với cơ thể. Thành phần các chất dinh dưỡng được
Yến Việt công bố rõ ràng trên chứng thư chất lượng đính kèm sản
phẩm, giúp người tiêu dùng an tâm về giá trị dinh dưỡng mà thực

phẩm này đem lại. Điện thoại đặt hàng: (08)6265 1818 hoặc truy
cập website: www.yenviet.com.vn.