Bài dịch kinh tế thủy hải sản

Ngành thuỷ sản của Việt Nam là một đóng góp đáng kể cho nền kinh tế của nó.
Tổng sản lượng của khu vực bao gồm khoảng năm phần trăm của Tổng sản phẩm
quốc gia. Hơn nữa, sản xuất thủy sản đáp ứng hơn hai phần ba mức tiêu thụ protein
động vật quốc gia (Guerrero 1989; BAR 1991).
Trong khi đó là kinh tế đáng kể, ngành thủy sản hiện đang phải đối mặt với một
vấn đề nghiêm trọng đe dọa khả năng tồn tại của nó như là cơ sở kinh tế đánh bắt
quá mức (Silvestre và Pauly 1987; Dalzell et al 1987; Trinidad et al 1993, Padilla
và De Guzman 1994). Nó đã được lập luận rằng nếu tỷ lệ hiện hành của đánh bắt
quá mức vẫn tiếp tục không suy giảm, nghề cá biển có thể sụp đổ như các loài cá
ăn quan trọng gần như bị tuyệt chủng.
Một cuộc khảo sát của các tài liệu có sẵn, tuy nhiên, cho thấy những thiếu hụt
trong các nghiên cứu về đánh bắt quá mức mà phải được giải quyết. Trong số khác,
một hạn chế quan trọng của nghiên cứu trước đây rằng phân tích chủ yếu dựa trên
nhóm các loài (loài nhỏ sống gần biển và đáy). Cách tiếp cận này có thể làm cho
kết quả không đầy đủ cho quản lý thủy sản thực tế và hoạch định chính sách có thể
là cơ sở ngành.
Mục tiêu của nghiên cứu này là để giải quyết vấn đề thiếu hụt nghiên cứu bằng
cách nhìn vào vấn đề khai thác quá mức bằng cách sử dụng một cách tiếp cận
ngành (tức là, trong điều khoản của thương mại thủy sản, thủy sản địa phương và
nghề cá biển nói chung). Người ta hy vọng rằng kết quả sẽ giúp hiển thị rõ việc
khai thác quá mức thực sự tồn tại như là vấn đề của ngành.
Bài viết này cũng cố gắng cung cấp, đem lại dữ liệu bị hạn chế, một số ước tính sơ
bộ của các tác động việc làm khả năng có thể là kết quả của sự giảm bớt trong
tương lai trong nỗ lực khai thác nhằm mục đích kiểm soát khai thác quá mức. Bài
tập này là nhằm cung cấp một bức tranh sơ bộ các chi phí xã hội, mặc dù một phần,
giảm nỗ lực trong nghề cá biển.
Một đánh giá hiệu suất của thủy sản và các lĩnh vực khác nhau của nó được trình
bày trong mục 2. Mục 3 tóm tắt các vấn đề đánh bắt quá mức trong nghề cá biển
bằng cách sử dụng các loài dựa trên dữ liệu thu được từ các nghiên cứu trong quá
khứ. Lý thuyết cơ bản và các mô hình đánh bắt quá mức sẽ được thảo luận tại mục
4 Phần 5 giải thích các dữ liệu được sử dụng trong nghiên cứu. Cuối cùng, Phần 6

trình bày kết quả nghiên cứu trong khi Phần 7 cung cấp các kết luận và kiến nghị.


2.0 HIỆU SUẤT CỦA NGÀNH THỦY SẢN
Về sản lượng, ngành thuỷ sản đã phát triển nhanh chóng trong những năm gần đây
(Bảng 1). Từ năm 1981 đến 1994, tốc độ tăng trưởng trung bình hàng năm 3,30%
về số lượng, và 14,84% về giá trị sản xuất. Trong số 4 phân ngành thùy sản, nuôi
trồng thủy sản và thủy sản thương mại tăng trưởng nhanh nhất, về số lượng. ngành
thủy sản thuộc trung ương, tp và nghề cá nội địa tăng chậm nhất.
Ngành công nghiệp thủy sản sử dụng khoảng 1.000.000 ngư dân và người nuôi cá,
làm nổi bật tầm quan trọng của nó như một người khởi xướng các ngành nghề
nông thôn (BFAR 1991). Trong số này, 36% là thuộc ngành thủy sản địa phương,
29% trong ngành thủy sản thương mại, 27% trong nuôi trồng thủy sản và 8% trong
nghề cá nội địa (Hình 1). Như vậy, trong các ngành thủy sản, thủy sản địa phương
và thủy sản thương mại là phân ngành quan trọng nhất trong điều kiện lao động.
Ngoài ra, khi xem xét cả quá khư và tương lai, khoảng 12% tổng dân số của đất
nước thì cách này hay cách khác phụ thuộc vào các hoạt động liên quan đến thuỷ
sản cho sinh kế của họ (Trinidad et al. 1993). Điều này nhấn mạnh tầm quan trọng
cho nền kinh tế thủy sản quốc gia như cơ sở việc làm. Người ta không biết bao
nhiêu các mối liên kết sử dụng lao động có thể là đặc biệt do thủy sản địa phương
và thủy sản thương mại, nhưng những chia sẻ này dự kiến sẽ là đáng kể.
Ngành công nghiệp thủy sản đã là một nguồn thu đô la ổn định. Trong những năm
gần đây, xuất khẩu thủy sản đã được phát triển ở mức giá rất cao hàng năm, đặc
biệt là về mặt giá trị (Bảng 2). Trong trường hợp này, tuy nhiên, nhập khẩu đã tăng
lên tốt, với tốc độ thậm chí còn lớn hơn so với xuất khẩu. Bởi vì điều này, ngành
công nghiệp đã được ghi nhận xu hướng xấu xuất khẩu ròng gần đây, về số lượng,
mặc dù về mặt giá trị, nó đã được thông báo là xu hướng tốt.


3,0 đánh bắt quá mức TRONG SẢN HÀNG HẢI

Dựa trên các nghiên cứu cơ sở các loài, vấn đề khai thác quá mức trong nghề cá
biển có thể được tóm tắt như sau (Bảng 3). Theo thời gian, đánh bắt trên một nỗ
lực đơn vị (CPUE) cho cả hai loài cá nổi và đáy nhỏ đã dần dần giảm xuống. Đến
năm 1984, nó được khoảng 1 / 3 con số năm 1965. Ngược lại, nỗ lực đánh bắt tăng
vào năm 1984 với mức độ lớn hơn năm lần năm 1965. Rõ ràng, trong khi nỗ lực
nhiều hơn và nhiều hơn nữa đã được dành riêng để đánh bắt cá, sản lượng trên một
đơn vị đã bị giảm nhanh chóng.
Một trình bày đồ họa của các dữ liệu đánh bắt quá mức, tuy nhiên, chỉ ra rằng có
năm khi nỗ lực đánh bắt cá thực sự giảm thay vì tăng lên (hình 2). Đối với các loài
nhỏ sống gần biển, nỗ lực đánh bắt giảm trong cuối thập niên 60, đầu thập niên 70,
giữa những năm 70 và giữa thập niên 80. Đối với các loài đáy, mặt khác, nỗ lực
giảm trong giữa và cuối những năm 70. Trong khi điều như vậy, không có nhầm
lẫn rằng xu hướng chung tổng thể của nỗ lực đánh bắt đã được gia tăng hơn cả thời
kỳ.
Một trường hợp tương tự có thể được quan sát về CPUE (hình 3). Đối với các loài
cá nổi nhỏ, nó tăng lên trong những năm 70 đầu và cuối trong khi đối với các loài
đáy, tăng trong cuối thập niên 60 và giữa thập niên 70. Tuy nhiên, xu hướng chung
của CPUE đã giảm toàn bộ trong giai đoạn


4,0 Lý thuyết và mô hình đánh bắt quá mức
4.1 Lý thuyết cơ bản
Nói chung, đánh bắt quá mức có thể được phân loại thành bốn loại (Pauly 1987).
Một là tăng trưởng đánh bắt quá mức xảy ra khi cá được đánh bắt ngay cả trước
khi họ có một cơ hội để phát triển. điều khác là đánh bắt quá mức nhiều thêm sẽ
xảy ra khi dân số cá trưởng thành được đánh bắt với số lượng lớn do vậy sự tái sản
xuất bị suy giảm. Thứ ba là khai thác hệ sinh thái quá mức diễn ra khi sự suy giảm
trữ lượng cá dồi dào trước đó do đánh bắt không được bù đắp theo sự gia tăngtrữ
lượng của các loài khác. Thứ tư là đánh bắt quá mức kinh tế xảy ra khi tăng trong
nỗ lực đánh bắt hải sản dẫn đến các mức lợi nhuận dưới tối đa mong muốn.

Trong số các loại đánh bắt quá mức, đánh bắt quá mức kinh tế có thể được quan
tâm nhất của các quản lý và các nhà hoạch định thủy sản bởi vì nguồn lợi thủy sản
chủ yếu được xem như nguồn lực kinh tế (ví dụ, nguồn thực phẩm và việc làm).
Như vậy, bất kỳ sự gián đoạn nào trong ngành thủy sản sẽ được phân tích trong
điều khoản của nó tác động như thế nào về vai trò của nó như là một ngành kinh tế.
Lý thuyết cơ bản đằng sau đánh bắt thủy sản quá mức được thảo luận trong các tài
liệu (ví dụ, Cunningham et al 1985;. Panayotou và Jetanavanich 1987; Schatz
1991). Như vậy, ở đây, chỉ có một bản tóm tắt được trình bày. Tóm lại, lý thuyết
này bắt đầu với khái niệm về biển như một nguồn tài nguyên thủy sản thuộc sở hữu
không của ai và có khai thác không hạn chế cho tất cả mọi người. Trước khi sự
tham gia của con người vào ngành thủy sản, trữ lượng của cá, P, được giả định tăng
trưởng với tốc độ tự nhiên ròng, r, giữa hai khoảng thời gian. R này bằng sự gia
tăng thêm cá trẻ vào trữ lượng cộng với sự phát triển của cá ban đầu trong trữ
lượng ít hơn tỉ lệ tử vong tự nhiên của cá.
Khi con người đi vào ngành thủy sản và bắt đầu đánh bắt cá, các tình trạng mở ra.
Theo định nghĩa, r là khối lượng của cá, y, có thể được đánh bắt bởi con người một
cách bền vững mà không ảnh hưởng đến kích thước của trữ lượng. Nó bền vững vì
với tất cả sự phát triển tự nhiên trong trữ lượng bị đánh bắt bởi con người, tổng số
trữ lượng sẽ không phát triển nhưng vẫn không đổi theo thời gian. Ngoài ra, kể từ
khi con gười đánh bắt cá và tăng tỷ lệ tử vong của cá, hoạt động của họ cuối cùng
có thể dẫn đến việc giảm P. Điều này hàm ý rằng mối quan hệ giữa nỗ lực đánh
bắt, E, và P là nghịch đảo.
Từ mối quan hệ trên, kiểm tra chuyên sâu hơn sẽ tiết lộ rằng một mối quan hệ hình
chữ U-tồn tại giữa r hoặc y và E. mối quan hệ là một trong những chỗ ở mức độ nỗ
lực thấp hơn, trữ lượng cá cao, gây ra tình trạng quá đông và tăng trưởng chậm.
Như nỗ lực đánh bắt tăng, giảm trữ lượng và sự đông đúc là giảm đi, gây ra tăng
trưởng nhanh hơn. Cuối cùng, nỗ lực quá nhiều, trữ lượng nhỏ hơn để tái sản xuất
và tăng trưởng chậm lại một lần nữa.
Trong mối quan hệ hình chữ U giữa r hoặc y và E, điểm mà tại đó các mức độ cố
gắng mang lại tối đa r là các điểm bền vững tối đa. Ở đây, đánh bắt cá của con

người là tối ưu sinh học, cái gọi là năng suất bền vững tối đa (MSY).
Tuy nhiên, lý thuyết sinh học này, sẽ không là một cơ sở đầy đủ cho việc lập kế
hoạch và quản lý tài nguyên biển, nơi mối quan tâm kinh tế là quan trọng. Do đó,
lý thuyết sinh học đã được chuyển đổi thành một lý thuyết kinh tế. Chuyển đổi này
là tạo điều kiện thuận lợi do kết hợp giá đánh bắt cá và nỗ lực khai thác để biến các
thông số sinh học vào các thông số kinh tế.
Để minh họa cho lý thuyết kinh tế, tổng doanh thu (TR), được tạo ra bằng cách
nhân lượng đánh bắt cá với giá trên một đơn vị thời gian. Sau đó, tổng chi phí (TC)
được tính bằng cách nhân nỗ lực đánh bắt cá với giá của các nỗ lực trên một đơn vị
thời gian. Nếu giá cả của cá và nỗ lực được cho là liên tục, kết quả đường cong TR
sẽ được hình chữ U trong khi các đường cong TC là một đường thẳng dốc lên trên
(hình 4).
Ban đầu, lý thuyết kinh tế giải thích rằng, cũng như tăng E, TR cũng tăng nhưng ở
một tỷ lệ giảm. Tiếp tục tăng E mang lại mức độ của TR đầu tiên để tối ưu kinh tế,
năng suất kinh tế tối đa hoặc MEY. Tại MEY, tiêu chuẩn điều kiện kinh tế để tối đa
hoá lợi nhuận được đáp ứng. Từ quan điểm kinh tế, MEY là mức độ khai thác hấp
dẫn nhất đối với ngành thủy sản.
Nếu ngành thủy sản là hoạt động có hiệu quả, đánh cá nên dừng lại ở Mey, nơi mà
lợi nhuận tối đa. Tuy nhiên, với tự do tiếp cận, đánh cá tiếp tục vượt ra ngoài Mey
là ngư dân nhiều hơn và nhiều hơn nữa, thúc đẩy bởi lợi nhuận, tham gia vào
ngành thủy sản. Tình trạng này đẩy mức độ tối ưu kinh tế đánh bắt cũ vào mức tối
ưu tiếp theo, MSY, như đã đề cập là tối ưu sinh học của ngành thủy sản.
Ở cấp độ MSY, lợi nhuận tích cực vẫn còn tồn tại như TR vẫn lớn hơn so với TC.
Tình trạng này gây ra đánh cá tiếp tục cho đến khi, cuối cùng, sản lượng tự do tiếp
cận(OAY) đạt được. Tại thời điểm này, lợi nhuận tích cực đã mất hết, mà không có
bất kỳ động cơ để tiếp tục đánh bắt cá, nhu cầu thêm dừng lại. OAY là trạng thái
cân bằng điểm dài hạn của ngành thủy sản.
Ngoài ra để Mey, MSY và OAY, một chỉ số kinh tế thường được sử dụng để đo
lường tính bền vững trong ngành thủy sản là tiền thuê kinh tế (ER). Điều này được
định nghĩa là sự trở lại thực xảy ra khi ngành thủy sản được sử dụng một cách tối

ưu về kinh tế và là bằng sự dư thừa lợi nhuận, sự khác biệt giữa giá trị kinh tế tổng
thể của hàng hóa sản xuất từ các hoạt động ít hơn chi phí kinh tế của sản xuất, nơi
mà các chi phí là bao gồm lợi nhuận danh nghĩa (Schatz năm 1991, trang 3). Vì
vậy, ER chỉ đơn giản là lợi nhuận tại Mey. Trong nghiên cứu này, một thay đổi nhỏ
trong định nghĩa tiền thuê kinh tế được thực hiện. Kinh tế thuê thời hạn tối đa
(MER) được sử dụng để ám chỉ lợi nhuận tại Mey. Mặt khác, ER có nghĩa là lợi
nhuận dư thừa tại bất kỳ điểm khai thác của ngành thủy sản.
4,2 Mô hình
Có bốn loại mô hình chung có thể được áp dụng trong việc phân tích các đánh bắt
quá mức. Đây là một loàivà mô hình giá cố định, loài và các mô hình giá thay đổi,
nhiều loài và các mô hình giá cố định và nhiều loài, và các mô hình giá thay đổi.
một loài và loại giá cố định của mô hình đã được lựa chọn cho nghiên cứu này chủ
yếu do hạn chế dữ liệu.
Có hai đơn loài và mô hình giá cố định được sử dụng phổ biến trong nghiên cứu
thực nghiệm, mô hình Gordon-Schaefer (GS), và mô hình Fox. Các mô hình GS có
nguồn gốc từ Gordon (1953) và Schaefer (1954, 1957) trong khi mô hình Fox đã
khởi đầu của nó trong Fox (1970). Toán học, mô hình GS được quy định như

Y = aE + bE2 + u (1)
hoặc
Y / E = a + bE + u (2)
Y là lượng cá đánh bắt, E được xác định như trước, a là phần , b là hệ số và u là sai
số. Mặt khác, mô hình Fox được quy định như

Y = EEC + de + u (3)
hoặc
Y / E = ec + de + u (4)
nơi c và d là đánh chặn và hệ số tương ứng; e là viết tắt của số mũ, và những biểu
tượng khác là tương tự như trước.

5,0DỮ LIỆU đánh bắt thủy sản
Phần này đưa ra một bản tóm tắt của dữ liệu được sử dụng trong nghiên cứu. Một
lời giải thích chi tiết hơn về các bước của quá trình bước tham gia vào việc xây
dựng các dữ liệu được chứa ở Israel và Banzon (1996), một báo cáo trước đó của
các kết quả của nghiên cứu.
5.1. Dữ liệu Thủy sản thương mại
5.1.1 Nguồn của dữ liệu
Đối với thủy sản thương mại, dữ liệu chuỗi thời gian thứ cấp bao gồm các giai
đoạn 1948-94 đã được sử dụng. Các nguồn dữ liệu đã được Cục Thuỷ sản và Thuỷ
sản (BFAR), Cục Thống kê Nông nghiệp (BAS) và nghiên cứu trong quá khứ. Các
dữ liệu cơ bản cho giai đoạn sub-1948-87 chủ yếu là từ BFAR trong khi những
người cho 1988-94 từ BAS. Cụ thể, dữ liệu từ "Thủy sản Thống kê của Việt Nam"
BFAR và "Thống kê thuỷ sản", "Thống kê Thương mại Thuỷ sản Sản xuất", và
"Thống kê Thuỷ sản được chọn" của BAS.
5.1.2 Dữ liệu đánh bắt cá
Chuỗi thời gian dữ lệu đánh cá có từ các nguồn cho hai phân đoạn không phù hợp.
Đặc biệt, dữ liệu đánh bắt cho giai đoạn đầu tiên phụ bị đánh giá thấp trong khi
những cái sau này đã được đánh giá quá cao (Dalzell et al 1987;. Padilla và de
Guzman 1994). Để giải quyết vấn đề này, các dữ liệu đã được điều chỉnh bằng cách
sử dụng một thủ tục hồi quy. Các dữ liệu đánh bắt cuối cùng cho cả giai đoạn
1948-1994 được thể hiện trong Bảng 4.
5.1.3 dữ liệu nỗ lực đánh cá
Trong các phần làm việc trước đây, biện pháp phổ biến nhất được chấp nhận của
nỗ lực đánh cá là đội tàu mã lực. Nghiên cứu này đã sử dụng một biện pháp sửa đổi
cho nỗ lực đánh bắt cá mà là tổng hợp của động cơ và mã lực lao động trong các
đội tàu đánh bắt và vận chuyển thủy sản thương mại, điều chỉnh cho các kết quả
học tập.
Một số vấn đề gặp phải trong việc tạo ra các dữ liệu mã lực động cơ cho các đội
tàu đánh bắt thương mại. Đối với các tiểu giai đoạn 1948-1987 toàn bộ, BFAR đã
không thu thập thông tin về mã lực động cơ của tàu đánh bắt. Thay vì thu thập dữ

liệu về trọng tải và số lượng của bánh răng từ năm trước đó. Để giải quyết vấn đề
này không thống nhất, công suất động cơ dữ liệu hàng loạt cho các đội tàu đánh bắt
được xây dựng dựa trên các dữ liệu thô có sẵn và bằng cách sử dụng một thủ tục
hồi quy. Đối với thời kỳ phụ-1988-94, không có dữ liệu BAS đã có sẵn một phép
đo công suất động cơ của tàu đánh bắt có thể dựa. Như vậy, động cơ dữ liệu mã lực
được ngoại suy bằng cách sử dụng một thủ tục dựa trên tỷ lệ và tỷ lệ.
Một khi công suất động cơ cho các đội tàu đánh bắt được chiếm, công suất lao
động đã được tính toán. Khi không có dữ liệu có sẵn mà có thể được sử dụng để đo
lường trực tiếp mã lực lao động, nó được ước tính bằng cách lấy nó như tỷ lệ công
suất động cơ bằng cách sử dụng các dữ liệu từ Trinidad et al. (1993) và Karim
(1985).
Trong trường hợp của các tàu sân bay hạm đội thương mại, dữ liệu mã lực động cơ
cho các năm trước đó đã trực tiếp tạo ra từ Dalzell et al. (1987). Để ước tính dữ
liệu cho năm sau, công suất động cơ được dự đoán dựa trên tốc độ tăng trưởng
trung bình hàng năm cho các năm trước đó. Các dữ liệu cho nhà cung cấp dịch vụ
lao động công suất được đo bằng cách sử dụng cùng một thủ tục được sử dụng để
ước tính mã lực lao động cho các đội tàu đánh bắt.
Sau khi động cơ và các dữ liệu mã lực lao động cho các đội tàu đánh bắt và tàu sân
bay được tạo ra, những điều chỉnh cho các hiệu ứng học tập. Điều chỉnh cuối cùng
đã được thực hiện bằng cách sử dụng các yếu tố học tập được phát triển bởi
Silvestre et al. (1986) và sau đó áp dụng trong Silvestre và Pauly (1987).
Nỗ lực cá dữ liệu được sử dụng trong nghiên cứu này cũng được cung cấp ở Bảng
4. Phân chia các dữ liệu đánh bắt bởi các dữ liệu nỗ lực đánh cá cung cấp cho các
dữ liệu CPUE được trình bày trong cùng một bảng.
5.1.4 Giá của cá và các dữ liệu nỗ lực đánh cá
Trong nghiên cứu này, giá cá thương mại đã được ước tính giá trung bình thị
trường bán buôn cho các loài cá thương mại lớn cho năm 1994, dựa trên dữ liệu
BAS. Giá cá được sử dụng là P49, 742 cho mỗi tấn. Mặt khác, chi phí của nỗ lực