Phân tích hoạt động marketing mix của nhãn hàng refa thuộc công ty tập đoàn cổ phần hoa sen
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (2.6 MB, 68 trang )
TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ TP. HỒ CHÍ MINH
KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH
HUỲNH ANH THƯ
CHUYÊN ĐỀ THỰC TẬP TỐT NGHIỆP
PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG MARKETING – MIX
CỦA NHÃN HÀNG REFA THUỘC CÔNG TY
TẬP ĐỒN CỔ PHẦN HOA SEN
Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 12 năm 2022
TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ TP. HỒ CHÍ MINH
KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH
HUỲNH ANH THƯ
1954112084
CHUYÊN ĐỀ THỰC TẬP TỐT NGHIỆP
PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG MARKETING – MIX
CỦA NHÃN HÀNG REFA THUỘC CÔNG TY
TẬP ĐOÀN CỔ PHẦN HOA SEN
Ngành: Quản trị kinh doanh
Chuyên ngành: Marketing
Giảng viên hướng dẫn: TS. Nguyễn Hoàng Sinh
Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 12 năm 2022
Báo cáo thực tập
GVHD: Nguyễn Hoàng Sinh
LỜI CẢM ƠN
Trong thời gian học t ập tại tr ường Đại học Mở Thành ph ố Hồ Chí
Minh, tơi đã nhậ n được sự h ướ ng dẫn và truyền đạ t kiến th ứ c cũng như
những kinh nghiệ m qu ý báu từ Q Thầy Cơ. Nhờ đ ó, tơi đã tích lũ y cho
mình nhữ ng kiến th ức để ph ục vụ cho công vi ệc sau này. Và khoảng thời
gian thực tập tại cơng ty chính là c ơ hội để tơi có điề u kiện v ận dụ ng một
phầ n nào đó những ki ến thức này vào một số công vi ệ c thực tiễ n, hiể u
đượ c sâu sắc hơn những kiến thức được chỉ dạy trên giảng đường và hoàn
thành báo cáo thực tập của mình.
Để hồn thành đúng hạn báo cáo thực tập và kết thúc kì thực t ập, tơi
chân thành bày tỏ lòng bi ết ơ n sâu sắc đến Qu ý Thầ y Cô ngành
Marketing, khoa Qu ản tr ị kinh doanh, tr ường đại học Mở Thành phố Hồ
Chí Minh đã tạ o điều kiện cho tơi có mơi trường để học tập và phát triển.
Tơi chân thành cảm ơn Giảng viên – TS. Nguyễn Hoàng Sinh đã
hướng dẫn tơi tận tình trong suốt thời gian thực tập. Một lần nữa, tôi trân
trọng cảm ơn Thầy, chúc Thầy luôn dồi dào sức khỏe.
Xin cảm ơn Ban lãnh đạo Cơng Ty Cổ Phần Tập Đồn Thực Phẩm
Hoa Sen đã cho cơ hội và tạo điều kiện thuận lợi cho tôi trong thời gian
thực tập tại Quý Công ty. Bên cạnh đó, tơi cũng xin được gửi lời cảm ơn
đến các anh chị Phịng Marketing đã nhiệt tình giúp đỡ, cung cấp tài liệu
cần thiết và đưa ra những chỉ dẫn hữu ích để hỗ trợ tơi hồn thành đề tài của
mình. Xin gửi đến Q cơng ty và các anh chị những lời chúc tốt đẹp nhất.
Trân trọng cảm ơn!
Huỳnh Anh Thư
Người thực hiện báo cáo
SVTH: Huỳnh Anh Thư
i
Báo cáo thực tập
GVHD: Nguyễn Hoàng Sinh
XÁC NHẬN CỦA ĐƠN VỊ THỰC TẬP
&
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
................................................................................................................................
Tp. Hồ Chí Minh, ngày…..tháng…..năm…..
Ký tên và đóng dấu
SVTH: Huỳnh Anh Thư
ii
Báo cáo thực tập
GVHD: Nguyễn Hoàng Sinh
NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN
&
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
Tp. Hồ Chí Minh, ngày…..tháng…..năm…..
Ký tên
SVTH: Huỳnh Anh Thư
iii
Báo cáo thực tập
GVHD: Nguyễn Hoàng Sinh
MỤC LỤC
PHẦN I: PHẦN MỞ ĐẦU.................................................................................................................1
1. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI..............................................................................................................1
2. MỤC TIÊU, ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU.................................2
3. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU....................................................................................3
4. MƠ TẢ VỊ TRÍ THỰC TẬP.................................................................................................3
5. KẾT CẤU ĐỀ TÀI.....................................................................................................................4
PHẦN 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING – MIX CỦA NHÃN
HÀNG REFA CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐỒN THỰC PHẨM HOA
SEN.................................................................................................................................................................5
1. TỔNG QUAN VỀ CƠNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐỒN THỰC PHẨM
HOA SEN...............................................................................................................................................5
1.1 Giới thiệu sơ lược về Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Thực Phẩm Hoa Sen .. 5
1.2 Q trình phát triển..................................................................................................................6
1.3 Cơ cấu tổ cơng ty Cổ phần Tập Đoàn thực phẩm Hoa Sen...................................8
1.4 Sứ mệnh, tầm nhìn...................................................................................................................9
2. KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CƠNG TY CỔ PHẨN
TẬP ĐOÀN HOA SEN TỪ NĂM 2019 - 2021.............................................................10
3. THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU VÀ KHÁCH HÀNG.....................................................12
3.1 Giới thiệu về thương hiệu ReFa......................................................................................12
3.2 Phân khúc thị trường............................................................................................................14
4. HIỆN TRẠNG CÁC HOẠT ĐỘNG MARKETING – MIX CỦA NHÃN
HÀNG REFA THUỘC CÔNG TY CỔ PHẨN TẬP ĐOÀN HOA SEN..........17
4.1 Các hoạt động..........................................................................................................................17
4.1.1 Hoạt động marketing mix của thương hiệu ReFa của Công ty Cổ phần
Tập đoàn Hoa Sen.........................................................................................................................17
SVTH: Huỳnh Anh Thư
iv
Báo cáo thực tập
GVHD: Nguyễn Hoàng Sinh
PHẦN III. ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP MARKETING MIX CHO CƠNG TY CỔ
PHẦN TẬP ĐỒN THỰC PHẨM HOA SEN....................................................................49
1. ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG MARKETING – MIX CỦA NHÃN HÀNG
REFA TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN THỰC PHẨM HOA SEN
VIỆT NAM............................................................................................................................................49
1.1 Đánh giá chung.......................................................................................................................49
1.2 Đối với chính sách sản phẩm............................................................................................49
1.3 Đối với chính sách giá.........................................................................................................50
1.4 Đối với chính sách phân phối...........................................................................................51
1.5 Đối với chính sách chiêu thị.............................................................................................51
2. CÁC ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN MARKETING − MIX CHO
NHÃN HÀNG REFA CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN THỰC
PHẨM HOA SEN VIỆT NAM..................................................................................................52
2.1 Giải pháp 1 – Cung cấp đa dạng các sản phẩm chăm sóc da để xây dựng hệ
sinh thái..............................................................................................................................................52
2.2. Giải pháp 2 – Chính sách hỗ trợ về giá.......................................................................54
2.3. Giải pháp 3 – Giải pháp quảng bá hình ảnh và xúc tiến mua đối với khách
hàng......................................................................................................................................................54
PHẦN IV. KẾT LUẬN.......................................................................................................................56
SVTH: Huỳnh Anh Thư
v
Báo cáo thực tập
GVHD: Nguyễn Hoàng Sinh
DANH MỤC BẢNG
Bảng 1. Doanh thu của cơng ty cổ phần tập đồn thực phẩm Hoa Sen
Bảng 2. Các yếu tố trong bao bì sản phẩm của REFA Bảng 3. Bảng
giá của các sản phẩm ReFa
Bảng 4. Doanh thu tiêu thụ theo kênh phân phối của ReFa tại Việt Nam
DANH MỤC HÌNH
Hình 1: Các chuẩn giá trị của Lotus Group
Hình 2: Quá trình hình thành và phát triển của Công ty Cổ phần Tập đồn Thực
phẩm Hoa Sen
Hình 3: Sơ đồ danh mục sản phẩm được phân phối bởi cơng ty Cổ phần Tập
Đồn thực phẩm Hoa Sen
Hình 4: Sơ đồ cấu trúc cơng ty Cổ phần Tập đồn Hoa Sen
Hình 5: Tầm nhìn và sứ mệnh Cơng ty Cổ phần Tập đồn Hoa Sen
Hình 6: Logo ReFa
Hình 7: Các loại sản phẩm khi mới về Việt Nam của ReFa
Hình 8: Danh mục sản phẩm cây lăn ReFa MASSAGE
Hình 9: Danh mục sản phẩm Collagen
Hình 10: Các đối thủ cạnh tranh của ReFa Collagen
Hình 11: Sản phẩm ReFa Heart Brush
Hình 12: Bao bì của sản phẩm ReFa
Hình 13: Chương trình khuyến mãi trên Lazada của ReFa
Hình 14: Trưng bày ReFa tại sàn thương mại điện tử Lazada Mall (kênh phân
phối hiện đại)
SVTH: Huỳnh Anh Thư
vi
Báo cáo thực tập
Hình 15: Gian hàng ReFa tại TTTM Takashimaya
GVHD: Nguyễn Hồng Sinh
Hình 16: Gian hàng ReFa tại Matsumoto KiYoShi
Hình 17: Hình ảnh tại trung tâm thương mại Estella Place
Hình 18: Trải nghiệm sử dụng của KOL Chúng Thanh Huyền
Hình 19: Trải nghiệm sử dụng của KOL Nguyễn Hà Linh
Hình 20: Livestream Beauty Blog Misoa x ReFa
Hình 01: Chương trình khuyến mãi
Hình 22: Siêu sale sinh nhật ReFa x Lazada
Hình 23: Chương trình quà tặng khai trương ReFa tại Estella
Hình 24: Bán hàng trực tiếp tại cửa hàng ReFa
DANH MỤC BIỂU ĐỒ
Biểu đồ 1: Kết quả hoạt động kinh doanh giai đoạn 2019 - 2021
Biểu đồ 2: Doanh thu tại các kênh phân phối năm 2021-2022 của nhãn hàng
ReFa Việt Nam
SVTH: Huỳnh Anh Thư
vii
Báo cáo thực tập
GVHD: Nguyễn Hoàng Sinh
PHẦN I: PHẦN MỞ ĐẦU
1. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI
Trong bối cảnh nền kinh tế ngày càng phát triển như hiện nay, sức mạnh cạnh
tranh trên thị trường cũng ngày càng gay gắt và khốc liệt hơn bao giờ hết, điều này
đòi hỏi các doanh nghiệp không ngừng tạo ra sự khác biệt để khẳng định vị trí, sự
tồn tại của mình trên thị trường. Để thực hiện được điều đó, các doanh nghiệp luôn
không ngừng nâng cao năng lực cạnh tranh thông qua những chiến lược phát triển
doanh nghiệp về mọi mặt; mà trong đó chiến lược phát triển Marketing lại giữ một
vai trị, vị trí rất quan trọng. Vì Marketing chính là cầu nối giữa người mua và người
bán – giúp cho người bán hiểu được những nhu cầu đích th ực của người mua nhằm
thỏa mãn một cách tối ưu nhất.
Phụ nữ hiện đại ngày càng yêu cái đẹp, biết tự chăm sóc và u bản thân mình
nhiều hơn. Do đó nhiều thiết bị làm đẹp được ra đời nhằm đáp ứng và hỗ trợ cho
nhu cầu của chị em phụ nữ. Có thể thấy khi dạo quanh các trung tâm thương mại,
siêu thị lớn và ở các cửa hàng bán lẻ mỹ phẩm đa số đều có mặt hàng này. Theo báo
cáo “Thị trường chăm sóc cá nhân và sắc đẹp toàn cầu phân loại theo loại sản phẩm,
theo kênh phân phối, theo khu vực. Sự cạnh tranh, dự báo và cơ hội, 2026 của
Reportlinker.com, ngành chăm sóc cá nhân và làm đ ẹp toàn cầu đ ạt trị giá 422,72
tỷ USD vào năm 2020 và dự kiến đạt 558,12 tỷ USD, tăng trưởng với tốc độ CAGR
là 4,82% trong giai đoạn dự báo, riêng tại Việt Nam ngành hàng hóa mỹ phẩm
chăm sóc cá nhân cho nữ là cuộc cạnh tranh khốc liệt của các thương hiệu trong
nước và quốc tế, từ bình dân đến cao cấp. VIRAC chỉ ra, ngành Mỹ phẩm và Chăm
sóc cá nhân của Việt Nam dự báo sẽ tiếp tục đà tăng trưởng trong năm 2022 với các
yếu tố thu nhập của người dân sớm trở lại mức bình thường khi nền kinh tế phục hồi
hậu Covid và sự phát triển mạnh mẽ của các nền tảng truyền thông xã hội tác động
đến hành vi tiêu dùng.
Cơng ty Cổ phần Tập đồn Th ực phẩm Hoa Sen là một trong những đơn v ị
hàng đầu cung ứng và phân phối những sản phẩm, dịch vụ an toàn, cao cấp chuẩn
SVTH: Huỳnh Anh Thư
1
Báo cáo thực tập
GVHD: Nguyễn Hoàng Sinh
Nhật tại thị trường Việt Nam. Trong đó có thương hi ệu ReFa là là thương hiệu được
Cơng ty Cổ phần Tập đồn Thực phẩm Hoa Sen phân phối chính thức về các thiết bị
làm đẹp. Đối mặt với những nguy cơ, sự cạnh tranh gay gắt trong ngành đặc biệt với sự
phát triển như vũ bão của công nghệ – kỹ thuật ở thời điểm hiện nay, các doanh nghiệp
đối thủ có thể dễ dàng bắt chước hoặc thậm chí là làm tốt hơn, hiệu quả hơn hẳn nếu
doanh nghiệp đó có một nguồn lực tài chính mạnh mẽ và một đội ngũ chun viên bài
bản. Chính vì vậy, Cơng ty Cổ phần Tập đoàn Thực phẩm Hoa Sen rất chú trọng vào
hoạt động Marketing, ln tập trung vào xây dựng và hồn thiện Marketing – mix để
doanh nghiệp có được lợi thế để cạnh tranh trên thị trường. Qua quá trình thực tập tại
Cơng ty Cổ phần Tập đồn Thực phẩm Hoa Sen, với mong muốn sử dụng những kiến
thức đã học để góp phần tăng hiệu quả của hoạt động Marketing – mix tăng năng lực
Marketing tại cơng ty. Đó chính là lý do tôi chọn đề tài: “Thực trạng và đề xuất
giải pháp hoàn thiện Marketing – mix cho nhãn hàng ReFa của Cơng ty
Cổ phần Tập đồn Thực phẩm Hoa Sen”.
2. MỤC TIÊU, ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU
Mục tiêu
Đề tài được thực hiện nhằm đạt được những mục tiêu sau:
• Đánh giá tình hình hoạt động kinh doanh Cơng ty Cổ phần Tập đồn Thực
phẩm Hoa Sen qua 3 năm 2019-2021
• Phân tích thực trạng Marketing – mix của nhãn hàng ReFa tại Công ty Cổ
phần Tập đồn Thực phẩm Hoa Sen trong thời gian qua.
• Phân tích mơi trường kinh doanh của cơng ty để thấy được những mặt tích
cực và hạn chế để từ đó đề xuất một số giải pháp hoàn thiện Marketing – mix
tại cơng ty.
• Đánh giá thực trạng vận dụng Marketing – mix cho nhãn hàng ReFa tại Công
ty Cổ phần Tập đồn Thực phẩm Hoa Sen
• Đưa ra một số giải pháp hoàn thiện Marketing – mix cho nhãn hàng ReFa
của Cơng ty Cổ phần Tập đồn Thực phẩm Hoa Sen.
Đối tượng nghiên cứu
SVTH: Huỳnh Anh Thư
2
Báo cáo thực tập
GVHD: Nguyễn Hoàng Sinh
Đề tài tập trung vào chiến lược sản phẩm, chiến lược giá, chiến lược phân phối,
chiến lược chiêu thị của nhãn hàng ReFa tại Cơng ty Cổ phần Tập đồn Thực phẩm
Hoa Sen
Phạm vi nghiên cứu
Khơng gian: Thành phố Hồ Chí Minh (TP. HCM)
Thời gian: Tháng 10/2022 đến tháng 1/2022
Tập trung phân tích, đánh giá số liệu thu thập qua 3 năm 2019 – 2021
Số liệu thứ cấp sử dụng trong luận văn được thu thập đến cuối năm 2022
3. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
Phương pháp thu thập dữ liệu
• Thu thập số liệu thứ cấp và kết quả hoạt động kinh doanh của Công ty Cổ
phần Tập đoàn Thực phẩm Hoa Sen qua 3 năm 2019 – 2021.
• Thu thập số liệu, thơng tin liên quan đến đề tài từ các giáo trình, sách tham
khảo chuyên ngành, các báo cáo tổng hợp từ các tổ chức liên quan có uy tín
và chun mơn, báo, tạp chí và các thơng tin từ Internet.
• Thu thập, tham khảo những ý kiến cũng như sự góp ý từ các anh chị trong
công ty để nắm rõ thông tin hơn.
Phương pháp phân tích dữ liệu
• Phương pháp xử lí số liệu: Xử lí bằng Excel.
• Phương pháp phân tích, so sánh số liệu giữa các năm để phân tích kết quả
hoạt động kinh doanh của cơng ty, đánh giá về công ty, đánh giá thực trạng
Marketing – mix của nhãn hàng ReFa tại Công ty Cổ phần Tập đồn Thực
phẩm Hoa Sen
4. MƠ TẢ VỊ TRÍ THỰC TẬP
Vị trí thực tập: Thực tập sinh Marketing
• Lên ý tưởng, xác lập và xây dựng kế hoạch – chiến lược quảng bá sản phẩm
của Công ty trên các nền tảng Kỹ thuật số (Digital platform)
SVTH: Huỳnh Anh Thư
3
Báo cáo thực tập
GVHD: Nguyễn Hồng Sinh
• Thực hiện và triển khai các chiến dịch quảng cáo trên Facebook Ads, Google
Ads...
• Hỗ trợ giao tiếp với khách hàng trên các nền tảng Marketing tích hợp
(Fanpage, Email, Mạng xã hội...)
• Nghiên cứu, xác định các nhu cầu của khách hàng và đề xuất các ý tưởng
content/chủ đề mới.
5. KẾT CẤU ĐỀ TÀI
Nội dung chính của báo cáo thực tập gồm 4 chương:
Chương 1: Phần mở đầu
Chương 2: Thực trạng hoạt đ ộng Marketing – mix của nhãn hàng ReFa tại
Công ty Cổ phần Tập đoàn Thực phẩm Hoa Sen
Chương 3: Đánh giá và đ ề xuất giải pháp hoàn thiện Marketing – mix của nhãn
hàng ReFa tại Công ty Cổ phần Tập đoàn Thực phẩm Hoa Sen Chương 4: Kết
luận
SVTH: Huỳnh Anh Thư
4
Báo cáo thực tập
GVHD: Nguyễn Hoàng Sinh
PHẦN 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING – MIX
CỦA NHÃN HÀNG REFA CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP
ĐOÀN THỰC PHẨM HOA SEN
1. TỔNG QUAN VỀ CƠNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐỒN THỰC PHẨM HOA
SEN
1.1 Giới thiệu sơ lược về Công Ty Cổ Phần Tập Đồn Thực Phẩm Hoa Sen
Cơng ty Cổ phần Tập đồn Thực phẩm Hoa Sen là một trong những đơn vị hàng
đầu cung ứng và phân phối sản phẩm, dịch vụ an toàn, cao cấp chuẩn Nhật tại thị
trường Việt Nam.
Bắt đầu hoạt động vào đầu năm 1966, cho đến nay Cơng ty Cổ phần Tập đồn Thực
phẩm Hoa Sen đã có quy mơ trên 2500 nhân viên, với các sản phẩm và dịch vụ phủ
rộng khắp 63 tỉnh thành tại thị trường Việt Nam. Hiện tại 4 lĩnh vực mà Tập đồn
thực phẩm Hoa Sen đang hoạt động chính là
•
Sản xuất và phân phối thực phẩm
•
Nhập khẩu và phân phối hàng tiêu dùng
•
Nhà hàng
•
Bán lẻ
•
Cơng Ty TNHH Sản Xuất TM DV Lê Mây
•
Cơng Ty CP Chế Biến Thực Phẩm Hoa Sen Việt
•
Cơng Ty CP V Lotus Holdings
Địa chỉ: 9 - 9A Nơ Trang Long, Phường 07, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí
Minh
Điện thoại: 02873099920
Mã số thuế: 0312949668
Giá trị cốt lõi của Cơng ty Cổ phần Tập đồn Thực phẩm Hoa Sen là các chuẩn giá
trị của công ty và hành xử theo quy tắc đạo đức toàn cầu. Giá trị này không chỉ
dừng lại ở khẩu hiệu, quyết sách mà cịn đi vào đ ời sống văn hóa hàng ngày của
SVTH: Huỳnh Anh Thư
5
Báo cáo thực tập
GVHD: Nguyễn Hoàng Sinh
nhân viên, người quản lý, cơng ty và tập đồn. Tại Cơng ty Cổ phần Tập Đoàn thực
phẩm Hoa Sen, với mong muốn xây dựng và phát triển một môi trường làm việc
mang đậm dấu ấn riêng, chính là: “HAPPY LOTUS” – Nơi mà tất cả mọi người đều
cảm thấy mình đang là người làm chủ, mỗi ngày đến Công ty là một ngày vui vì
được tiếp tục cống hiến cho sự phát triển của chính bản thân, gia đình cũng như sự
phát triển bền vững của cơng ty. Chính vì vậy bên cạnh đó các ho ạt động về sống
vui khỏe giúp nhân viên cân bằng giữa cuộc sống và công việc cũng được chú
trọng. Cơng ty thường có các chương trình về khảo sát sức khỏe tổ chức, động viên
khen thưởng, chương trình hội nhập cho nhân viên mới, bảo hiểm sức khỏe cho bản
thân và gia đình, … thể hiện sự quan tâm của công ty không chỉ đối với nhân viên
mà còn với người thân của nhân viên và cộng đồng chúng ta đang sống.
Hình 1 Các chuẩn giá trị của Lotus Group
(Nguồn />1.2 Q trình phát triển
Cơng ty Cổ phần Tập đoàn Thực phẩm Hoa Sen (“Lotus Group”) là một tập
đoàn Việt Nam chuyên sản xuất và phân phối thực phẩm, sản phẩm tiêu dùng
và dịch vụ đạt tiêu chuẩn quốc tế để xuất khẩu sang Nhật Bản.
SVTH: Huỳnh Anh Thư
6
Báo cáo thực tập
GVHD: Nguyễn Hồng Sinh
Hình 2: Q trình hình thành và phát triển của Cơng ty Cổ phần Tập đồn
Thực phẩm Hoa Sen
Hình 3. Sơ đồ danh mục sản phẩm được phân phối bởi công ty
Cổ phần Tập Đồn thực phẩm Hoa Sen
(Nguồn: Phịng Marketing của cơng ty Cổ phần Tập Đoàn thực phẩm Hoa Sen)
Khối thực phẩm: được thành lập vào năm 1998 với các hoạt động sản xuất phục
vụ nhu cầu trong nước và mục đích xuất khẩu. Tại đây các mặt hàng được công ty
chú trọng là thực phẩm chất lượng cao đạt tiêu chuẩn nghiêm ngặt của Nhật Bản.
Khối phân phối: Tự hào vì đồng hành cùng các bà mẹ chăm sóc, bảo vệ bé yêu
bằng những sản phẩm an toàn và chất lượng tieu chuẩn Nhật Bản kể từ năm 2003.
SVTH: Huỳnh Anh Thư
7
Báo cáo thực tập
GVHD: Nguyễn Hồng Sinh
Cơng ty Cổ phần Tập đoàn Thực phẩm Hoa Sen là đơn vị phân phối các sản phẩm
hàng đầu Nhật Bản như: Sữa Morinaga, Giấy Elleair, Chuchubaby, Kracie, Asahi
Kasei, …
Khối nhà hàng: nổi tiếng với các thương hiệu ẩm thực cao cấp đến từ xứ sở Hoa
Anh Đào tiêu bi ểu như: Ussina, Ushi Mania, Yoshinoya, Coco ICHIBANYA,
Convervo, Marukame Udon, TenKu, MOS Burger. Dựa trên nền tảng tinh hoa ẩm
thực truyền thống Nhật Bản. Nguyên liệu tươi, sạch được lựa chọn kỹ càng, tuyệt
đối an toàn theo tiêu chuẩn Nhật Bản. Phong cách phục vụ chuyên nghiệp và giá cả
phù hợp với thu nhập của người Việt. Hứa hẹn mang lại cho khách hàng những trải
nghiệm thú vị khi đến.
Khối bán lẻ: Matsumoto Kiyoshi Việt Nam là liên doanh giữa Tập đoàn Lotus
Group và Matsumoto Kiyoshi Holdings – chuỗi bán lẻ dược mỹ phẩm hàng đầu
Nhật Bản. Được thành lập năm 2019. Tại đây phân phối Các nhãn hàng Cosmetics
hàng đầu: Senka, Shiseido, Ohui, …Các nhãn hàng phân phối bởi Lê Mây:
Ecostore, Elis, …Các sản phẩm về dược – Thực phẩm chức năng cao cấp từ Nhật
Bản: các loại Vitamin, Tảo Nhật, …
ReFa là nhãn hàng mà công ty mới phân phối tại thị trường Việt Nam vào ngày
13/11/2020.
Danh mục sản phẩm của REFA được chia thành 2 nhánh bao gồm sản phẩm cây lăn
và thực phẩm bảo vệ sức khỏe.
1.3 Cơ cấu tổ cơng ty Cổ phần Tập Đồn thực phẩm Hoa Sen
Cơ cấu tổ chức cơng ty Cổ phần Tập Đồn thực phẩm Hoa Sen tập trung chủ yếu
ở phía Nam. Theo đó ở Thành phố Hồ Chí Minh là khu vực văn phịng chính của
cơng ty được đặt tại địa chỉ 9A Nơ Trang Long quận Bình Thạnh. Ngồi ra cơng
ty cịn có nhà máy sản xuất thực phẩm tại Lơ 29-31, KCN Tân Tạo, Đường Tân
tạo, Phường Tân Tạo A, Quận Bình Tân
Cơ cấu tổ chức của cơng ty được chia ra thành các phòng ban làm việc cụ thể
phù hợp với công việc và nhiệm vụ khác nhau phục vụ cho kinh doanh của công
SVTH: Huỳnh Anh Thư
8
Báo cáo thực tập
GVHD: Nguyễn Hồng Sinh
Hình 4. Sơ đồ cấu trúc cơng ty Cổ phần Tập đồn Hoa Sen
(Nguồn: Phịng Nhân sự cơng ty Cổ phần Tập đồn Hoa Sen)
1.4 Sứ mệnh, tầm nhìn
• Tầm nhìn
Trải qua gần 30 năm hình thành và phát triển. Cơng ty Cổ phần Tập đoàn Thực
phẩm Hoa Sen hướng tới trở thành Tập đoàn số 1 Việt Nam trong việc cung
cấp và phân phối nhiều nhất những sản phẩm an toàn, thương hiệu và dịch vụ
cao cấp chuẩn Nhật đến tay người tiêu dùng Việt Nam.
•
Sứ mệnh
Với sứ mệnh đem đến niểm hạnh phúc, sự hài lòng và sự tin tưởng cho khách
hàng, nhân viên và đối tác đầu tư. Trở thành đối tác hàng đầu của tập đoàn Nhật
Bản tại thị trường Việt Nam thông qua việc xây dựng và phát triển hệ thống tổ
chức hiệu quả và đáng tin cậy. Ngoài ra, Cơng ty Cổ phần Tập đồn Thực phẩm
Hoa Sen cịn cam kết phục vụ và khơng ngừng nâng cao chất lượng cuộc sống
của người dân Việt Nam và thế giới bằng việc đem đến những sản phẩm và dịch
vụ phong cách sống khỏe mạnh đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn khắt khe, cao cấp
của Nhật Bản.
SVTH: Huỳnh Anh Thư
9
Báo cáo thực tập
GVHD: Nguyễn Hồng Sinh
Hình 5: Tầm nhìn và sứ mệnh Cơng ty Cổ phần Tập đồn Hoa Sen
2. KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẨN TẬP
ĐOÀN HOA SEN TỪ NĂM 2019 - 2021
Kết quả hoạt động kinh doanh giai đoạn 2019 – 2021
Bảng 1. Doanh thu của cơng ty cổ phần tập đồn thực phẩm Hoa Sen
Đơn vị tính: triệu đồng
2019
Tổng
doanh thu
Tổng
chi phí
Lợi nhuận
sau thuế
2020
2021
2020/2019
2021/2019
Tỷ
Tỷ
lệ
lệ
1.000.419
1.039.099
101.7883
105.7238
700.293
727.370
101.7883
105.7239
190.080
188.037
101.7886
100.6945
982.843
687.990
186.740
(Nguồn: Phịng Kế tốn của cơng ty Cổ phần Tập Đoàn thực phẩm Hoa Sen)
SVTH: Huỳnh Anh Thư
10
Báo cáo thực tập
GVHD: Nguyễn Hoàng Sinh
Biểu đồ 1: Kết quả hoạt động kinh doanh giai đoạn 2019 - 2021
Tổng doanh thu của công ty đều tăng qua các năm trong gia đoạn 2019− 2021.
Năm 2020 là 1.000.419 triệu đồng tăng 17.576 triệu đồng, tương ứng tăng 1,79% so
với năm 2019; năm 2021, doanh thu của công ty đạt mức 1.039.099 triệu đồng,
tương đương tăng 3,87% so với năm 2020. Tổng doanh thu tăng qua các năm do
công ty mở rộng sản xuất thêm một số sản phẩm mới. Bằng uy tín và những nổ lực
của đội ngũ nhân viên cũng như chính sách marketing đúng đ ắn giúp cơng ty bán
được nhiều sản phẩm hơn đem lại nguồn thu cho cơng ty.
Chi phí kinh doanh của cơng ty năm 2020 tăng thêm 12.303 triệu đồng, tương
đương tăng 1,79% so với năm 2019; đến năm 2021, chi phí kinh doanh là 727.370
triệu đồng tương đương tăng 3,87% so với năm 2020. Sự gia tăng chi phí này là do
cơng ty đẩy mạnh các hoạt động marketing truyền thông sản phẩm mới.
Lợi nhuận từ hoạt đ ộng kinh doanh của công ty năm 2020 là 300.126 triệu
đồng, tăng 5.273 triệu đồng so với năm 2019. Sự tăng thu nhập kinh doanh chủ yếu
là do tổng doanh thu năm 2018 tăng. Đến năm 2021, thu nhập kinh doanh tăng lên
đạt 311.729 triệu đồng, tương đương tăng 3,87% so với năm 2020. Nguyên nhân là
do doanh thu năm 2021 tăng so với năm 2018 do công ty mở rộng danh mục sản
phẩm.
Lợi nhuận trước thuế: Lợi nhuận trước thuế của công ty giai đoạn 2019−2021 có
chiều hướng tăng và rất ổn định. Năm 2020, lợi nhuận trước thuế của công ty là
SVTH: Huỳnh Anh Thư
11
