Bà Bầu Và Chế Độ Dinh Dưỡng Hợp Lý pdf

Bà Bầu Và Chế Độ Dinh Dưỡng Hợp
Lý

Bà bầu có chế độ ăn hợp lý, giàu dinh dưỡng là
điều rất quan trọng để đảm bảo sức khỏe cho
cả mẹ và thai nhi.
Bạn có thể dễ dàng chọn cho mình bằng cách
chọn những loại thức ăn khác nhau từ 5 nhóm thực phẩm sau hàng ngày:

Bánh mì, ngũ cốc, gạo

Bà bầu cần từ 6-11 suất ăn từ nhóm thực phẩm này. Một chiếc bánh
sandwich với 2 lát bánh mì tương đương với 2 suất ăn. Một đĩa mì spaghetti
bằng 4 bát mì nhỏ, tương đương với 2 suất ăn.

Thức ăn ở nhóm này giàu carbohydrate, là nguồn cung cấp năng lượng
chính. Ngoài ra, chúng còn là nguồn cung cấp protein, là nguyên liệu cấu
thành cơ cho mẹ và bé. Nhiều ngũ cốc giàu vitamin B và sắt.


Sữa cung cấp nhiều canxi

Rau xanh

Rau xanh cung cấp vitamin A và C, khoáng chất và chất xơ, có thể làm giảm
táo bón. Nhóm thực phẩm giàu vitamin C là bông cải xanh, cải bắp, rau lá
xanh, khoai tây, rau bina, đỗ xanh và cà chua. Ăn thức ăn giàu vitamin C
giúp cơ thể hấp thu sắt trong thức ăn. Cơ thể không tích trữ vitamin C nên
cần phải hấp thụ thông qua rau xanh hàng ngày.

Vitamin A thúc đẩy sự phát triển và sức khỏe của tế bào trong cơ thể của mẹ

và con. Nguồn vitamin A có trong các loại rau lá xanh, màu vàng như bông
cải xanh, ớt ngọt, khoai lang, cà rốt, bí ngô.

Trái cây

Các loại trái cây như: cam, nho, quýt, dưa, dâu rất giàu vitamin C. Trái cây
màu vàng sẫm như: dưa vàng, mơ rất giàu vitamin A. Bạn có thể ăn 3,4 suất
hoa quả/ngày: trái cây tươi hoặc nước ép trái cây cho bữa sáng, trái cây tươi
hoặc khô lúc giữa sáng, salad hoa quả cho bữa trưa, hoa quả tráng miệng cho
bữa tối.


Rau xanh cung cấp vitamin A và C

Thịt, gia cầm, cá, đậu, trứng và các loại hạt
Protein là nguồn dinh dưỡng chính trong nhóm thực phẩm này, rất cần thiết
cho sự phát triển của tế bào mới và thay thế các tế bào bị lão hóa.

Sữa tươi, sữa chua, pho mát

Sản phẩm từ sữa cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là giàu canxi
và protein. Canxi rất cần thiết đối với sự cấu thành của răng và xương. Nếu
bạn không hấp thụ đủ canxi thì con sẽ rút canxi từ xương mẹ và khiến mẹ dễ
bị bệnh loãng xương sau này.