Một món ăn rất lạ lẫm và độc đáo mà bạn nên thử làm tại nhà đó là kem từ ớt chuông docx

Một món ăn rất lạ lẫm và độc đáo mà bạn nên thử làm tại nhà đó là kem từ ớt chuông
- Chuẩn bị: 2 quả ớt chuông đỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ. ½ chén đường, 300ml nước, ½ quả
chanh, hai quả xoài chín, kem vani.
- Cách chế biến: cho ớt vào chảo nhỏ, thêm đường và 300ml nước vào rim đến khi ớt mềm trong
khoảng 30 phút, sau đó cho nước chanh vào đun cho đến khi được một hỗn hợp sánh thì đổ vào
bát, cất trong tủ lạnh. Cắt xoài thành miếng dài khoảng 2cm, xếp ra đĩa và cho vào tủ lạnh.
- Khi dùng: 1 muỗng kem vani dùng cùng với một miếng xoài và rưới lên trên một thì nước xốt ớt
ngọt.