QUẢN LÝ NÔNG TRẠI VÀ KINH DOANH NÔNG NGHIỆP (FARM MANAGEMENT AND AGRIBUSINESS)

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (3.6 MB, 31 trang )

<span class="text_page_counter">Trang 1</span><div class="page_container" data-page="1">

<small>QUẢN LÝ NÔNG TRẠI VÀ KINH DOANH NÔNG NGHIỆP</small>

<small>(FARM MANAGEMENT AND AGRIBUSINESS)</small>

<small>Department of Rural Development and Natural Resources Management, Faculty of Agriculture and Natural Resources, An Giang University</small>

<i><small>Email: , </small></i>

Đánh giá

</div><span class="text_page_counter">Trang 2</span><div class="page_container" data-page="2">

<small>kinh doanh nông nghiệp, Trường đại học kinh tếquốc dân, Nhà xuất bản Lao động – xã hội, Hà Nội -2005.</small>

<small>◼Quản lý sản xuất kinh doanh trong các trang trại. Nhà xuất bản nông nghiệp, năm 2000.</small>

<small>◼Quản trị nông trại. Nhà xuất bản Đại học quốc giaThành phố HCM, năm 2001</small>

Thảo luận nhóm

<small>• Thuận lợi và khó khăn trong quản lý cơng việc</small>

</div><span class="text_page_counter">Trang 3</span><div class="page_container" data-page="3">

<small>• quản lý là quá trình thực hiện các tác động củachủ thể quản lý lên đối tượng quản lý để phốihợp hoạt động của các cá nhân và tập thểnhằm đạt các mục tiêu đã đề ra của tổ chức• quản lý là q trình làm việc với người khác và</small>

<small>thơng qua người khác để thực hiện các mụctiêu của tổ chức trong một mơi trường lnbiến động.</small>

<b><small>• quản lý là tiến trình hoạch định, tổ chức, lãnh</small></b>

</div><span class="text_page_counter">Trang 4</span><div class="page_container" data-page="4">

<small>◼</small> Xây dựng mơi trường làm việc tích cực, tạo hướng chiến lược.

nâng cao chất lượng quản lý, nỗ lực

<b>về tổ chức, tạo ra sự hoàn hảo trong </b>

các hoạt động và điều hành.

<small>Các nhiệm vụ này giúp nhà quản lý xác định phạm vi công việc, đặt ra các thứ tự ưu tiên và nhận ra các mối quan hệ quan trọng giữa chúng.</small>

<b>Vai tròcủa quản lý</b>

<small>◼Vai trò quan trọng và to lớn của quản lý trong việc bảo đảm sự tồn tại và hoạt động bình thường của đời sống kinh tế xã hội. Đối với sự phát triển của từng đơn vị hay cộng đồng và cao hơn nữa của cả một quốc gia, quản lý càng có vai trị quan trọng. </small>

</div><span class="text_page_counter">Trang 5</span><div class="page_container" data-page="5">

KHÁI NIỆM QUẢN LÝ NƠNG TRẠI

<small>◼Quản lý nơng trại là quản lý điều hành các hoạt động sản xuất từ đầu vào đến việc tiêu thụ sản phẩm (nông-lâm-ngư) phù hợp với những qui luật của nền kinh tế thị trường.</small>

<small>◼Nông hộ/trang trại là một hình thức tổ chức kinh tế cơ sở, là một đơn vị hoạt động của nền sản xuất xã hội, sử dụng các nguồn lực trong nông hộ/trang trại để tiến hành các hoạt động sản xuất có hiệu quả kinh tế, phù hợp với điều kiện xã hội và không tác động đến sinh thái và môi trường.</small>

<small>Nơng hộ/trang trại là một hình thức tổ chức sản </small>

</div><span class="text_page_counter">Trang 6</span><div class="page_container" data-page="6">

XÂY DỰNG KẾ HOẠCH SẢN XUẤT TOÀN TRANG TRẠI

KẾ HOẠCH SẢN XUẤT

<small>Kế hoạch trang trại là tập hợp các hoạt động dự kiến sẽ thực hiện trong khoảng thời gian nhất định nhằm đạt được mục tiêu đề ra. </small>

</div><span class="text_page_counter">Trang 7</span><div class="page_container" data-page="7">

<small>Kế hoạch trong trang trại là điều kiện cơ bản đảm bảo thực hiện có hiệu quả phương hướng sản xuất kinh doanh của trang trại, là công cụ quan trọng giúp cho chủ trang trại lãnh đạo, chỉ đạo sản xuất kinh doanh có cơ sở khoa học. </small>

<small>Mặt khác, kế hoạch giúp cho các trang trại tập trung khai thác mọi khả năng tiềm tàng của </small>

<small>mình để nâng cao năng lực sản xuất và hiệu quả kinh doanh. </small>

<small>Căn cứ vào thời gian, có thể chia kế hoạch trang trại làm ba loại : Qui hoạch </small>

<small>tổng thể hay kế hoạch dài hạn (trên 5 năm), kế hoạch trung hạn (3 năm, 5 năm) và </small>

<small>kế hoạch ngắn hạn như kế hoạch sản xuất hàng năm, kế hoạch thịi vụ, q, tháng... </small>

</div><span class="text_page_counter">Trang 9</span><div class="page_container" data-page="9">

tiêu phải đạt được trong tương lai và những công việc phải làm, nhằm đạt được mục tiêu

</div><span class="text_page_counter">Trang 10</span><div class="page_container" data-page="10">

Phânloại kế hoạch

quyền địa phương

</div><span class="text_page_counter">Trang 11</span><div class="page_container" data-page="11">

Nội dung kế hoạch trung hạn

1. Triển vọng

được bức tranh muốn đạt được, trên cơ sở thực tế khách quan, khoa học

sản xuất,kinh doanh và dịch vụ

</div><span class="text_page_counter">Trang 12</span><div class="page_container" data-page="12">

<small>• Là mục tiêu trung hạn cần phải đạt đượctrong thời gian 2-5 năm</small>

<small>• Cụ thể hóa mục tiêu trung hạn thành</small>

</div><span class="text_page_counter">Trang 13</span><div class="page_container" data-page="13">

Yêucầu mục tiêu

có giải pháp thực hiện theo tiến độ thời gian, có tiêu chí để đánh giá kết quả thực hiện

lực để đạt được kết quả trong điều kiện bình thường

Yêucầu mục tiêu

hiện bằng con số

</div><span class="text_page_counter">Trang 14</span><div class="page_container" data-page="14">

Mục tiêu tổng thể

từ 1.000 ha lên 1.500 ha sau 3 năm.

Mục tiêu cụ thể

<small>◼</small> <b>Tiêu thụ tập trung 60% sản lượng </b>

nông sản của hộ thành viên trong năm 2016; Đảm bảo 80% diện tích sản xuất được thu hoạch bằng cơ giới trong năm 2017

</div><span class="text_page_counter">Trang 15</span><div class="page_container" data-page="15">

Chương trình hoạt động

tổ chức, điều hành cụ thể để đạt được mục tiêu đề ra

trên nhu cầu của thành viên và khả

</div><span class="text_page_counter">Trang 16</span><div class="page_container" data-page="16">

Nhiệm vụ của Ban

đâu tư có khả thi khơng, mục tiêu, giải pháp, phương hướng có phù hợp không

Cácbước xây dựng kế hoạch

nhu cầu

</div><span class="text_page_counter">Trang 17</span><div class="page_container" data-page="17">

B1: Giới thiệu và đánh giá hiện trạng

mạnh điểm yếu

B2:Dự báo tình hình kinh doanh

rủi ro

</div><span class="text_page_counter">Trang 18</span><div class="page_container" data-page="18">

B3: Điều tra tổng hợp, phân tích

</div><span class="text_page_counter">Trang 19</span><div class="page_container" data-page="19">

VD Chính sách

hoạt động

khơng q 50% vốn điều lệ

B5: Xâydựng chiến lược và các mục tiêu

khai thác cơ hội (o)

hạn chế điểm yếu

</div><span class="text_page_counter">Trang 21</span><div class="page_container" data-page="21">

<b>Đánh giá khả năng của HTX</b>

</div><span class="text_page_counter">Trang 23</span><div class="page_container" data-page="23">

Cấu trúc của bản kế hoạch trunghạn

động đến kế hoạch trung hạn

kiểm tra giám sát

Thực hành

</div><span class="text_page_counter">Trang 24</span><div class="page_container" data-page="24">

Thực hành

Mục tiêu

<small>• Là mục tiêu trung hạn cần phải đạt đượctrong thời gian 2-5 năm</small>

<small>• Cụ thể hóa mục tiêu trung hạn thành</small>

</div><span class="text_page_counter">Trang 25</span><div class="page_container" data-page="25">

Yêucầu mục tiêu

có giải pháp thực hiện theo tiến độ thời gian, có tiêu chí để đánh giá kết quả thực hiện

lực để đạt được kết quả trong điều kiện bình thường

Yêucầu mục tiêu

hiện bằng con số

</div><span class="text_page_counter">Trang 26</span><div class="page_container" data-page="26">

Phân tích SWOT

</div><span class="text_page_counter">Trang 28</span><div class="page_container" data-page="28">

<b>Bước 5: Xây dựng chiến lược và các mục tiêu</b>

<i><b><small>Thông tin cơ bản về HTX</small></b></i>

<small>- Năm thành lập, các mốc thời gian phát triển quan trọng;- Vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên và lợi thế đặc thù của HTX;- Hiện trạng của HTX:</small>

<small>+ Diện tích đất: Tổng diện tích đất tự nhiên trên địa bàn hoạt động của HTX, diệntích đất sản xuất hoặc canh tác, diện tích đất sản xuất của thành viên, diện tích đất HTXđang tiến hành các dịch vụ…</small>

<small>+ Số lượng thành viên+ Vốn hoạt động</small>

</div><span class="text_page_counter">Trang 30</span><div class="page_container" data-page="30">

<small>- Kết hợp các yếu tố hàng ngang và hàng dọc thành 4 loại chiếnlược như sau:</small>

<small>• Kết hợp S&O: Tận dụng điểm mạnh (S) để khai thác cơ hội (O)• Kết hợp W&O: Tận dụng cơ hội (O) để hạn chế những điểm yếu</small>

<small>• Kết hợp S&T: Sử dụng những điểm mạnh của HTX để khắcphục những đe dọa.</small>

<small>• Kết hợp W&T: HTX phải tìm cách khắc phục những điểm yếu,thốt khỏi những nguy cơ có thể xảy ra.</small>

<b><small>Ví dụ : MỤC TIÊU CHUNG VÀ MỤC TIÊU CỤ THỂ </small></b>

<i><b>• Mục tiêu chung : Đến năm 2017, tăng sản</b></i>

lượng lúa tiêu thụ tập trung thêm 50% so với mức sản lượng tiêu thụ hiện nay

✓Sản lượng lúa được tiêu thụ năm 2015

</div><span class="text_page_counter">Trang 31</span><div class="page_container" data-page="31">